Bokt.nl

**Geplaatst**: 03-03-18 21:25

Geplaatst: 03-03-18 21:25

Oeh nachos!

Wij hadden vrij laat ergens geluncht, dus heb even simpele flammkuchen gemaakt.
Een gewone (met ui en spek) en een met parmaham, parmezaanse kaas en ui.
Afbeelding

**Geplaatst**: 03-03-18 22:02

Geplaatst: 03-03-18 22:02

LilChar schreef:
Mjammie!

[ [url=m/fA2GQw.jpg]Afbeelding[/url] ]

Mag ik vragen welke 'kaas' je hebt gebruikt

**Geplaatst**: 03-03-18 22:16

Geplaatst: 03-03-18 22:16

romyamb schreef:
LilChar schreef:
Mjammie!

[ [url=m/fA2GQw.jpg]Afbeelding[/url] ]

Mag ik vragen welke 'kaas' je hebt gebruikt

Ik heb de geraspte kaas van Wilmersburger gebruikt! Ik vond het zeer goed te doen!

**Geplaatst**: 04-03-18 11:16

Geplaatst: 04-03-18 11:16

Menemen (Turks ei gerecht)

Afbeelding

**Geplaatst**: 04-03-18 11:52

Geplaatst: 04-03-18 11:52

Booooo schreef:
Menemen (Turks ei gerecht)

[ [url=m/IGEsm5.jpg]Afbeelding[/url] ]

Dat ziet er lekker uit! Wat zit er allemaal in?

**Geplaatst**: 04-03-18 12:16

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 04-03-18 12:16

Voor 2 personen:
1 ui
1 groene peper (die je bij de Turkse winkel kunt kopen)
5 tomaten (zonder schil)
4 eieren

De eieren pas op het allerlaatst erbij doen en echt maar heel kort.

**Geplaatst**: 04-03-18 13:42

Geplaatst: 04-03-18 13:42

Gisteravond: veganistische noedelsoep met paksoi, bamboescheuten, ui en sambal. Echt suuuuperlekker

**Geplaatst**: 04-03-18 14:52

Geplaatst: 04-03-18 14:52

LilChar schreef:
Mjammie!

[ [url=m/fA2GQw.jpg]Afbeelding[/url] ]

Mag ik vragen welke 'kaas' je hebt gebruikt

[/quote]

Ik heb de geraspte kaas van Wilmersburger gebruikt! Ik vond het zeer goed te doen![/quote]
bedankt! ga het zeker een keer proberen

**Geplaatst**: 04-03-18 18:00

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 04-03-18 18:00

Leuk topic

Zalm,witlof en courgette lasagne.
Afbeelding

**Geplaatst**: 04-03-18 20:37

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 04-03-18 20:37

Doperwtjes met pasta gemaakt van erwtenmeel, dus ook groente achtig. Nep-bacon, nep-kaas en tomatensaus! Knoflook, oregano en een beetje chilliepeper! Veganmaaltijd

**Geplaatst**: 05-03-18 20:46

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 05-03-18 20:46

Niet alles op de foto gezet, maar wel deze lunch:
Afbeelding

Gebraden kip gehaald op de berg en daar zelf aardappels en sla bij gemaakt:
Afbeelding

En net een salade niçoise:
Afbeelding

**Geplaatst**: 05-03-18 22:43

Geplaatst: 05-03-18 22:43

Vanavond een kapsalon gemaakt met zelfgemaakte knoflooksaus en rode ui, bosui, gebakken uitjes, radicchio en rode peper. Zoals gewoonlijk alles weer veganistisch

**Geplaatst**: 05-03-18 22:46

Geplaatst: 05-03-18 22:46

Drunksheep schreef:
Vanavond een kapsalon gemaakt met zelfgemaakte knoflooksaus en rode ui, bosui, gebakken uitjes, radicchio en rode peper. Zoals gewoonlijk alles weer veganistisch

[ [url=m/7my2sW.jpg]Afbeelding[/url] ]

Receptje? Ziet er heerlijk uit

**Geplaatst**: 05-03-18 22:52

Geplaatst: 05-03-18 22:52

Het is echt supersimpel!

