Taarten decoreren XX

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Ettesil

Berichten: 453
Geregistreerd: 30-11-04
Woonplaats: Breda

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-02-12 12:20

Dank jullie! Taartje is de eerste met ganache. Dat werk inderdaad veel fijner!

En dat schaapje is naar een voorbeeldje uit zo'n cakepop boekje. Het is wel super leuk om te doen ook.

SabM
Berichten: 1199
Geregistreerd: 13-07-06

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-02-12 12:32

ohhh dat schaapje is echt schattig!

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-02-12 12:39

woldhoeve schreef:
Gave dingen weer :D

Afbeelding
Afbeelding
Ik wou nog een foto van de taart maken, maar ze had hem al opgehaald voordat ik thuis kwam dus was nog wel op tijd om te vragen of zij misschien een foto wou maken haha

Tipje voor je karton, een vierkante is mooier en leg tissues of bakfolie nét onder de rand van je taart zolang je taart nog niet klaar is aan de onderkant. Nu heb je allemaal vetvlekken en dat is zonde voor het beeld :)

Je taartontwerp is wel heel mooi geworden +:)+

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-02-12 12:42

woldhoeve schreef:
Ik koop nu 10 taartkartons rond voor 1.60 ik heb even gekeken op het net. Maar daar zie ik vierkant 3 voor 1.59 vind ik te duur. Dan blijf ik maar kopen. Zal eens kijken wat de grootste ronde kartons zijn hier. En dan idd vierkant knippen. Dat lijkt ook netter.

Dan kijk je hier http://www.taartendecoratie.nl/category ... ategory=60 daar hebben ze ook wit vetvrij karton

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-02-12 12:45

Kinke, respect voor je theeservies +:)+

Zoekend was het met de embroidery dummy? Mooi!!

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-02-12 12:45

Verder nog meer hele leuke creaties gezien, maar weet niet van elke wie de maker was :o

Lindas2
Berichten: 1685
Geregistreerd: 15-07-09

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-02-12 12:51

Mooie creaties weer voorbijgekomen! +:)+

@ Kinke: Moest toch wel even kijken voordat ik door had wat precies het taartgedeelte was :p. Heel mooi gemaakt!

corinne1981

Berichten: 2604
Geregistreerd: 11-11-05

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-02-12 12:53

Mayo schreef:
Tipje voor je karton, een vierkante is mooier en leg tissues of bakfolie nét onder de rand van je taart zolang je taart nog niet klaar is aan de onderkant. Nu heb je allemaal vetvlekken en dat is zonde voor het beeld :)

Je taartontwerp is wel heel mooi geworden +:)+



Dat is een goede tip! Ik heb dat ook wel eens dat er vetvlekken op het karton komen.

Esgaroth

Berichten: 5249
Geregistreerd: 13-02-04

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-02-12 13:39

Wat maken jullie mooi dingen! Oe, ik ben helemaal jaloers! Dat theeservies is echt GE-NI-AAL! Dat is toch té zonde om op te eten??
Alle andere taarten ook erg mooi lady's, ik vind het altijd zo leuk om jullie creaties te kijken! En vaak jat ik ook ideeen van jullie hoor, haha.

Zeg, waarom zou je eigenlijk een taartkarton kopen? Dat vraag ik me nu echt af. Ik bedoel: bij de supermarkt neem je een paar dozen mee en je knipt er een rondje uit. Kost niks. Of denk ik nu raar?

Valina

Berichten: 2195
Geregistreerd: 02-05-05
Woonplaats: Etten-Leur

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-02-12 14:08

Hè gets Esgaroth,....
Ik vind het persoonlijk niet echt fris om je taart op zo'n dikke zijkant van een kartonnen doos te zetten (en aan te snijden).
Die doos is God weet ik waar geweest, in tig (vieze) handen, heeft op de grond gestaan, en daar ga jij dan je taart op serveren,..?
We zijn dan toch wel allemaal ingeënt, maar toch,... :n

Nèhhhh,.... ik geef graag een paar eurocenten uit aan een schoon fris kartonnetje wat ook nog eens een vetvrije bovenkant heeft, waardoor het niet helemaal vochtig en slap wordt. ;)

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-02-12 14:20

Ieuw, nee dat vind ik niet fris nee en dan is het ook nog grof karton ipv glad vetvrij karton. Bij normaal karton verwacht ik ook dat de geur als smaak in je biscuit trekt en dat is bij vetvrij karton niet het geval.

Daarnaast gebruik je vetvrij karton ook als plafond/onderzetter bij een stapeltaart tussen je lagen in.

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-02-12 14:21

Sowieso wellicht een goede tip, smeer niet af tot de onderste rand, maar laat ongeveer een centimeter vrij, anders smeer je direct alles naar onderen uit bij het bekleden.

