Taarten decoreren XX

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Nagini
Berichten: 11297
Geregistreerd: 04-06-05
Woonplaats: Auckland, NZ

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-02-12 19:05

Hoi!

Ik val even zo binnen. Sinds kort ben ik ook eens aan het taarten decoreren geslagen! Echt kei leuk om te doen!
Nu ben ik dus vanalles aan het kopen en ik heb eigenlijk even een vraag mbt het kopen van fondant.
Ik wil gewoon witte fondant kopen en die zelf kleuren. Het gaat mij dan even voor gewone dekkende fondant, niet om mee te boetseren ofzo. Maakt het dan uit wat voor fondant je koopt?

Ik heb bijv op internet voordelige Satin Ice fondant gezien, maar je hebt ook weer andere soorten. (Gewone ''merk'' van de winkel zelf of Pettinice.)

Ik weet het dus niet zo goed. := Iemand wel? :)

Kinke

Berichten: 21162
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-02-12 19:10

Esgaroth, ik vind het persoonlijk echt niet kunnen zonder een officieel taartkartonnetje eronder. Je bent wel met voedsel bezig en het mag toch wel iets professioneel lijken :)
Nagini, ik heb nu 2x met SatinIce gewerkt en merkte beide keren dat het supersnel uitdroogt, mijn ervaring is dus dat je heel snel moet bekleden. Maar ieder heeft z'n eigen voorkeur. Ik heb altijd hele warme handen dus fondant en ik zijn niet echt vriendjes :)
Is het in het begin niet voordeliger om funcakes oid te gebruiken?

Nagini
Berichten: 11297
Geregistreerd: 04-06-05
Woonplaats: Auckland, NZ

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-02-12 19:21

Dat ben ik zo vlug nog niet tegengekomen? Ik zal eens verder kijken, gezien ik nog niet zo echt ervaring heb..
Ik wil namelijk wel een wat grotere verpakking kopen (1 kg ofzo) want die kleine pakjes zijn relatief duur in verhouding. :)

Kinke

Berichten: 21162
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-02-12 19:23

in welke regio woon je nagini?

Nagini
Berichten: 11297
Geregistreerd: 04-06-05
Woonplaats: Auckland, NZ

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-02-12 19:25

Limburg :)

*edit; ben even gaan googlen.
Funcakes is eigenlijk gewoon rolfondant die wat langer zacht blijft? Dat werk wellicht wel wat prettiger, zeker op het begin. :=
Heb even op hun site gezocht naar winkels, dus ga eens rondneuzen. Moet sowieso nog wat tools hebben, eens kijken waar ik het 't goedkoopste kan krijgen..

Kinke

Berichten: 21162
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-02-12 19:28

Funcakes wordt maar heeeeeel lastig hard :)

Nagini
Berichten: 11297
Geregistreerd: 04-06-05
Woonplaats: Auckland, NZ

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-02-12 19:30

Is dat negatief? :P Ik ben echt nog gewoon oppervlakkig bezig hè.
Heb dus fondant nodig voor de bekleding van de basisvorm en wat uitstekers e.d.

Rinske

Berichten: 25110
Geregistreerd: 16-04-02
Woonplaats: Loon op Zand

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 20-02-12 19:32

Funcakes hard niet goed uit, waardoor het minder geschikt is voor boetseren. Verder vind ik er een mega ranzige smaak en geur aanzitten, maar dat is heel erg persoonlijk :j .

Ik gebruik tegenwoordig Satin Ice, vind hem geweldig :j . Inderdaad heel soepel en scheurt niet zo snel :) .

Anoniem

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-02-12 19:34

Misschien dat ik ook Satin Ice moet gaan aanschaffen. Heb nu merkloze van de Cook & Co, en die rolt wel lekker makkelijk uit, beter dan Funcakes. Al krijg ik om de een of andere rede het nooit zo goed uitgerold dat ik er een hele taart mee kan bedekken := krachtgebrek denk ik :Y)

Rinske

Berichten: 25110
Geregistreerd: 16-04-02
Woonplaats: Loon op Zand

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 20-02-12 19:36

Heb je niet gewoon te weinig fondant dan? Want ik pak ook altijd heel veel, beter dat je veel over hebt, dan dat je tekort komt. Hoe groter je lap, hoe strakker je kunt bekleden namelijk.

Anoniem

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-02-12 19:37

Ja ik pak toch altijd wel genoeg fondant.. en ik kneed het eerst ook warm en soepel want dan gaat het makkelijker.

Ik gok dat het aan mij ligt, of aan mijn deegroller (ik gebruik een houten met huishoudfolie er om heen.)