Patat in de airfryer, vegan shoarma van de Jumbo en/of vegan kipshoarma van de Vegetarische Slager bakken en de rode ui, bosui, radicchio en rode peper fijn snijden. Gebakken uitjes kun je zelf maken of kant en klaar kopen.

Voor de knoflooksaus bak ik 4 fijngesneden teentjes knoflook zo'n twee minuten in olijfolie. Ik meng 4 eetlepels Mayolijn met 6/7 eetlepels Alpro Mild & Creamy ongezoet, en daar gooi ik de gebakken knoflook bij. Daarnaast nog bieslook, zout en peper naar smaak erdoorheen en klaar is Kees.

En dan gewoon alles lekker in laagjes opbouwen

**Geplaatst**: 05-03-18 23:14

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 05-03-18 23:14

Wat je nog zou kunnen doen, is je knoflook niet bakken maar roosteren. Zo lekker

**Geplaatst**: 05-03-18 23:17

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 05-03-18 23:17

Oh dat is ook nog een goed idee ja! Vond bakken al een hele openbaring nadat ik al tijden rauwe knoflook gebruikte _O-

**Geplaatst**: 05-03-18 23:18

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 05-03-18 23:18

Vanavond eigen salade gemaakt en hij is heel lekker al zeg ok het zelf :p gelijk 2 bakjes vol ^^

Met spinazie, volkoren pasta, mango, feta, zalm, avocado, en honing appel dressing

Afbeelding

**Geplaatst**: 06-03-18 00:22

Geplaatst: 06-03-18 00:22

Drunksheep schreef:
Het is echt supersimpel!

Patat in de airfryer, vegan shoarma van de Jumbo en/of vegan kipshoarma van de Vegetarische Slager bakken en de rode ui, bosui, radicchio en rode peper fijn snijden. Gebakken uitjes kun je zelf maken of kant en klaar kopen.

Voor de knoflooksaus bak ik 4 fijngesneden teentjes knoflook zo'n twee minuten in olijfolie. Ik meng 4 eetlepels Mayolijn met 6/7 eetlepels Alpro Mild & Creamy ongezoet, en daar gooi ik de gebakken knoflook bij. Daarnaast nog bieslook, zout en peper naar smaak erdoorheen en klaar is Kees.

En dan gewoon alles lekker in laagjes opbouwen

Dit klinkt echt perfect.

**Geplaatst**: 06-03-18 18:40

Geplaatst: 06-03-18 18:40

Ambachtelijke rundervink, aardappelpartjes met rozemarijn uit de oven en een salade met sla, tomaat, gekookte ei, feta en yoghurt dressing.
Afbeelding

**Geplaatst**: 06-03-18 22:46

Geplaatst: 06-03-18 22:46

Vandaag nasi met een hele bult groenten (taugé, tuinerwtjes, prei, bosui, peper, rode ui, knoflook) en specerijen, garlic broccoli stir fry en saté ajam (maar dan natuurlijk 'nep' ajam/kip) in homemade pindasaus en wat gebakken uitjes erover

**Geplaatst**: 07-03-18 00:06

Geplaatst: 07-03-18 00:06

Hier varkenshaas in jachtsaus met boontjes en gekookte aardappels

**Geplaatst**: 07-03-18 00:07

Geplaatst: 07-03-18 00:07

Witte rijst met kip, Chinese roerbak groente. Extra boontjes en brocoli plus teriyaki woksaus. Twijfelde tussen zelf koken of pizza bestellen. Maar wel blij dat ik zelf heb gekookt!

Afbeelding

**Geplaatst**: 07-03-18 13:36

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 07-03-18 13:36

Drunksheep, jou eten klinkt altijd zo goed en ziet er ook heerlijk uit!

**Geplaatst**: 07-03-18 13:49

Geplaatst: 07-03-18 13:49

Bananen pannekoek, met heeel veel honing!! $*\%/*$

**Geplaatst**: 08-03-18 17:58

Geplaatst: 08-03-18 17:58

Zalm curry, Chinese roerbakgroenten en rijst
Afbeelding