Bokt.nl

**Geplaatst**: 06-03-18 12:48

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Geplaatst: 06-03-18 12:48

Kan je heel lang bewaren zou ze in afgesloten bakje doen

**Geplaatst**: 28-03-18 18:41

Geplaatst: 28-03-18 18:41

Vandaag mijn eerste taart gemaakt en gedecoreerd

Nu smaakt dat natuurlijk naar meer, maar eerst zelf alles aanschaffen qua spulletjes. Iemand nog tips voor goede (maar niet perse dure) spullen?

**Geplaatst**: 28-03-18 18:43

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Geplaatst: 28-03-18 18:43

Welkom bij de club ze zeggen paarden houden is duur nou taarten maken is net zo duur :')

je kan wat halen van ali express maar is soms echt bagger kwaliteit

**Geplaatst**: 01-04-18 14:32

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Geplaatst: 01-04-18 14:32

Ik heb flink veel vormpjes en siliconen van ali. Spuitzakken en mondjes. Maar de spullen van wilson zijn favoriet, dus bij verjaardagen vraag ik weer een nieuwe vorm :-)

**Geplaatst**: 01-04-18 18:09

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Geplaatst: 01-04-18 18:09

ik heb niets van Ali. Mijn redenen zijn dat ik de ondernemers in Nederland hun omzet gun, velen hebben helaas de deuren al moeten sluiten en bovendien is er heel veel siliconenzooi wat niet voedselveilig is.

**Geplaatst**: 27-04-18 17:24

Geplaatst: 27-04-18 17:24

Is alweer een tijd geleden dat ik een taart heb gemaakt. Een vriendin van me vroeg me er weer eens 1 te maken. Is voor een meisje van 2 die gek is op olifantjes.

Afbeelding

**Geplaatst**: 17-09-18 15:52

Geplaatst: 17-09-18 15:52

Een vraag voor de bakkers onder ons..

Ik wil voor mijn zoontje zn verjaardag een Woezel en Pip taart maken.
Hoelang van te voren kan ik de (marsepein) decoratie maken? En hoe kan ik dit het beste bewaren tot dat ik deze ga gebruiken?

**Geplaatst**: 17-09-18 15:54

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Geplaatst: 17-09-18 15:54

Kan al best lang van te voren hoor. Ik bewaarde het op het deksel van een glazen pot en draaide de pot daar dan op. Daan was t luchtdicht en stofvrij

**Geplaatst**: 17-09-18 16:02

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Geplaatst: 17-09-18 16:02

Verpakken in folie in een afgesloten bakje kan je lang bewaren hoor

**Geplaatst**: 17-09-18 17:04

Geplaatst: 17-09-18 17:04

Ik zou fondant of modeling paste gebruiken in plaats van marsepein. Marsepein wordt namelijk niet hard waardoor je boetseersels in elkaar zullen zakken.

**Geplaatst**: 23-12-18 22:23

Geplaatst: 23-12-18 22:23

Heeft iemand wel een cupcakes in een muffinblik gebakken, maar dan zonder papiertjes?
Zo ja, kreeg je ze eruit?

**Geplaatst**: 23-12-18 22:26

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Geplaatst: 23-12-18 22:26

Wellicht als je het goed invet wel...maar ik zou het risico niet nemen :')

Of je moet zo'n siliconen 'blik' hebben.

**Geplaatst**: 23-12-18 22:48

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Geplaatst: 23-12-18 22:48

Dan toch maar papiertjes erin!

**Geplaatst**: 05-02-19 20:43

Geplaatst: 05-02-19 20:43

Ik gooi dit topic even omhoog. Wil binnenkort eens zo'n boltaartje proberen te maken.

Kan dat, om het makkelijk voor deze noob te houden, ook gewoon met cake uit een pakje? En bak je de bol dan in een ronde vorm (om in repen te snijden) of in een bolvorm? Lees verschillende dingen op internet. Iemand misschien een goed, maar makkelijk, recept?

