deksel schreef:Ziet er lekker uit, het toetje ook @Picopico!Jilletje schreef:‘Hoort’ het om lasagne bladen voor te koken dan??!!
Ik heb daar echt nooit van gehoord
Hahaha nee, I feel exposed. Hoeft ook zeker niet maar ik doe het omdat ik er echt niet tegen kan als er per ongeluk nog een hard stuk lasagneblad in m'n lasagne zit. Als ik dat in m'n mond krijg, krijg ik dat gevoel niet meer uit m'n mond en is m'n hele lasagne verpest. Het voorkoken voorkomt dat.
Als alle lasagnebladen volledig onder saus bedekt zijn, worden ze bij mij altijd zacht

En anders verse lasagnebladen kopen? Die zitten qua hardheid een beetje tussen gekookt en gedroogd in.