Bokt.nl

**Geplaatst**: 16-01-23 11:26

Geplaatst: 16-01-23 11:26

Regenpier schreef:
[ [url=m/cRtfLf.jpg]Afbeelding[/url] ]
En vandaag uitprobeersel, vegan gevulde aubergine. Zeer geslaagd!

Hoe had je ze gevuld?

**Geplaatst**: 16-01-23 14:43

Geplaatst: 16-01-23 14:43

Goed idee die aubergines.
En inderdaad nog gefeliciteerd LayD. Leuke traditie, die taart

Courgette-preisoepje als lunch
Afbeelding

**Geplaatst**: 16-01-23 15:47

Geplaatst: 16-01-23 15:47

_Lorette_ schreef:
Regenpier schreef:
[ [url=m/cRtfLf.jpg]Afbeelding[/url] ]
En vandaag uitprobeersel, vegan gevulde aubergine. Zeer geslaagd!

Hoe had je ze gevuld?

Ik houd van aubergine

dus ben ook benieuwd.

Mijn probleem met gevulde aubergine is soms wel het gaar krijgen van de aubergine, dan krijg je zo'n onsmakelijke structuur. Daarom ga ik dan meestal maar voor een aubergine-waaier

**Geplaatst**: 16-01-23 18:41

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 16-01-23 18:41

**Geplaatst**: 16-01-23 19:06

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 16-01-23 19:06

Dankjewel DieL_Zor!

Vanavond afhaal chinees.
Afbeelding

**Geplaatst**: 16-01-23 21:37

Geplaatst: 16-01-23 21:37

Verrassend lekker eenpansgerecht geprobeerd:

https://brendakookt.nl/recepten/cajun-p ... -spinazie/

Afbeelding

**Geplaatst**: 17-01-23 00:01

Geplaatst: 17-01-23 00:01

_Lorette_ schreef:
Regenpier schreef:
[ [url=m/cRtfLf.jpg]Afbeelding[/url] ]
En vandaag uitprobeersel, vegan gevulde aubergine. Zeer geslaagd!

Hoe had je ze gevuld?

Zo!
https://www.lennaomrani.com/recept/gevu ... en-linzen/

Voor wat extra pit voegde ik nog chilipoeder toe

**Geplaatst**: 17-01-23 03:59

Geplaatst: 17-01-23 03:59

Lekker die aubergine, ga ik ook een keer maken!
Afbeelding

Flatbread met dips
Afbeelding

Shakshuka

**Geplaatst**: 17-01-23 10:08

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 17-01-23 10:08

Lasagne gemaakt van wat ingrediënten die nog op moesten, was onwijs lekker! Met pesto mascarpone saus. Verder vega spekjes, prei, ui, peper, knoflook, courgette.
Afbeelding

**Geplaatst**: 17-01-23 14:51

Geplaatst: 17-01-23 14:51

Een heerlijk weekend in Budapest achter de rug en hier natuurlijk ook lekker gegeten!

We begonnen met een pizza
Afbeelding

De volgende ochtend een broodje gehaald bij een plaatselijke bakker
Afbeelding

Om vervolgens bij een rooftop bar te gaan lunchen. Ik deelde nachos en een burger.
Afbeelding

Uiteraard een chimney cake gehaald
Afbeelding

De volgende dag begonnen met een ontbijtje met een crêpe Nutella
Afbeelding

Lekker Japans wezen lunchen
Afbeelding

Als avondeten lekker Goulash
Afbeelding

Als toetje lekker weer chimney gehaald
Afbeelding

De volgende ochtend lekker ontbijtje buiten de deur wezen eten.
Afbeelding

's avonds lekker Goulash soep
Afbeelding

Vervolgens een heerlijke buikspek, de rest had pizza
Afbeelding

De volgende dag weer een heerlijk ontbijtje
Afbeelding

Lekkere koekjes gehaald
Afbeelding

En Lángos gegeten
Afbeelding

**Geplaatst**: 17-01-23 17:27

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 17-01-23 17:27

Ik zit pas net op dit topic dus heb nog niet meegelezen maar hierbij zelfgemaakte wafels met chocolate chip erin! Lekker was het! Alleen mocht het wel iets zoeter, maar de volgende keer er dan maar poedersuiker op doen ofzo.
Afbeelding

**Geplaatst**: 17-01-23 18:19

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 17-01-23 18:19

Even vroeg en snel eten zodat het nog even kan zakken voor het zwemmen. Afbeelding

**Geplaatst**: 17-01-23 18:24

Geplaatst: 17-01-23 18:24

Gister al boerenkool stamppot gemaakt maar vergeten te posten. Vandaag aan portie 2 bezig. En 2 porties voor in de diepvries. Boerenkool stamppot is echt mijn favoriet.

Afbeelding

**Geplaatst**: 17-01-23 18:47

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 17-01-23 18:47

Macaroni

**Geplaatst**: 17-01-23 19:27

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 17-01-23 19:27

Simpele wok met wat stokjes sate

Afbeelding

**Geplaatst**: 17-01-23 19:53

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 17-01-23 19:53

Lunch vanmiddag,
Afbeelding

Avondeten,

Afbeelding

**Geplaatst**: 17-01-23 20:06

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 17-01-23 20:06

@Michelle

Wat ziet dat er allemaal lekker uit! Krijg er helemaal zin van om ook lekker op citytrip te gaan.

Hier vandaag rijst met zo’n kant en klare zak van Hak. Het was de zak Linzenschotel. Op zich prima maar het vult niet echt

.

**Geplaatst**: 17-01-23 20:20

Geplaatst: 17-01-23 20:20

**Geplaatst**: 17-01-23 21:40

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 17-01-23 21:40

Vanavond weer Nederlands voer, patatje hertenstoof, helemaal niet verkeerd! Afbeelding

**Geplaatst**: 17-01-23 22:00

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 17-01-23 22:00

Vegan curry met Bloemkoolrijst
Afbeelding

**Geplaatst**: 17-01-23 22:22

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 17-01-23 22:22

Met een vegan schnitzelje, niet verkeerd.

Afbeelding

**Geplaatst**: 17-01-23 22:25

Geplaatst: 17-01-23 22:25

Risotto met spinazie en spekjes. Ik had er alleen per ongeluk kaneel in gedaan ipv nootmuskaat. Gelukkig kon ik het meeste er nog uit scheppen

**Geplaatst**: 17-01-23 22:48

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 17-01-23 22:48

Orzo met spinazie, tomaatjes, ui en later nog burrata erop.

**Geplaatst**: 17-01-23 23:33

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 17-01-23 23:33

Hert, zo lekker

**Geplaatst**: 18-01-23 08:54

Geplaatst: 18-01-23 08:54

BBQ workshop gisteravond. Enorm lekker gegeten en ook veel ideeën op gedaan. Ivm wat voedsel intoleranties hadden wij een aangepast menu, maar dat was echt heel erg lekker.

Afbeelding

Aubergine-lam spies

Afbeelding

Shoarma van Oesterzwam

Eend:

Afbeelding

En toe Ananas

Afbeelding