**Geplaatst**: 05-02-19 21:11

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Geplaatst: 05-02-19 21:11

Cake is wel erg zwaar op de maag. Maar neem dan 'Wolken cake' van DrOetker ; dat is een fijne, luchtige cake

Bakken doe je dan in een bolle vorm, zoals bijvoorbeeld deze schaal van IKEA:
https://www.ikea.com/nl/nl/catalog/products/20057255/

**Geplaatst**: 05-02-19 21:15

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Geplaatst: 05-02-19 21:15

Dankjewel MamaMiesje. Je hebt gelijk, nooit over nagedacht dat dat zwaar op de maag ligt.

Als je in zo'n bol bakt moet je dus door gaan snijden. Ik kwam ook recepten tegen waarbij er in een "appeltaart"bakvorm cake werd gemaakt, deze in plakken en die im de bol leggen. Dan stukje vullen en dan weer plakken cake, et cetera. Wellicht ook maar net wat je voorkeur heeft..

**Geplaatst**: 05-02-19 21:16

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Geplaatst: 05-02-19 21:16

Ja, dat kan eventueel ook wel, maar dat lijkt me wel meer werk.

**Geplaatst**: 05-02-19 21:20

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Geplaatst: 05-02-19 21:20

Zon bolvorm is makkelijk hoor je draait hem om en je hebt een bolletje! Snap niet wat je moeilijk vind? Zou je dat kunnen verduidelijken

**Geplaatst**: 05-02-19 21:44

Geplaatst: 05-02-19 21:44

Ik ben niet zo'n keukenprinses haha, dus als ik een recept voor zo'n biscuit zie ken ik direct een deel van de ingrediënten al niet.

Moet het gewoon eens gaan proberen.

Wat het vooral ook lastig maakt is dat er 100 manieren en 100 recepten en werkwijzen te vinden zijn. Soms ook echt heel uiteenlopend. Je ziet door de bomen het bos niet meer zegmaar.

**Geplaatst**: 05-02-19 22:02

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Geplaatst: 05-02-19 22:02

Op deleukstetaarteshop.nl Kan je een zakje biscuit mix kopen daar staat precies op beschreven hoe veel hoe en wat. Dat kan zelfs een kind maken dus you can do it

**Geplaatst**: 05-02-19 23:48

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Geplaatst: 05-02-19 23:48

Thanks! Ik ga me er even verder in verdiepen.

Jammer dat dit topic stil ligt trouwens..

**Geplaatst**: 06-02-19 00:33

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Geplaatst: 06-02-19 00:33

Als je een bolvorm gaat gebruiken(aan te raden!), knip dan 2 stroken bakpapier uit en leg die, kruislings, in de vorm. Laat de uiteinden iets boven de rand van de vorm uitsteken. Als je cake/biscuit klaar is dan kan je ‘m makkelijk lossen. Blijft ie minder snel plakken aan de vorm.

Zelf maak ik al mijn taarten overigens van cake.
Valt inderdaad zwaarder(dus plakjes serveren i.p.v. punten) maar daarentegen is cake wel veel smaakvoller dan biscuit. Blijft ook langer vers.
Biscuit bakt wel veel sneller.

Succes!

**Geplaatst**: 06-02-19 09:07

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Geplaatst: 06-02-19 09:07

Mijn ervaring is juist dat de biscuit langer vers blijft en meer smaak heeft. Het taartje vul ik, dus de biscuit moet ook niet te veel smaak hebben

**Geplaatst**: 06-02-19 19:55

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Geplaatst: 06-02-19 19:55

Dan gebruik jij niet de cake die ik gebruik

Als ik hier bruidsparen heb dan kiezen ze allemaal, zonder uitzonderingen, voor de cake.

**Geplaatst**: 06-02-19 20:33

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Geplaatst: 06-02-19 20:33

Ik denk echt bij cake aan bij oma met slagroom erop haha! Ik maak liever biscuit