Taarten decoreren XXIII

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
dancertje

Berichten: 3459
Geregistreerd: 13-12-05
Woonplaats: Waarder

Re: Taarten decoreren XXIII

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-09-12 20:40

hahah weet ik gelijk wie achter spikkelfire schuil gaat :P

SpikkelFire

Berichten: 6806
Geregistreerd: 14-06-05

Re: Taarten decoreren XXIII

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-09-12 20:42

Hihi ja grappig is dat he :P

DIVA2

Berichten: 1941
Geregistreerd: 10-11-07

Re: Taarten decoreren XXIII

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-09-12 22:34

Hierbij mijn link; https://www.facebook.com/dezoetesuikertoef

Ik ga straks jullie pag. bekijken hoor.
Heb nu website trubbels.
Naast een facebookpag toch ook maar met site bezig maar voordat ik de juiste knopjes heb gevonden.....
(nachtwerk, altijd nachtwerk)

_Bonte_

Berichten: 3392
Geregistreerd: 18-06-06

Re: Taarten decoreren XXIII

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-09-12 23:27

ik probeerde ook een tietentaart te maken maar kreeg niet eens de cake uit zijn vormm , wa tnu ? wat deed i kfout ? , ik heb ingevet, goed gebakken op de juiste temp. laten afkoelen in de kom ... en dan ?

Rinske

Berichten: 25110
Geregistreerd: 16-04-02
Woonplaats: Loon op Zand

Re: Taarten decoreren XXIII

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-09-12 23:35

Kom erbij opeten :j :P .
Volgende keer bakspray van dr. Oetker gebruiken. Voor de zekerheid kun je nog 2 reepjes bakpapier in je vorm doen voordat je hem vult (kruislings), dan kun je hem er daar voorzichtig mee uittrekken.

SemraJarig

Berichten: 851
Geregistreerd: 13-11-04
Woonplaats: St. Maartensdijk

Re: Taarten decoreren XXIII

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-09-12 08:18

Goedemorgen ladies, ben een beetje druk momenteel maar heb wel jullie facebookpagina's geliked/aangemeld.

Jolien87

Berichten: 17765
Geregistreerd: 27-08-06

Re: Taarten decoreren XXIII

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-09-12 08:49

Vanmorgen zag ik in de folder van de Xenos een taartvorm in de vorm van een stapeltaart. Er stond niet bij hoe groot hij was, maar ik ga vanmiddag even langs voor de ribbon cutter dus dan zal ik daar ook wel even een kijkje naar nemen. Lijkt me alleen wel een kunst om te bekleden, maar wellicht dat het iets is om ganache bij te gebruiken.

DIVA2

Berichten: 1941
Geregistreerd: 10-11-07

Re: Taarten decoreren XXIII

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-09-12 09:57

Half drie was het vannacht. Vanmorgen 8 uur en ik heb die k**knoppies nog niet gevonden!!!!!
En het banketstaaf is dat ik geen idee heb waar dat hem nou in zit.
Ik kopieer de ene site, plak 'm letterlijk in de andere en toch pakt ie niet.
WAT DOE IK NIET GOED????
Tijd om een forum te raadplegen en eens even mijn frustratie te gaan botvieren op een paar taarten.

Jolien87

Berichten: 17765
Geregistreerd: 27-08-06

Re: Taarten decoreren XXIII

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-09-12 14:17

Hihi ik ken het gevoel, DIVA2 ;) Niet dat ik regelmatig websites maak hoor, maar wel dat het dan ook direct moet lukken en ik er geen nacht over kan slapen.
Is er geen helpdesk waar je heen kan bellen?

Ik ben net terug van de Xenos, met de ribbon cutter en de taartvorm.
De taartvorm is nog best aan de maat, ik zal straks even een foto maken en de afmetingen hier neerzetten. Dan is het alleen nog de vraag hoeveel beslag erin moet, maar daar kom ik vast wel uit ;)

ClaudiaHS

Berichten: 8144
Geregistreerd: 12-03-09
Woonplaats: Den Bosch

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 07-09-12 19:51

Ik krijg de blanda's altijd prima uit hun vorm.
Gebruik alleen bakspray.
Heb een mega spuitbus gekocht bij Bouwhuis, is vele malen goedkoper dan die van Dr Oetker.

