Bokt.nl

**Geplaatst**: 10-04-11 12:18

Re: Taarten decoreren XV

Geplaatst: 10-04-11 12:18

Hoeveel teams waren er?? Ik vind de taart met het gezichtje het leukst. De roze stapel is erg zoet maar ook goed gelukt. Alle foto's zijn wel wazig

**Geplaatst**: 10-04-11 12:48

Geplaatst: 10-04-11 12:48

Mo ik bedoel die rondjes om de taart heen, bij die laatste.
Ja erg jammer dat de taart uit elkaar viel. Baal er echt van... Heb m wel iets gerestaureerd. Plakken met water, maar ik had dus op 2 hoeken van die vlindertjes gedaan, maar dat bleef niet zitten. Toen hij uit elkaar viel al helemaal niet meer, dus heb ze er af gehaald, en op die plekken (die al wat beschadigt waren door de vlinders) hartjes geplakt.
De rand heb ik ook deels opnieuw gedaan. Wou er eerst een lint omheen doen maar had niks in de juiste kleur. Wordt tijd dat er meisjes geboren worden, haha ik maak steeds jongenstaarten.
Foto volgt, heb ik gemaakt, maar ik moet dus eerst die taart geven he. Beetje stom als ze m dan al ziet.

Verona leuk gedaan, jij maakt ook veel ineens al zeg! Kan t me voorstellen dat je het even zat bent nu.

fondant in tupperware dus, ik doe het alleen in broodzakjes. Maar heb je dan heel veel tupperware bakjes, of alles in zakjes in 1 bak?

Iemand die zelf beslag maakt, dus zonder mix?

**Geplaatst**: 10-04-11 13:13

Geplaatst: 10-04-11 13:13

Zon, de taart met het gezichtje? Dat was een dummy van sweetycake volgens mij.
De wedstrijdtaarten waren de groene topsy turvy (hans en grietjes) de roze met de rozen en strik en de bossche bollen met bovenop een grote cupcake.
Er waren trouwens 3 teams van elk 2 personen.

Laatst bijgewerkt door Kinke op 10-04-11 13:34, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 10-04-11 13:28

Geplaatst: 10-04-11 13:28

Samantha_ schreef:
Iemand die zelf beslag maakt, dus zonder mix?

Doe ik wel eens.

**Geplaatst**: 10-04-11 13:39

Re: Taarten decoreren XV

Geplaatst: 10-04-11 13:39

En is dat net zo lekker als met de mix?

**Geplaatst**: 10-04-11 13:46

Geplaatst: 10-04-11 13:46

Nee, vind de mix lekkerder.
Geen idee wat ik anders doe, maar als ik hem school zo maakte werd hij toch anders dan als ik hem thuis maak. De structuur is ook iets anders.
Maar het smaakt wel gewoon hoor, vooral als er vulling in zit. Iedereen vind het altijd lekker.

Maar mix is ook een stuk makkelijk. Bij de gewone versie moet je eigenlijk met 2en zijn om de bloem er goed doorheen te krijgen.

**Geplaatst**: 10-04-11 13:49

Re: Taarten decoreren XV

Geplaatst: 10-04-11 13:49

Kroontje heb ik van de site:
www.felicitaartjes.nl
http://www.felicitaartjes.nl/homepage/s ... aid=241015
ik heb er tylose in gedaan voor de stevigheid.

De zijkant is met een uitsteker gedaan de rand met icing.

**Geplaatst**: 10-04-11 14:16

Re: Taarten decoreren XV

Geplaatst: 10-04-11 14:16

Die met die bossche bollen is echt heel gaaf.

**Geplaatst**: 10-04-11 16:22

Geplaatst: 10-04-11 16:22

Nou, m'n eerste taart is gemaakt en ik ben er stieken toch best trots op

.

Zitten wel wat foutjes in. Had de cake laten afkoelen op z'n kop op een rooster, maar had dus tóch een plank erop moeten leggen want de onderkant is wat bol en dat zie je dus met het marsepein.
Maar voor de eerste keer vind ik m niet slecht gelukt (al zeg ik het zelf

)

**Geplaatst**: 10-04-11 16:30

Re: Taarten decoreren XV

Geplaatst: 10-04-11 16:30

Hij is goed gelukt voor de 1e keer! Wat voor vulling zit erin?

**Geplaatst**: 10-04-11 17:03

Geplaatst: 10-04-11 17:03

Zonnetje81 schreef:
Hij is goed gelukt voor de 1e keer! Wat voor vulling zit erin?

Slagroom/aardbeienmousse, dus zal wel lekker machtig zijn

Moet het nodige gaan aanschaffen, want had 1 uitstekertje liggen en daar kun je niet veel mee hé!
En die bolletjes op de zijkant, ja, je moet wat hé om te versieren _O-

**Geplaatst**: 10-04-11 17:03

Re: Taarten decoreren XV

Geplaatst: 10-04-11 17:03

Nee met 1 uitstekertje ben je redelijk snel klaar

**Geplaatst**: 10-04-11 17:05

Geplaatst: 10-04-11 17:05

Zonnetje81 schreef:
Nee met 1 uitstekertje ben je redelijk snel klaar

Heb nog wel een kerstboom en een maan liggen, maar een kerstboom staat ook zo raar in t voorjaar

**Geplaatst**: 10-04-11 17:05

Geplaatst: 10-04-11 17:05

Ik had de FC Twente taart met Mona Luchtig toetje aardbei en slagroom gevuld, allebei ook nog met verse stukjes aardbei. En ik krijg net een berichtje dat het héél lekker was en dat ze dat voortaan altijd wel in hun taart wilden

**Geplaatst**: 10-04-11 17:12

Geplaatst: 10-04-11 17:12

Ik heb de topics altijd erg stil gevolgt. Ook al wat taartjes gemaakt en al heel veel spulletjes gekocht

. En dan nu maar eens een berichtje.