Neela

Berichten: 1340
Geregistreerd: 03-02-08

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-02-12 14:22

vraagje met welke fondant kan je beste boetseren ?

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-02-12 14:24

Ik boetseer voornamelijk met Bakels/Pettinice omdat ik weet dat deze goed hard word. Funcakes schijnt niet uit te harden en andere merken heb ik nog niet geprobeerd :)

SabM
Berichten: 1199
Geregistreerd: 13-07-06

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-02-12 14:26

funcakes word wel hard maar niet knalhard ook niet met tylose. Althans dat is mijn ervaring.
maar het paardje dat ik gemaakt heb is wel funcakes en de vlinders ook.

SabM
Berichten: 1199
Geregistreerd: 13-07-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-02-12 14:28

Esgaroth schreef:
Zeg, waarom zou je eigenlijk een taartkarton kopen? Dat vraag ik me nu echt af. Ik bedoel: bij de supermarkt neem je een paar dozen mee en je knipt er een rondje uit. Kost niks. Of denk ik nu raar?



zou kunnen als je die bekleed met leuk papiertje en doorzichtige folie.
Maar een onderkarton kopen is niet duur hoor.
Maar zo erop zetten... nee dat vind ik eigenlijk ook :r

Neela

Berichten: 1340
Geregistreerd: 03-02-08

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-02-12 14:45

Mayo schreef:
Ik boetseer voornamelijk met Bakels/Pettinice omdat ik weet dat deze goed hard word. Funcakes schijnt niet uit te harden en andere merken heb ik nog niet geprobeerd :)

dankje wel

dancertje

Berichten: 3459
Geregistreerd: 13-12-05
Woonplaats: Waarder

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-02-12 14:48


SabM
Berichten: 1199
Geregistreerd: 13-07-06

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-02-12 15:02

Ik vind het niet slecht hoor... ik doe het je zeker niet na.
hoe krijg je die blaadjes erin??
snap dat hele impressie maken toch niet echt

Esgaroth

Berichten: 5249
Geregistreerd: 13-02-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-02-12 15:04

SabM schreef:
zou kunnen als je die bekleed met leuk papiertje en doorzichtige folie.
Maar een onderkarton kopen is niet duur hoor.
Maar zo erop zetten... nee dat vind ik eigenlijk ook :r

Ik moet wel lachen om jullie reacties :D Ik bedoel ook niet dat je gewoon ZO je taart op dat karton moet zetten joh! Ik heb nu voor de tieten-taart-in-de-maak bijvoorbeeld 2 lagen aluminiumfolie erom gedaan en daar de tieten op gezet. Ziet er naar mijn idee gewoon normaal uit. Dat je de taartkartons gebruikt voor de stapeltaart snap ik, maar toch... voor de rest... gewoon uit een doos knippen... daar iets leuks omheen en daar je taart op zetten... ik zie het probleem nog steeds niet. Maar wellicht ligt dat aan mijn onervarenheid (of zoiets) ;)

Esgaroth

Berichten: 5249
Geregistreerd: 13-02-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-02-12 15:05

SabM schreef:
hoe krijg je die blaadjes erin??
snap

Volgens mij was dit een kwestie van de uitsteker er licht indrukken als de fondant al op de taart zit, en je krijgt dit! Nietwaar?

dancertje

Berichten: 3459
Geregistreerd: 13-12-05
Woonplaats: Waarder

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-02-12 15:07

Esgaroth schreef:
SabM schreef:
hoe krijg je die blaadjes erin??
snap

Volgens mij was dit een kwestie van de uitsteker er licht indrukken als de fondant al op de taart zit, en je krijgt dit! Nietwaar?

Ja dat was inderdaad wat ik gedaan heb.
Wou een impressiemat proberen maar die waren me nog net iets te moeilijk

SabM
Berichten: 1199
Geregistreerd: 13-07-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-02-12 15:08

ohhh esgaroth... dan begreep ik je verkeerd. Met papier erom zou idd kunnen.
Maar mss ben ik beetje makkelijk ... zo'n kartonnetje is makkelijker :D

SabM
Berichten: 1199
Geregistreerd: 13-07-06

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-02-12 15:08

oh wat knap! ik heb het 1 x geprobeerd en toen bleef het niet mooi.

is dit ganache? of choco fondant ofzo?

Marisje76

Berichten: 1999
Geregistreerd: 20-02-09
Woonplaats: noord-brabant

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-02-12 15:09

_O- o..Valina, sinds ik je in het echie heb ontmoet moet ik steeds erger om jouw posts lachen!!! _O- heerlijk als je er een gezicht bij hebt!

Dancertje, je moet zorgen dat je ongeveer de helft van je eerst lijntje laat staan en niet heel het lijntje uitveegt.

b.t.w. zoekend76 (was op zoek naar paard) = Marisje76= mijn naam Marissa vandaar....