Taarten decoreren XV

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Zonnetje81
Berichten: 19803
Geregistreerd: 15-08-01
Woonplaats: Noord-Brabant

Re: Taarten decoreren XV

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-04-11 12:16

Zaterdag gebruik ik een taart die in de vriezer ligt en dan moet ik er eigenlijk nog 1tje maken voor als traktatie op mijn werk en 1tje voor mijn verjaardag woensdag voor eventueel bezoek...?? Maar ben totaal inspiratieloos wat te maken :+ En dat moet dan op maandag/dinsdagavond haha.

Samantha_

Berichten: 11752
Geregistreerd: 20-12-02

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-04-11 12:21


Zonnetje81
Berichten: 19803
Geregistreerd: 15-08-01
Woonplaats: Noord-Brabant

Re: Taarten decoreren XV

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-04-11 12:23

Ja ik moet er dus 2 maken, 1 grote en 1 kleine. Of ik ga naar de winkel dat kan ook :+

Zonnetje81
Berichten: 19803
Geregistreerd: 15-08-01
Woonplaats: Noord-Brabant

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-04-11 12:24

Oh vroeg me laatst al af hoe je dat doet hahaha nu zie ik het maar hoe kan het nou als je bakpapier er tussendoet dat het blauw weer wit is? :+ Dadelijk nog eens goed lezen...

Edit: Ik denk dat ik het snap :+
Laatst bijgewerkt door Zonnetje81 op 11-04-11 12:25, in het totaal 1 keer bewerkt

Samantha_

Berichten: 11752
Geregistreerd: 20-12-02

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-04-11 12:25

Ik en hubs zijn eind mei jarig. Ik wil voor zijn werk CC maken, met VW logo (hij werkt bij VW/Audi garage) en voor mijn werk iets met uitstekers ofzo.
En dan voor thuis voor onze verjaardag een stapeltaart denk ik.
Maandje later is zoonlief jarig, die van de prinessentaart, heb m nu omgepraat tot een blauwe bob de bouwer taart. ;)
En maandje later weer is dochterlief jarig, die krijgt denk ik iets a la pip/oilily style?

Zonnetje81
Berichten: 19803
Geregistreerd: 15-08-01
Woonplaats: Noord-Brabant

Re: Taarten decoreren XV

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-04-11 12:26

Dus jij hebt het ook druk!

Samantha_

Berichten: 11752
Geregistreerd: 20-12-02

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-04-11 12:26

Zonnetje81 schreef:
Oh vroeg me laatst al af hoe je dat doet hahaha nu zie ik het maar hoe kan het nou als je bakpapier er tussendoet dat het blauw weer wit is? :+ Dadelijk nog eens goed lezen...

Edit: Ik denk dat ik het snap :+

Het witte zit er onder!
Ik ga m eens maken, wel leuk. Zag m ook ergens met in de openslaande punten een dubbele kleur, dus hetgene wat open klapt een andere kleur, dat was ook erg leuk.

Samantha_

Berichten: 11752
Geregistreerd: 20-12-02

Re: Taarten decoreren XV

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-04-11 12:32

Ik zit te denken om een pastamachine te kopen, zo'n simpele, voor marsepein uit te rollen. Iemand een idee waar je die koopt voor weinig?

Polivy

Berichten: 11541
Geregistreerd: 10-10-03

Re: Taarten decoreren XV

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-04-11 12:33

Eentje die je zelf draait of een automatische? Want die laatste is al snel geen koopje meer.

Zonnetje81
Berichten: 19803
Geregistreerd: 15-08-01
Woonplaats: Noord-Brabant

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-04-11 12:33

Rolt dat ding het uit? Ik dacht dat het dan ook meteen gesneden wordt. Tot hoe groot? Als dat werkt wil ik dat ook. Ik vind het uitrollen hels!!!!

Polivy

Berichten: 11541
Geregistreerd: 10-10-03

Re: Taarten decoreren XV

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-04-11 12:41

Ja, maar is niet zo heel groot. Althans, de handdingen die ik ken.

Nathalie

Berichten: 28286
Geregistreerd: 11-01-01
Woonplaats: Eindhoven

Re: Taarten decoreren XV

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-04-11 12:45

Is niet groot inderdaad. Wij hebben ze ook verkocht in onze winkel, die was denk ik 20 of maximaal 25 cm breed.