MamaMiesje schreef:
Ik had de FC Twente taart met Mona Luchtig toetje aardbei en slagroom gevuld, allebei ook nog met verse stukjes aardbei. En ik krijg net een berichtje dat het héél lekker was en dat ze dat voortaan altijd wel in hun taart wilden

@ MamaMiesje, doe je dan gewoon het toetje tussen de taart? Lijkt me erg lekker namelijk.

**Geplaatst**: 10-04-11 17:42

Geplaatst: 10-04-11 17:42

Ja dat bakje Mona luchtige yoghurt kwarktaartpudding (aardbei of citroen) xD kan je gewoon zo als vulling erop scheppen

Is super lekker! Ik doe het nu ook telkens

De citroen is lekker als je het veel bekleedt met fondant of marsepein, want dat maakt het al best zoet

**Geplaatst**: 10-04-11 18:39

Re: Taarten decoreren XV

Geplaatst: 10-04-11 18:39

**Geplaatst**: 10-04-11 18:48

Re: Taarten decoreren XV

Geplaatst: 10-04-11 18:48

Zonnetje81 schreef:
Ik zie nu dat er ook dubbele zijn...misschien is dat nog wel makkelijker?

Gebruik ik ook sinds kort.. I-de-aal!

Kinke schreef:
Meiden, jullie hebben wat gemist gisteren, de Zoetenzo Challenge in Deventer, het was gaaf en gezellig. Ik heb lang niet alles kunnen zien omdat ik daar als vrijwilliger aan de slag was maar wat ik gezien heb van de strijdende teams was gaaf!!!
Hier een impressie:
http://www.mijnalbum.nl/Album=KV7LXWTP
http://01.nl/w14u8

Ohhh ik had daar zoo graag heen gewild! Helaas was een vriendin van me jarig, en behoorlijk stuk rijden!

**Geplaatst**: 10-04-11 20:25

Geplaatst: 10-04-11 20:25

gisteren een pig in the mud gemaakt. na een nacht in de koelkast (moest voor vulling) waren al mijn bruine planken zacht geworden. helaas had ik geen bruin meer dus werden het last minute witte planken. uiteindelijk ook wel een leuk gezicht.
Afbeelding

**Geplaatst**: 10-04-11 21:18

Re: Taarten decoreren XV

Geplaatst: 10-04-11 21:18

Is weer eens wat anders! Ziet er lekker uit, maar vind chocomousse altijd zo kleverig eruit zien

**Geplaatst**: 10-04-11 21:19

Geplaatst: 10-04-11 21:19

M'n taart was overheerlijk en helemaal goedgekeurd door vriendlief en zoonlief.
Zo ziet de taart er van binnen uit

Afbeelding

Niet perfect, maar wel lekker _O-

**Geplaatst**: 10-04-11 21:21

Re: Taarten decoreren XV

Geplaatst: 10-04-11 21:21

Oh je hebt maar 1 laagje er tussen. Hoe had je dat gemaakt die slagroommousse?

**Geplaatst**: 10-04-11 21:22

Geplaatst: 10-04-11 21:22

Leuk gedaan, idd ook leuk met een wit hekje.

Ingrid wauw netjes hoor, voor een eerste taart! Super gedaan!

Even een vraagje. Ik loop altijd te hannessen met de randen. Krijg de marsepein/fondant er netjes overheen, smoother of doe met m'n handen het naar beneden. Gaat redelijk goed met rond, vind alleen het afsnijden onderaan dan lastig, om dat recht te doen. Maar nu met een vierkante taart vond ik het lastiger. Merkte ook dat op de hoeken de fondant begon te scheuren, omdat het naar beneden zakte?
Tips?

En ik zie altijd hele dikke lagen vulling ertussen. Ik smeer altijd 1 laag jam, maar heb geleerd op een ronde taart een halve pot. Maar dan heb ik echt niet zo'n dikke laag?
En ik doe dan bij een ronde taart 1 pakje slagroom (geklopt uiteraard) ertussen, maar dat wordt ook niet zo'n megadikke laag?

**Geplaatst**: 10-04-11 21:25

Re: Taarten decoreren XV

Geplaatst: 10-04-11 21:25

Voor het afsnijden: pizzasnijder gebruiken, mijn randen worden nu heel strak

.

Ik ben vannacht terug gekomen uit Engeland en heb geweldige cupcake theedoeken en een cupcake schort gekocht, super tof

.

**Geplaatst**: 10-04-11 21:25

Re: Taarten decoreren XV

Geplaatst: 10-04-11 21:25

O das een goede ja!
En voor de randjes die scheuren of dubbel vouwen?

Leuk, foto?