Nagini
Berichten: 11297
Geregistreerd: 04-06-05
Woonplaats: Auckland, NZ

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-02-12 19:40

Hm nu twijfel ik. :')
Eigenlijk voor iedereen dus heel verschillend?

Opmerking van jou, Rinske, vind ik ook wel van belang. := Een stinktaart is natuurlijk 3x niets.
Ik denk dat ik morgen o.i.d. eens langs een winkeltje hier in de buurt ga. Mag zij me wat aansmeren. :')

Suuszels

Berichten: 7325
Geregistreerd: 19-01-06
Woonplaats: Ridderkerk

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-02-12 20:05

dancertje schreef:
of met een sugercraft gun dan heb je ze ook gelijk

Nee ik heb inderdaad geen sugarcraft gun.. Heb net ff wat erover opgezocht en het lijkt me wel een handig ding! Twijfels of ik hem nou moet aanschaffen ben morgen wel in de buurt van de taartenzaak en aangezien ik vorige keer de knoflookpers sloopte toen ik gras wilde maken..

Ik vind funcakes niet.stinken hoor haha ik gebruik van alles door elkaar eigenlijk :'

Valina

Berichten: 2195
Geregistreerd: 02-05-05
Woonplaats: Etten-Leur

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-02-12 20:08

Ik gebruik wel de fondant van FunCakes. Heb altijd die verpakkingen van 1 kilo en kleur het zelf.
(op rood en zwart na, die koop ik kant en klaar, want dat krijg je zelf nooit mooi op kleur)

Ik vind de geur en smaak juist niet ranzig, maar smaken verschillen, dat hou je altijd natuurlijk! ;)

Wat hebben we zaterdag nou ook alweer geroken Rinske? Uit dat emmertje? Dat was toch van jou Lindas2?
Dát stonk pas echt!!!

Kinke

Berichten: 21162
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-02-12 20:11

ik vind de vanille fondant van funcakes qua geur nog wel ok. Ik vind fondant sowieso niet lekker, doe mij maar marsepein of een mix van fondant en marsepein :)

KozieZ

Berichten: 7756
Geregistreerd: 11-02-02

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-02-12 20:15

Ik heb altijd bakels pettinice. Wilde afgelopen week de satin ice een keer meenemen om uit te proberen, maar die was uitverkocht (of beter gezegd, niet geleverd door de leverancier). Moet ik dus nog even mee wachten.

Heb nu wel de gum paste van satin ice. Ben erg benieuwd. Heb nu die van wilton, maar deze is echt veel goedkoper.

Kinke

Berichten: 21162
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-02-12 20:20

oh...die bakels stinkt joh!! :)

KozieZ

Berichten: 7756
Geregistreerd: 11-02-02

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-02-12 20:21

Nee! Lekker :D

Kinke

Berichten: 21162
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-02-12 20:32

ieuwwww, die stinkt naar azijn!!!

Valina

Berichten: 2195
Geregistreerd: 02-05-05
Woonplaats: Etten-Leur

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-02-12 20:34

Gum paste!! Volgens mij was dát het wat zo stonk,...
Van Wilton als ik me niet vergis,...

KozieZ

Berichten: 7756
Geregistreerd: 11-02-02

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-02-12 20:35

Zo maken we maar even heel duidelijk dat iedereen zijn eigen voorkeur heeft :D

Rinske

Berichten: 25110
Geregistreerd: 16-04-02
Woonplaats: Loon op Zand

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 20-02-12 20:37

Ja grappig is dat hè :D . Ik vind Satin Ice heerlijk ruiken en smaken, afgelopen zaterdag vonden er een hoop dat het mega stonk :') .

Kinke

Berichten: 21162
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-02-12 20:39

ik vind satinice wel lekker ruiken.
Gumpaste stinkt ook naar azijn, behalve die van satinice :)

muppetmayo

Berichten: 3579
Geregistreerd: 25-04-04
Woonplaats: moordrecht

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-02-12 20:40

Hahaha valina dat was satin ice in dat stink emmertje, de fondant ;)

Ga later even beter reageren hoor! Maar ff snel via mobiel tussendoor

Valina

Berichten: 2195
Geregistreerd: 02-05-05
Woonplaats: Etten-Leur

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-02-12 20:42

Neee, was dat emmertje Satin Ice?

En er zijn werkelijk mensen die het lekker vinden ruiken???
Het rook werkelijk naar Play-Doh-klei !!

Heb het niet geproefd overigens,.... Was niet erg uitnodigend,..