Bokt.nl

**Geplaatst**: 18-12-10 18:02

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst: 18-12-10 18:02

wooooow, dit ga ik ook echt deze vakantie maken :+:

**Geplaatst**: 18-12-10 23:50

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst: 18-12-10 23:50

Oh, jammie! Ik heb alle ingrediënten in huis. Ik ga morgen aan de gang!

**Geplaatst**: 21-12-10 08:02

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst: 21-12-10 08:02

Ik ga er donderdag weer een maken om mee te nemen met de kerst brunch

Wil hem met bastogne koek als bodem maken, iemand enig idee hoeveel (pakken/gram] bastogne en boter ik nodig heb?

**Geplaatst door de TopicStarter** : 21-12-10 11:07

Geplaatst door de TopicStarter : 21-12-10 11:07

_Michelle_ schreef:
Ik ga er donderdag weer een maken om mee te nemen met de kerst brunch

Wil hem met bastogne koek als bodem maken, iemand enig idee hoeveel (pakken/gram] bastogne en boter ik nodig heb?

Ik denk dat je aan 1 pak wel genoeg hebt.. want zo'n pak is 260 gram.
Of als je een lekkere bodem wilt zou ik 2 pakken doen

Beetje boter in een pannetje smelten, en steeds koekkruimels toevoegen totdat de boter helemaal is opgenomen in de koekjes

**Geplaatst**: 21-12-10 11:26

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst: 21-12-10 11:26

Ik ga hem ook maken van de week

ik lees al mee sinds het topic er is alleen ik was in canada en tja vind da maar die gecondenseerde melk

**Geplaatst**: 21-12-10 16:32

Geplaatst: 21-12-10 16:32

Mijn vriendin en ik hebben hem nog een keer gemaakt

De caramel is volgens mij minder goed gelukt, maar hij smaakt prima.

**Geplaatst**: 22-12-10 22:11

Geplaatst: 22-12-10 22:11

Als verrassing voor mijn vader heb ik het ook gemaakt.

Helaas is de chocola niet zo glad als ik had gehoopt, maar het smaakt echt heerlijk!

Bij ons in de supermarkt hadden ze ook geen gecondenseerde melk.
Ik heb het toen bij de Boni gehaald

**Geplaatst**: 23-12-10 11:25

Geplaatst: 23-12-10 11:25

Ik ga vandaag een poging wagen.
Eens even kijken of ik er iets "van bak", ik ben namelijk niet zo'n keukenprinses -O-

**Geplaatst door de TopicStarter** : 23-12-10 12:05

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst door de TopicStarter : 23-12-10 12:05

Wat leuk M_ichje!

En wat goed dat je toch gecondenseerde melk had gevonden

Sam, gewoon proberen!
Het is echt niet zo moeilijk, alleen de karamel is even spannend, maar je moet de pan gewoon niet alleen laten

**Geplaatst**: 23-12-10 13:53

Geplaatst: 23-12-10 13:53

Chernique schreef:
Wat leuk M_ichje!
En wat goed dat je toch gecondenseerde melk had gevonden

Sam, gewoon proberen!
Het is echt niet zo moeilijk, alleen de karamel is even spannend, maar je moet de pan gewoon niet alleen laten

Ik hou hem als een havik in de gaten >;)

O ja, en ik zal er ook in blijven roeren :)*

**Geplaatst**: 23-12-10 13:54

Geplaatst: 23-12-10 13:54

Wij konden de onze doorzagen met een mes en een hamer. :Y)

Caramel toch wat erger mislukt dan ik dacht :')

**Geplaatst**: 23-12-10 14:36

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst: 23-12-10 14:36

Ik heb het al een keer gemaakt, en ga het vandaag of morgen weer maken voor de kerst

**Geplaatst**: 23-12-10 17:16

Geplaatst: 23-12-10 17:16

Oke, de bodem is gelukt, de caramel is gelukt ( en hoe!

jummie!) Nu staat alles af te koelen en dus zo door naar de chocolade $*\o/*$

En ondertussen heb ik ook nog muffins gebakken

**Geplaatst**: 23-12-10 17:29

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst: 23-12-10 17:29

Kom ik dit topic ineens weer tegen.. Goed idee om te maken voor de kerst! Ga morgen direct aan de slag!