Zonnetje81
Berichten: 19803
Geregistreerd: 15-08-01
Woonplaats: Noord-Brabant

Re: Taarten decoreren XV

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-04-11 12:46

Dat is voor een 20 cm taart al te weinig.

PoelieWoelie

Berichten: 4717
Geregistreerd: 08-12-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-04-11 12:52

Uitrollen is juist het makkelijkst := Zorgen jullie wel dat de fondant/marsepein wel goed gekneed is voordat je begint te rollen?

Pastamachines zijn duur, ook de handmatige. Plus dat je alleen maar smalle stroken krijgt.. :)

Zonnetje81
Berichten: 19803
Geregistreerd: 15-08-01
Woonplaats: Noord-Brabant

Re: Taarten decoreren XV

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-04-11 12:53

Nou voor een taart van 27 cm vindt ik het niet echt makkelijk :+ voor mijn taart van 20 cm scheelde het al behoorlijk.

Samantha_

Berichten: 11752
Geregistreerd: 20-12-02

Re: Taarten decoreren XV

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-04-11 13:06

Ik bedoel een handding ja, en die zijn klein ja. Dus niet bedoeld voor bovenop de taart, maar meer voor de decoratie.

Zonnetje81
Berichten: 19803
Geregistreerd: 15-08-01
Woonplaats: Noord-Brabant

Re: Taarten decoreren XV

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-04-11 13:08

Oh nee die kleine dingen rollen is niet lastig. Maar een kilo uitrollen vind ik dus wel een probleem.

PoelieWoelie

Berichten: 4717
Geregistreerd: 08-12-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-04-11 13:09

Samantha_ schreef:
Ik bedoel een handding ja, en die zijn klein ja. Dus niet bedoeld voor bovenop de taart, maar meer voor de decoratie.


Wij hebben er een uit italie, zo'n kleintje was daar al 20 euro.. Ik weet niet hoe het hier in NL is?

NadineK

Berichten: 387
Geregistreerd: 09-12-08

Re: Taarten decoreren XV

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-04-11 14:55

Nou ik ben eruit wat voor taart ik voor mijn ' soon to be 50' moeder ga maken :D.

Taartje van 22 cm en 16 cm. wordt mijneerst stapeltaartje! De onderste taart wil ik maken met van die dakpansgewijze (hmm raar woord :P) stroken fondant. en de tweede taart krijgt als zijkant zo een 'kussen effect' (diamanten inprint) en dan pareltjes op de kruizingen. Bovenop komt een mooi rozenboeket :D.

ben nog niet helemaal uit over de vulling. Ik zie hier veel slagroom voorbij komen. hoe gebruiken jullie dat precies als vulling? gaat dat niet inzakken? heb het nog nooit als vulling gebruikt namelijk. Iemand tips?

Samantha_

Berichten: 11752
Geregistreerd: 20-12-02

Re: Taarten decoreren XV

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-04-11 14:59

Leuk!
Ik doe er altijd klopfix doorheen.

Dorus

Berichten: 13655
Geregistreerd: 06-04-04

Re: Taarten decoreren XV

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-04-11 15:04

Slagroom heeft inderdaad een beetje klopfix nodig om de juiste stevigheid te krijgen. En ik merk dat het ene merk slagroom ook steviger wordt dan het andere merk. Ik gebruik meestal Friese Vlag lang lekker, die wordt echt super stevig.

NadineK

Berichten: 387
Geregistreerd: 09-12-08

Re: Taarten decoreren XV

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-04-11 15:14

oke :)
is dat klopfix gewoon in de supermarkt te verkrijgen?

Polivy

Berichten: 11541
Geregistreerd: 10-10-03

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-04-11 15:15

Jup. Bij de bakartikelen. Zit in zo'n pakje zakjes zoals vanillesuiker ook in zit.

NadineK

Berichten: 387
Geregistreerd: 09-12-08

Re: Taarten decoreren XV

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-04-11 15:16

oke top! Dankjulliewel.

Ik zal sowieso het eindresultaat laten zien als het eenmaal zover is!

Samantha_

Berichten: 11752
Geregistreerd: 20-12-02

Re: Taarten decoreren XV

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-04-11 15:40

Ik gebruik altijd huismerk, van Ah of de aldi ofzo. Gaat prima!
Doen jullie wel eens smaakjes of iets door de slagroom?