Bokt.nl

**Geplaatst**: 28-02-11 14:29

Re: Taarten decoreren XIV

Geplaatst: 28-02-11 14:29

Nou de proeverij voor de bruidstaart is ingeplant voor 26 maart

**Geplaatst**: 28-02-11 14:45

Re: Taarten decoreren XIV

Geplaatst: 28-02-11 14:45

Wie had nou laatst die taart met een stencil decoratie? Mag ik die foto nogeens zien?

**Geplaatst**: 28-02-11 14:46

Re: Taarten decoreren XIV

Geplaatst: 28-02-11 14:46

Kinke?

**Geplaatst**: 28-02-11 15:21

Re: Taarten decoreren XIV

Geplaatst: 28-02-11 15:21

volgens mij kinke idd...

**Geplaatst**: 28-02-11 15:23

Geplaatst: 28-02-11 15:23

Met welke kleur kan je deze roze maken? Ook met de roze uit de Wilton standaard set?

Afbeelding

**Geplaatst**: 28-02-11 15:27

Geplaatst: 28-02-11 15:27

Mooie creaties weer zeg!! +:)+

@ zonnetje: Ik denk dat deze van de electric colors is van Americolor

.

**Geplaatst**: 28-02-11 15:30

Geplaatst: 28-02-11 15:30

Denk je deze, want niks lijkt er op.

Electric Pink Soft Gel 22gr.

Afbeelding

**Geplaatst**: 28-02-11 15:35

Re: Taarten decoreren XIV

Geplaatst: 28-02-11 15:35

Je moet rekenen dat marsepein cremekleurig is en niet wit, dus de kleur wordt nooi precies hetzelfde...

Ik denk nl. ook dat die het is, of evt. deze

http://www.taartendecoratie.nl/wilton-i ... -28gr.html

**Geplaatst**: 28-02-11 15:37

Geplaatst: 28-02-11 15:37

Ik gebruik fondant dat scheelt of niet?

Want die van Wilton zit ook niet in de basis set, volgens mij was dat die licht roze.

**Geplaatst**: 28-02-11 16:03

Geplaatst: 28-02-11 16:03

Ja klopt, die van wilton in de basisset is idd lichtroze. Met fondant behoudt je wel de kleur, maar om hem echt fel te krijgen moet je wel aardig wat gebruiken. Fondant kleurt gewoon minder snel en minder fel dan marsepein.

**Geplaatst**: 28-02-11 16:04

Geplaatst: 28-02-11 16:04

Oke dus is wel aan te raden dat ik er eentje bij koop?

Want ik hou van felle kleuren. Die van gister was ook nog wat te licht maar ik had na 1 kg kleuren er wel genoeg van

**Geplaatst**: 28-02-11 16:05

Re: Taarten decoreren XIV

Geplaatst: 28-02-11 16:05

als je felle kleuren wilt, zou ik er idd 1 bijkopen. Volgens mij kleurt americolor en dan m.n. de electric serie het beste qua felheid. Maar die wordt met fondant wel echt pink. Die van wilton is iets "warmer" van kleur, maar iets minder fel.

**Geplaatst**: 28-02-11 16:06

Re: Taarten decoreren XIV

Geplaatst: 28-02-11 16:06

Ik wil em wel graag roze, eigenlijk net als op het plaatje

Dan beter om de wilton te kopen?

**Geplaatst**: 28-02-11 16:14

Re: Taarten decoreren XIV

Geplaatst: 28-02-11 16:14

die kleur is zowiezo moeilijk, omdat dat met marsepein is. Dus verkleurt de originele kleur wat.

Als je hem wilt zoals het glimmende licht stukje voorop op de taart, dan zou ik voor electric pink gaan van americolor. Als je hem echt wta minder fel wilt, dan voor wilton. Maar wilton is echt minder fel.