**Geplaatst**: 23-12-10 17:33

Geplaatst: 23-12-10 17:33

Sam2 schreef:
Ik hou hem als een havik in de gaten O ja, en ik zal er ook in blijven roeren

In het oog houden is één, je moet ook blijven roeren

Anders gaat je caramel aan de bodem verbranden

**Geplaatst**: 23-12-10 19:18

Geplaatst: 23-12-10 19:18

Inderdaad! Het resultaat daarvan is een heel schoon niet aangekoekt pannetje! Goh, nooit gedacht dat het zo goed te doen zou zijn.

Hij is erg leuk geworden al zeg ik het zelf. Staat nu in de koelkast, ik ben benieuwd hoe de lagen geworden zijn als ie aangesneden is. Ik ben zodanig trots op mezelf dat ik er foto's van gemaakt heb....Is trouwens ook bewijs anders gelooft mijn familie nooit dat ik zoiets kan! Whaha!

**Geplaatst**: 23-12-10 20:10

Geplaatst: 23-12-10 20:10

FOTOOOOO'S!
Onze keuken moet er vanavond ook aan geloven :Y)

**Geplaatst door de TopicStarter** : 24-12-10 11:21

Geplaatst door de TopicStarter : 24-12-10 11:21

Wat goed van je Sam!

Ben erg benieuwd naar je foto's

Ik maak ook áltijd foto's van mijn baksels hoor.. hihi

**Geplaatst**: 27-12-10 12:29

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst: 27-12-10 12:29

Hij smaakte ook nog heerlijk en viel ook bij de familie erg in de smaak! ( hij is dan ook op nu...)
Foto's komen eraan, moet ze nog wel even van mijn camera af halen.

**Geplaatst**: 29-12-10 17:39

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst: 29-12-10 17:39

Wat is er mis gegaan als de boter op de caramel in het pannetje ligt?
ik heb het wel ergens zien staan maar kan het niet terug vinden..

**Geplaatst**: 29-12-10 17:52

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst: 29-12-10 17:52

Nou het is al gelukt

gewoon een kwestie van goed roeren

**Geplaatst**: 13-01-11 14:52

Geplaatst: 13-01-11 14:52

Ziet er superlekker uit.
Ik ga 'm morgen maken voor een nieuwjaarsborrel, ben benieuwd hoe het gaat worden en zal foto's maken

**Geplaatst**: 13-01-11 14:58

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst: 13-01-11 14:58

Tja, en mijn foto's staan nog steeds op de camera....
Ik wil hem weer maken, mischien eens met kruimelbodem, lijkt me ook lekker!

**Geplaatst**: 13-01-11 18:37

Geplaatst: 13-01-11 18:37

Ik snap niet hoe jullie aan die harde karamel komen! Die van mij is altijd heerlijk zacht!

Heb em met kerst voor de tweede keer gemaakt. Helaas ging het een beetje mis met het smelten van de witte
chocolade. Ik had het eerst te veel af laten koelen en toen weer warm gemaakt, dat kan dus niet.
Dus op eerste kerstdag alle tankstations in de omgeving afgereden.. maar nergens witte chocolade..

Uiteindelijk maar extra veel bruine chocolade erop gedaan en er wat witte vlokken op gestrooid

Zag er ook leuk uit!

**Geplaatst**: 13-01-11 18:57

Geplaatst: 13-01-11 18:57

Die caramel van mij was ook echt goddelijk en heerlijk zacht, en ook zo uit de koelkast prima te eten

Mijn god, ik heb echt mega zin in een stukkie! Jammer dat ik zwaar aan de lijn ben -O-

Oh, met witte vlokken lijk me ook erg leuk en lekker!

Ik ga nu de foto's uploaden!