1ste taart voor morgen is klaar.
Straks vast een beginnetje maken voor de thomas-stapel .

Zie dat er iets deukjes zitten aan de voorkant, maar zo irl zie je er weinig van :=
Is een 22 cm rond, afgesmeerd met botercreme en gevuld met 2 lagen zwitserse room.
Afbeelding

Afbeelding

DIVA2

Berichten: 1941
Geregistreerd: 10-11-07

Re: Taarten decoreren XXIII

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-09-12 21:42

Die puzzel is geweldig!!!

Nee Jolien, kan niemand bellen. Helaas.
Maar mijn taartjes zijn af(monster en stapel) dus zo, als mijn veels te zoete rosé, op is ga ik maar weer eens kijken wat ik niet goed doe. Uiteindelijk gaat het wel lukken hoor. De vraag is alleen wanneer???? :-)

ClaudiaHS

Berichten: 8144
Geregistreerd: 12-03-09
Woonplaats: Den Bosch

Re: Taarten decoreren XXIII

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 07-09-12 23:34

Waar heb je je website gehost dan?

Ben met de motor net zo lang bezig geweeest als de hele taart :=

DIVA2

Berichten: 1941
Geregistreerd: 10-11-07

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-09-12 02:16

ClaudiaHS schreef:
Waar heb je je website gehost dan?

Ben met de motor net zo lang bezig geweeest als de hele taart :=

Hahahaha, dat geloof ik!!
Website gat via Vevida de lucht in maar daar ligt het niet aan hoor.
Ik moet 'm namelijk nog helemaal maken, sta op NUL!!
Wil het template van mijn andere site gaan gebruiken. Daar weet ik namelijk de knopjes een klein beetje van te zitten.
Ik dacht even die site te downloaden en weer via FTP te uploaden naar het taartengedeelte maar dat dacht ik verkeerd.
Denk wel vaker te makkelijk.....
Maar ben ietsiepietsie opgeschoten. Zit wel een forum achter dat thema en daar ben ik doorheen aan het spitten. Is Engels dus das soms nog lastig. Ik ga er wel komen hoor.
Maar niet in 1 avondje.

branka16

Berichten: 3874
Geregistreerd: 01-04-05
Woonplaats: Coevorden

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-09-12 08:34

_Bonte_ schreef:
ik probeerde ook een tietentaart te maken maar kreeg niet eens de cake uit zijn vormm , wa tnu ? wat deed i kfout ? , ik heb ingevet, goed gebakken op de juiste temp. laten afkoelen in de kom ... en dan ?


Ik laat nooit iets afkoelen in het blik..
Misschien is dat het probleem?
Misschien hecht het weer tijdens afkoelen :7

DIVA2

Berichten: 1941
Geregistreerd: 10-11-07

Re: Taarten decoreren XXIII

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-09-12 08:49

Ik gebruik ook twee reepjes bakpapier die je er kruislings in doet. Heel soms zit ie een beetje vast maar beetje friemelen en hij laat dan wel los.

meggiemeg

Berichten: 12610
Geregistreerd: 08-04-04
Woonplaats: gelderland

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-09-12 08:52

Hier is mijn 2e biscuit mislukt. Wilde m gisteravond vullen en afsmeren zodat ik m vanmorgen verder kon af gaan maken. Bij het snijden van de lagen zag ik dat hij niet helemaal goed gaar was. Heb m op dezelfde manier als altijd gedaan, even testje met de prikker, nog 3 minuten extra....
Het rare is dat hij zeg maar aan de bovenkant niet goed gaar was, rest wel.
Maar goed de volgende staat in de oven, dan maar einde van de middag brengen i.p.v. vanochtend.

DIVA2

Berichten: 1941
Geregistreerd: 10-11-07

Re: Taarten decoreren XXIII

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-09-12 10:40

Goh, laat ik nou de juiste instelling hebben gevonden!!!!

sabje1985

Berichten: 634
Geregistreerd: 31-07-07
Woonplaats: Koekangerveld

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-09-12 11:40

hallo allemaal,het is al een hele tijd geleden dat ik hier gepost heb maar heb weinig gedaan met taarten maken.Toch heb ik voor de verjaardagen van mijn man mijn dochter en mijn nicht een taart gemaakt.Zal ze ff laten zien.

Afbeelding deze heb ik voor mijn man gemaakt.

