Bokt.nl

**Geplaatst**: 04-10-12 18:51

Geplaatst: 04-10-12 18:51

Vanavond; witte bonen, tomaat en een groenteburger :Y)

Duidelijk studenteneten, haha..

**Geplaatst**: 04-10-12 20:49

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 04-10-12 20:49

Boerenkool hier. Kat heeft besloten mee te eten.
Even voordat mensen denken dat ik mijn kat dwing vega te zijn.
Kat krijgt gewone brokken en restvlees van de slager en stukjes vis van de visboer.
Net als de pony probeer ik haar zo natuurlijk en biologisch te voeren.
Maar ze is gek op apart eten, vandaar dat ze af en toe wat mee-eet

**Geplaatst**: 04-10-12 21:06

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 04-10-12 21:06

Vanavond linguine met kookroom, rucola, witlof en kastanjechampies. Yummie!

Wel apart hoor een kat die boerenkool eet. Mijn kat is gek op sperzieboontjes. Hij begint al te jammeren als ik ze tevoorschijn haal.

**Geplaatst**: 04-10-12 21:19

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 04-10-12 21:19

Mijn pony lust onder andere peperkoek met chocopasta, koffie, frikandel, speculoospasta... you name it, she eats it. Volgens mij zijn de meeste dieren net zo verpest door de voedselindustrie als de meeste mensen.

**Geplaatst**: 04-10-12 21:55

Geplaatst: 04-10-12 21:55

Appelmoes_11 schreef:
Mijn pony lust onder andere peperkoek met chocopasta, koffie, frikandel, speculoospasta... you name it, she eats it. Volgens mij zijn de meeste dieren net zo verpest door de voedselindustrie als de meeste mensen.

Wanneer en hoezo heb je dat getest? :')

Mijn paard is juist nogal kieskeurig. Ze lust al geen croissantje

Wij hebben snel even patat en aardappelkroketjes gegeten want we gingen voor de dierenbescherming lopen met de collectebus!

**Geplaatst**: 04-10-12 22:44

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 04-10-12 22:44

Ik wilde mijn Feta/walnootdriehoekjes maken, maar toen kwam vriendjelief met het geweldige idee om te gaan ontspannen in Fontana, in Bad-Nieuweschans... Dus dat maar even gedaan!

**Geplaatst door de TopicStarter** : 05-10-12 09:38

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst door de TopicStarter : 05-10-12 09:38

Mijn katje houdt van eierkoek, aardappeltjes en kroepoek! Nu is dat laatste niet zo erg, maar als ik haar echt wil verwennen haal ik een zak euroshopper kroepoek en gooi er een paar op de grond. Ze speelt ermee en eet het uiteindelijk op

**Geplaatst**: 05-10-12 19:45

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 05-10-12 19:45

Vanavond heerlijk bamisoep gemaakt. Zo eenvoudig, maar zooo lekker.. Jum

**Geplaatst door de TopicStarter** : 06-10-12 00:51

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst door de TopicStarter : 06-10-12 00:51

Frituur gehaald

nommmmm
En een lekkere salade erbij die door de meiden was gemaakt. Semi gezond dus hihi

**Geplaatst**: 08-10-12 18:25

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 08-10-12 18:25

Eten vandaag:

ontbijtje: appel & mandarijn
middag: salade
namiddag: witte bonen en cherrytomaatjes
snack: banaan met pindakaas :Y)

avond: gegride groenten en groenteburger
toetje: appel met pindakaas :Y)

**Geplaatst**: 08-10-12 18:29

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 08-10-12 18:29

Ik heb vanavond gebakken aardappeltjes op, met een maisburger en courgette met brie uit de oven.

**Geplaatst**: 08-10-12 18:32

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 08-10-12 18:32

gisteren is mijn zus (ook vegetariër) een hele dag vrijwillig gaan helpen aan het standje van GAIA op het voedselsalon. Ze stonden daar met faux-gras ( de vegetarische variant van Foie Gras) en die is echt

Spijtig genoeg alleen te koop vanaf november (dus rond de kerstperiode )

**Geplaatst**: 08-10-12 18:41

Geplaatst: 08-10-12 18:41

zuske schreef:
Ik kook vanavond voor thuisafgehaald.nl

Ben daar nog steeds benieuwd naar, is het wat?

