Bokt.nl

**Geplaatst**: 28-02-11 19:23

Geplaatst: 28-02-11 19:23

Ja maar het was al zondag en ze hadden geen vanille, daar ging ik eigenlijk voor! En toffee klinkt als caramel niet als koffieachtig.

**Geplaatst**: 28-02-11 19:25

Geplaatst: 28-02-11 19:25

Falona schreef:
@MM: twee 20cm blanda's kunnen wel 10-12 mannen voeren

Ja, maar dan moet ik dus nu nog 2 biscuits bakken. Heb ik geen tijd om morgen allemaal nog klaar te krijgen

**Geplaatst**: 28-02-11 19:30

Geplaatst: 28-02-11 19:30

Naomi_Haffie schreef:
Hebben jullie een idee voor een taart voor mijn moeder die 50 word?

Ik zit met hetzelfde mijn moeder word in mei 50.

Als hij lukt plant ik het recept uiteraard hier even

Maar ik zat ook te denken aan chocolade biscuit en dan daar een scheut kirsch doorheen?
En dan inderdaad slagroom en laag kersen+saus iets

**Geplaatst**: 28-02-11 19:36

Geplaatst: 28-02-11 19:36

BrittKitt schreef:
Hadden we dat niet vorig jaar ook al geprobeerd?

Tijd voor een nieuwe poging

**Geplaatst**: 28-02-11 19:39

Geplaatst: 28-02-11 19:39

_Jessie schreef:
Als hij lukt plant ik het recept uiteraard hier even
Maar ik zat ook te denken aan chocolade biscuit en dan daar een scheut kirsch doorheen?
En dan inderdaad slagroom en laag kersen+saus iets

Chocoladebiscuit trempreren met kirsch, laagje slagroom, en zelf kersenvlaaivulling maken en daarbij het water vervangen door kirsch?

**Geplaatst**: 28-02-11 19:42

Geplaatst: 28-02-11 19:42

Heb dit even net gauw gemaakt.. Wou is proberen of je zoiets ook met bavarois kon maken dit ging wel aardig! Alleen moet je het in de koelkast bewaren, dus weet niet of de cake dan ook nog lekker blijft! Maar heb alleen spuitmondjes van tuperware, maar wat een rotding zeg.. De helft blijft erin zitten!

Afbeelding

**Geplaatst**: 28-02-11 19:42

Geplaatst: 28-02-11 19:42

eerst even opgezocht wat trempreren was maar eigenlijk wist ik dat wel

Ja ik ga zoiets maar proberen denk ik

Kijken of ik een lekkere kersenvlaai vulling kan vinden.
Maar afsmeren met choco botercreme denk ik he?

Als je meeting ver genoeg van te voren plant, dus einde van jaar bijvoorbeeld :')

**Geplaatst**: 28-02-11 19:50

Re: Taarten decoreren XIV

Geplaatst: 28-02-11 19:50

Inspiratie nodig:
ik heb een potje pure chocopasta en een blikje kokosmelk. Zou ik dat kunnen mengen (koud of warm) en zou dat een lekkere vulling worden?

**Geplaatst**: 28-02-11 19:52

Geplaatst: 28-02-11 19:52

astriidj schreef:
BrittKitt schreef:
Hadden we dat niet vorig jaar ook al geprobeerd?

Tijd voor een nieuwe poging

Oo dat is wel een leuk idee.
Maar ja wat te doe hightea? Freubelen? Workshop?

Ik heb aangeboden om voor mijn zusje een verjaardagskaart taart te maken.
Ze wordt 7 en houdt het op de kinderboederij.
Nou ging mijn moeder reseveren en blijkt dat er een vrijwilligers dag is.
Heeft mij moeder ook maar aangeboden dat ik ook wel eentaart voor hun maakt }:0

Dus ik zeg ooja dat wil ik wel doe .
Belt de beheerder dat hij het zo leuk vond bla bla was ook zo leuk voor het KRANTENARTIKEL!
WAT???

Ik doe ook weer eens wat voor de medemens.

**Geplaatst**: 28-02-11 19:54

Re: Taarten decoreren XIV

Geplaatst: 28-02-11 19:54

Je wordt beroemd

Ennehh..hoeveel vrijwilligers? 100?

**Geplaatst**: 28-02-11 20:00

Geplaatst: 28-02-11 20:00

MamaMiesje schreef:
Je wordt beroemd
Ennehh..hoeveel vrijwilligers? 100?

Oo god gelukkig niet nee ze zeiden 25pers dus ik maak een een klein stapeltaart in kinderboederijstijl.
En voor mij zusje ga ik een taart maken met een stalletje erop
Kan ik mooi oefenen met diertjes boetseren.

Ik zet ze eerst hier om te keuren hoor.heb er nu al slapenloze nachten van.
Kan ik de figuurtjes invriezen die ik boetseer? Dan kan ik op tijd beginnen. Scheelt weer stress.