Afbeelding een klein stukje van mijn dochter haar taart.

Afbeelding en de hele taart

Afbeelding en de taart van mijn nicht.Heb hier al mijn laatste fondant gebruikt en aan de zijkanten zitten ook zulke roosjes

KozieZ

Berichten: 7756
Geregistreerd: 11-02-02

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-09-12 14:05

Mijn taart van de afgelopen week :D Ben er wel tevreden over. Is nog niet echt een mooie foto, moest even snel snel, maar er zijn door de fotograaf echt hele mooie foto's van gemaakt, ook detailfoto's. Volgen nog over een maand of zo.

Afbeelding

biscuit met aardbeien en botercrème vulling. Met marsefond en gumpaste bloemen.

Rinske

Berichten: 25110
Geregistreerd: 16-04-02
Woonplaats: Loon op Zand

Re: Taarten decoreren XXIII

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-09-12 14:12

Mooi!!! Alleen die topper :') := .

SpikkelFire

Berichten: 6806
Geregistreerd: 14-06-05

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-09-12 14:13

Geweldig, echt superleuk! :D

SpikkelFire

Berichten: 6806
Geregistreerd: 14-06-05

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-09-12 16:22

De bestelling is ontvangen dus ik kan ze wel even hier plaatsen. :D
Afbeelding
Afbeelding

Die ene roze is een beetje blauw. :') ik wilde blauwe poeder erover gooien maar er vielen gelijk klontjes uit mn handen dus het was niet zo'n goed plan. :')

Jolien87

Berichten: 17765
Geregistreerd: 27-08-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-09-12 17:17

Zo, de cake is klaar. Het bekleden viel nog behoorlijk tegen. Ik had niet eerder een vierkante vorm bekleed, dus dat was even lastig bij de hoeken. Maar ik heb het aardig weten te maskeren met de groene rand.
Ik heb het 'quilling' uitgeprobeerd, wat een gepriegel. Maar ik mag niet klagen :)
De foto is wat wazig, heb hem met mijn telefoon genomen, maar de lens was wat vettig. Afijn, zo hebben jullie een beetje een idee hoe hij geworden is.
Afbeelding

NorwayFjord

Berichten: 3406
Geregistreerd: 10-02-08

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-09-12 20:25

Leuke taarten en cupcakes zie ik weer voorbij komen zeg!

Hierbij mijn bijdrage voor vandaag, ik zie zat punten die absoluut beter kunnen maar het was zo warm dat de marsepein maar bleef kleven aan mijn handen :( Ben dus niet heel tevreden maar mijn collega was er erg blij mee!

De zee en de zeehondjes vind ik persoonlijk wel errug leuk geworden :)

Een taart die te maken had met Terschelling, want daar gaat hij morgen naartoe. Nou bij Terschelling denk ik aan vissers, strand en zeehondjes! Zie hier het resultaat :)

(En ja het strand is veel te dik, hij schijnde anders door, had de zee bovenop moeten doen :+)

Afbeelding

Afbeelding

DIVA2

Berichten: 1941
Geregistreerd: 10-11-07

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-09-12 23:20

Hee Jolien, de link gebruikt die ik vorige week heb geplaatst?
Heb je ook vast de superschattige voorbeelden gezien.
Vierkant is inderdaad een klus apart. Eerst de hoeken en dan pas de rest doen.

Ik heb ook last gehad van de warmte hoor Blar....
Vooral met het bekleden van de onderste van de stapel. Heb de eerste keer het fondant er zo weer afgehaald, begon gelijk te scheuren.
Bovenste deel geen probleem en bij het monster ook niet.
Beide taarten zijn gisteren gemaakt. Gevuld met 'veilige' vullingen want op lokatie(Vinkeveense Plassen) geen koelkast aanwezig.

Het monster komt letterlijk uit een boek.
Vond namelijk dat ik het mezelf niet al te moeilijk moest maken met twee taarten, waaronder 1 stapel, op 1 dag.
Daan, hij is 10 jaar geworden, weet dus niets van deze taart af. :D

Afbeelding

Deze taart is voor de zus van Daan.
Zij is 14 geworden. Weet wel iets over een taart maar de details niet.

Afbeelding

Afbeelding

Parelmold lijkt hier schots en scheef te zitten maar in het echie dus echt niet.