**Geplaatst**: 08-10-12 19:06

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 08-10-12 19:06

Wij hebben sinds donderdag een uitwisselings student uit Tsjechie in huis, en die is gewend om hoofdzakelijk vlees voor de warme maaltijd te eten. Groente eten ze daar bijna niet en vegetarisch eten vind hij helemaal raar. Tsja, laat bij ons nu juist de groente het belangrijkste zijn..., maar vleesvervangers vond hij wel lekker en hij geloofde niet dat de vegetarische pate niet echt is.

**Geplaatst**: 08-10-12 19:37

Geplaatst: 08-10-12 19:37

Douce schreef:
Ik heb vanavond gebakken aardappeltjes op, met een maisburger en courgette met brie uit de oven.

Hoe heb je dat gedaan met de courgette?
Uitgehold of de brie er bovenop?
En hoe lang in de oven op welke temperatuur?

Klinkt lekker namelijk

**Geplaatst**: 08-10-12 20:17

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 08-10-12 20:17

Ik heb de courgette in plakjes gesneden, toen de brie in plakjes er bovenop in de ovenschaal.
Op 200 graden 15/18 minuten.
Was heerlijk!

**Geplaatst**: 08-10-12 20:18

Geplaatst: 08-10-12 20:18

Ik heb de afgelopen week het een en ander getest van de Vegetarische slager....nou. Het is een succes!!!!

Er wordt door de kinderen gevochten om de laatste "gehaktbal". De kip lusten ze niet. En dat is dus gekgenoeg OOK een succes want echte kip hoeven ze ook niet.
Het lijkt ook echt op kip. Wij vinden het dus lekker. Het vegetarische gerulde gehakt is ok. Beter dan wat de appie happie heeft liggen maar het blijft een beetje behelpen.

Echt een absolute aanrader.

**Geplaatst**: 08-10-12 20:22

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 08-10-12 20:22

Hoe bestel je dat NatasjavE? Ga je langs of via de webwinkel?

**Geplaatst**: 08-10-12 20:26

Geplaatst: 08-10-12 20:26

Douce schreef:
Hoe bestel je dat NatasjavE? Ga je langs of via de webwinkel?

Kan via de website http://www.devegetarischeslager.nl/, maar ook de Jumbo en ekoplaza verkopen wat spullen ervan.

**Geplaatst**: 08-10-12 20:27

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 08-10-12 20:27

Ja zag het! Hier word het ooit Jumbo dus hopen dat ze dat dan ook in hun assortiment opnemen.
Ik snak trouwens al weken naar een vegetarische kroket maar hier verkopen ze ze niet meer

**Geplaatst**: 08-10-12 20:28

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 08-10-12 20:28

Ze hebben bij de vegetarische slager ook vega bitterballen en vega kroketten....ga ik bestellen via de website..

**Geplaatst**: 08-10-12 20:55

Geplaatst: 08-10-12 20:55

Douce schreef:
Ik heb de courgette in plakjes gesneden, toen de brie in plakjes er bovenop in de ovenschaal.
Op 200 graden 15/18 minuten.
Was heerlijk!

Ga ik proberen, klinkt erg lekker

**Geplaatst**: 09-10-12 14:10

Geplaatst: 09-10-12 14:10

Jiwa schreef:
zuske schreef:
Ik kook vanavond voor thuisafgehaald.nl

Ben daar nog steeds benieuwd naar, is het wat?

Ja superleuk. Ik heb al zeven mensen langs gehad en allemaal leuke aardige mensen uit de buurt. Ze bedanken je later voor je maaltijd (via de site) en dat is wel heel leuk. Heb 1 iemand die nog een tweede keer langs is gekomen. Vaak mensen die zelf niet zo van koken houden of een keer een andere keuken willen proberen.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 09-10-12 14:24

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst door de TopicStarter : 09-10-12 14:24

Vanavond even kijken wat voor interessants ik in de koelkast heb

Iemand tips voor iets met broccoli? In de pasta ofzo? Ik heb nog wel een stukje brie liggen, is dat lekker?

**Geplaatst**: 09-10-12 14:26

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 09-10-12 14:26

brie is altijd lekker!
Maar je kunt een pastasalade met brie en broccoli doen.
Pasta koken, tomaten erbij, samen met brie en broccoli. Zelf een sausje erbij maken met mosterd en mayonaise of een kant en klaar sladressing met die inhoud.
Ik doe er ook nog wel eens paprika doorheen, wat je zelf maar wilt.
Je kunt natuurlijk ook nog de broccoli gekookt met brie in de oven nog doen, en daarna over de pasta heen.