**Geplaatst**: 28-02-11 20:05

Re: Taarten decoreren XIV

Geplaatst: 28-02-11 20:05

Invriezen hoeft niet, gewoon in een afsluitbaar bakje of in een stukje keukenfolie

**Geplaatst**: 28-02-11 20:07

Geplaatst: 28-02-11 20:07

MamaMiesje schreef:
Invriezen hoeft niet, gewoon in een afsluitbaar bakje of in een stukje keukenfolie

Ach ja natuurlijk of ik het nu opberg of geboetseerd opberg }:0

De stress slaat door naar mijn hersenen.

Eigelijk nog nooit echt wat voor een vreemde gemaakt.
Mooie vuurdoop

**Geplaatst**: 28-02-11 20:08

Geplaatst: 28-02-11 20:08

Zou je kokosmelk kunnen kloppen tot slagroom??

**Geplaatst**: 28-02-11 20:15

Geplaatst: 28-02-11 20:15

MamaMiesje schreef:
Zou je kokosmelk kunnen kloppen tot slagroom??

Mmm denk dat het alleen schuimig wordt.
Maar kokos melk mengen met slagroom krijg je ook kokos slagroom

jammie

**Geplaatst**: 28-02-11 20:16

Geplaatst: 28-02-11 20:16

Maar ik heb geen slagroom in huis :')

Behalve dan in een spuitbus

**Geplaatst**: 28-02-11 20:34

Re: Taarten decoreren XIV

Geplaatst: 28-02-11 20:34

Haha mischien een beetje erdoor roeren?
Geen idee of dat kan hoor

**Geplaatst**: 28-02-11 20:37

Re: Taarten decoreren XIV

Geplaatst: 28-02-11 20:37

Ik heb ook nog Klop-Klop en een beetje eiwitpoeder.
Heb ook al zitten denken aan verse eiwitten opkloppen en dan een beetje kokosmelk erdoor, maar alleen maar rauwe eiwitten-met-een-smaakje is niet lekker en bovendien vind ik het 'eng' ivm salmonella.
Dusss: ik ga een deel van de room kloppen met Klop-Klop en eiwitpoeder en kiek'n wâ't wordt en ik ga een deel met verse geklopte eiwitten mengen en dan schuimkoekjes bakken. Die koekjes kan ik altijd nog als kruimellaagvulling gebruiken

**Geplaatst**: 28-02-11 20:37

Geplaatst: 28-02-11 20:37

Ik zou het eigenlijk ook niet weten MM.. Maar misschien kan je die choco pasta met een beetje kokosmelk mengen om te proberen?

@ monique: leuke cupcakes!

@ nathalie: Wat een leuke opdracht!

Heb hier ook weer een project staan.. Mijn vader is de 25e maart jarig en dan wil ik allemaal lekker hapjes maken (naast taart) en dan heb ik het niet over gezonde dingetjes

maar over slagroomtruffels, kokosbonbons en een braziliaans chocolade snoepje.. ben benieuwd hoe het gaat worden

Laatst bijgewerkt door Lindas2 op 28-02-11 20:41, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 28-02-11 20:39

Re: Taarten decoreren XIV

Geplaatst: 28-02-11 20:39

Ja, daar heb ik ook aan zitten denken maar ik ben bang dat dat te dun wordt...

**Geplaatst**: 28-02-11 20:56

Geplaatst: 28-02-11 20:56

Dit waren de cupcakes met zebra print.. die waren er 10 besteld en 20 met de roze rozen maar die had ik al eens laten zien toch?..

Afbeelding

**Geplaatst**: 28-02-11 21:04

Re: Taarten decoreren XIV

Geplaatst: 28-02-11 21:04

Leuk hoor

Nog n tip voor de zebraprint: nog 1 keer nadat je de zwarte reepjes op t witte gelegd hebt eroverheen rollen met je roller.. dan krijg je een net iets 'natuurlijker' effect!

**Geplaatst**: 28-02-11 21:06

Geplaatst: 28-02-11 21:06

Ik heb dat dus geprobeerd met wolkjes Jaime, maar dan bleven de wolkjes aan mijn roller zitten (ondanks crisco). Is het dan niet makkelijker om ze er onder te leggen?

**Geplaatst**: 28-02-11 21:08

Re: Taarten decoreren XIV

Geplaatst: 28-02-11 21:08

Leuk die zebraprintjes waar was dat voor?

**Geplaatst**: 28-02-11 21:12

Re: Taarten decoreren XIV

Geplaatst: 28-02-11 21:12

Bedankt voor de tip Jaime! Ik dacht dat dat het hele ding misschien uit proportie was

. Zal het eens proberen de volgende keer.

@ Monique: Dankje, waren een bestelling

. Ze vroeg of ik tips had van wat er kon met marsepein dus een hoop ideëen gegeven en dit vonden ze leuk.