**Geplaatst**: 28-02-11 16:15

Re: Taarten decoreren XIV

Geplaatst: 28-02-11 16:15

Werkt zij alleen met marsepein of kan je dat zien vanaf het plaatje? Dan ga ik voor die americolor. Het gaat erom dat hij mooi helder en fel is zeg maar.

**Geplaatst**: 28-02-11 16:19

Geplaatst: 28-02-11 16:19

Zonnetje81 schreef:
En hoe draai je ze zonder dat ze scheuren/breken?

Dat lukt bijna niet

Niet te lange slierten gebruiken (met de sugargun maken) en dan aan de ene kant vasthouden en met je andere hand draaien.

**Geplaatst**: 28-02-11 16:22

Re: Taarten decoreren XIV

Geplaatst: 28-02-11 16:22

ik zou ook de electric serie van Americolor kiezen Zon.
Mayo, bedoel je deze?
Afbeelding

**Geplaatst**: 28-02-11 16:27

Re: Taarten decoreren XIV

Geplaatst: 28-02-11 16:27

Kan je met de taartzaag ook de stukjes snijden?? Of is het alleen om de cake lagen te maken?

**Geplaatst**: 28-02-11 16:34

Re: Taarten decoreren XIV

Geplaatst: 28-02-11 16:34

Als de diameter van de taart niet groter is dan de breedte van de zaag, dan kan het wel

Maar hij is er niet voor bedoeld

**Geplaatst**: 28-02-11 16:35

Re: Taarten decoreren XIV

Geplaatst: 28-02-11 16:35

Ja maar het mislukt niet zeg maar dat je je taart molt?? Ik heb een taartzaag van ik denk 30 cm en een taart van 27 cm dus het zou mooi passen, maar vroeg me af of ie wel van boven naar beneden kan zagen

**Geplaatst**: 28-02-11 16:38

Re: Taarten decoreren XIV

Geplaatst: 28-02-11 16:38

Ik denk niet dat dat gaat omdat je het zaagje kan verstellen in hoogte. Dus als je er kracht op gaat zetten door van boven naar beneden te 'zagen' , dan verplaatst het zaagje zich steeds en ik denk dat de spanning erop dan ook te groot wordt en dat het dan knapt

**Geplaatst**: 28-02-11 16:39

Re: Taarten decoreren XIV

Geplaatst: 28-02-11 16:39

Oke dan gaan we het maar niet uitproberen

**Geplaatst**: 28-02-11 16:55

Geplaatst: 28-02-11 16:55

Ik ben ook weer even aan het knutselen geweest voor de 1e verjaardag van mijn dochter. Was een heel drama, wilde een stapeltaart maken, had eerst de bovenste taart gemaakt van de biscuitmix die ik nog had staan en toen wilde ik de grote gaan maken. Had nieuw biscuitmix gehaald (2 zakken) nou uit beide zakken geprobeerd te pakken maar in de oven gebeurde er helemaal niets, ze werden wel goed van binnen maar de rand werd te hard en het kwam totaal niet omhoog. Dus toen werden het maar 2 gewone taartjes iets hoger dan normaal. (Zag later pas dat er bij het taartje met de schaap een luchtbel tussen de taart en de marsepein was gekomen)

Afbeelding

Meptaartje:
Afbeelding

**Geplaatst**: 28-02-11 17:03

Re: Taarten decoreren XIV

Geplaatst: 28-02-11 17:03

Leuk, Mireille!
Was de bakmix niet goed dan?

**Geplaatst**: 28-02-11 17:10

Geplaatst: 28-02-11 17:10

Zonnetje81 schreef:
Werkt zij alleen met marsepein of kan je dat zien vanaf het plaatje? Dan ga ik voor die americolor. Het gaat erom dat hij mooi helder en fel is zeg maar.

Aan de kleur zie je dat (mits de kleur niet verkleurt is door gebruik vd flits of door de omgeving).
En aan de felheid vd kleur.