Bokt.nl

**Geplaatst**: 16-08-21 16:38

Geplaatst: 16-08-21 16:38

Ik maak courgette soep om de winter door te komen :')

**Geplaatst**: 18-08-21 16:42

Re: de eetbare tuin vervolg

Geplaatst: 18-08-21 16:42

Vandaag heb ik een mandje gekocht bij de kringloopwinkel. Speciaal om mee te oogsten. Zo leuk! Ik heb hem gelijk in gebruik genomen. Afbeelding

**Geplaatst**: 18-08-21 20:53

Re: de eetbare tuin vervolg

Geplaatst: 18-08-21 20:53

Mooie oogst!

En leuk mandje inderdaad!

**Geplaatst**: 18-08-21 21:35

Re: de eetbare tuin vervolg

Geplaatst: 18-08-21 21:35

Heb net eigen gemaakte witte bonen in tomatensaus gegeten, maar veel lekkerder dan die uit potjes/blikjes. En dan nu blokje tomaten saus uit de vriezer genomen. Maar voor herhaling vatbaar en zeker om te wecken. Gaat verder met bonen pellen.

**Geplaatst**: 19-08-21 06:06

Re: de eetbare tuin vervolg

Geplaatst: 19-08-21 06:06

Zo'n mandje is perfect!

Wij hebben gisteren pasta met pesto gegeten. Basilicum uit de tuin, geroosterde tomaatjes en courgette erbij, ook uit de tuin. Ik ben dam dus echt trots he:')

**Geplaatst**: 19-08-21 06:08

Geplaatst: 19-08-21 06:08

denice schreef:
Zo'n mandje is perfect!

Wij hebben gisteren pasta met pesto gegeten. Basilicum uit de tuin, geroosterde tomaatjes en courgette erbij, ook uit de tuin. Ik ben dam dus echt trots he:')

Daar mag je trots op zijn

De tomaten gisteren

Afbeelding

**Geplaatst**: 19-08-21 08:01

Re: de eetbare tuin vervolg

Geplaatst: 19-08-21 08:01

Prachtig zo die tomaten. Op kleur en formaat.

Ik heb dat trotse gevoel ook elke keer als we veel uit de tuin kunnen gebruiken in een maaltijd. En ik wordt ook heel erg blij van het oogsten.

Gisteren was ik echt extra blij met zo veel tomaten.

**Geplaatst**: 19-08-21 08:08

Re: de eetbare tuin vervolg

Geplaatst: 19-08-21 08:08

Heel mooi zo die tomaat moonsparkle!

Hier ook trots als we een fatsoenlijk maaltijd uit eigen tuin kunnen eten… Dit jaar dus helaas weinig in trots over te zijn, want het is een fiasco geworden… volgend jaar maar nieuwe poging, misschien dat ik nog even kijk of ik nu nog wat kan planten…

**Geplaatst**: 19-08-21 11:02

Geplaatst: 19-08-21 11:02

Ik hoorde dat je courgetteplanten nu nog kunt planten. Heb ze een maandje geleden voorgezaaid en ga ze erin zetten. Sla, spinazie kan bvb ook nog.

Mijn tomatenplanten zijn flink aan het aftakelen. Ik heb wijnbessen en bramen gestekt en ga wat dingen herinrichten voor volgend jaar. De snijbonen zijn echt op en heb ik er net uitgehaald en de stokken enz weer opgeruimd. Volgend jaar zaai ik dat helemaal aan het begin van mei en helemaal aan het einde van juni. Dit is mijn eerste jaar en ik heb eigenlijk een hoop geleerd!

Dat nu planten op raken enzo maakt me wel een beetje somber, ik heb het gevoel dat de herfst voor de deur staat.

**Geplaatst**: 19-08-21 11:13

Re: de eetbare tuin vervolg

Geplaatst: 19-08-21 11:13

Toch maar eens vaker meelezen hier, komende ook goede tips voorbij en leuke berichten.

Sinds vorig jaar een huis met groentetuin en kas. Buiten staat momenteel niet zo veel meer, maar in de kas nog pepertjes en komkommer. Meloen wel voorgepland, maar groeit niet bijzonder snel, evenals de bloemkool, die wil ook niet zo doorkomen . Maar blijft leuk om te doen en leren.

**Geplaatst**: 21-08-21 10:21

Geplaatst: 21-08-21 10:21

Ik heb net nog paksoi en winterwortel gezaaid en heel veel bieten geoogst.

Ik kook ze allemaal gelijk en eet er vanavond van, de rest gaat de vriezer in na het koken.

Afbeelding

**Geplaatst**: 21-08-21 10:23

Re: de eetbare tuin vervolg

Geplaatst: 21-08-21 10:23

Wat een mooie oogst bieten. En goed dat je de paksoi noemt. Ik heb daar zaad van bewaard dus kan die ook gaan zaaien. Mooi klusje voor vandaag.

**Geplaatst**: 21-08-21 10:32

Geplaatst: 21-08-21 10:32

Malenka schreef:
Wat een mooie oogst bieten. En goed dat je de paksoi noemt. Ik heb daar zaad van bewaard dus kan die ook gaan zaaien. Mooi klusje voor vandaag.

Oja wacht ik zei paksoi maar die heb ik er nog niet in gedaan, ik had besloten die maandag te zaaien omdat het morgen stevig kan gaan regenen voor de zaden overal en nergens heen spoelen :')

**Geplaatst**: 21-08-21 11:04

Re: de eetbare tuin vervolg

Geplaatst: 21-08-21 11:04

Oh paksoi was ik ook al bijna vergeten :')

Hoe diep kunnen die wortels gaan? Zit er over te denken om ze in potten te doen aangezien mijn volle grond stukjes nog vol staan.

**Geplaatst**: 21-08-21 11:05

Re: de eetbare tuin vervolg

Geplaatst: 21-08-21 11:05

Mooie oogst hoor.

Hier begin de groenbemester mooi omhoog te komen.

**Geplaatst**: 21-08-21 11:09

Geplaatst: 21-08-21 11:09

Lunameyza schreef:
Oh paksoi was ik ook al bijna vergeten Hoe diep kunnen die wortels gaan? Zit er over te denken om ze in potten te doen aangezien mijn volle grond stukjes nog vol staan.

Op zich niet heel diep, denk dat het wel in een pot kan

**Geplaatst**: 21-08-21 21:10

Re: de eetbare tuin vervolg

Geplaatst: 21-08-21 21:10

Hier de eerste tomaten plant uit de kas verwijderd was foute boel. Nu hopen dat het hierbij blijft.

**Geplaatst**: 23-08-21 18:14

Re: de eetbare tuin vervolg

Geplaatst: 23-08-21 18:14

Gaat allemaal lekker door hier!

**Geplaatst**: 23-08-21 18:39

Re: de eetbare tuin vervolg

Geplaatst: 23-08-21 18:39

Wauw! Bij ons vandaag ook alweer zo veel. Ik heb net wat buren blij gemaakt want wij hadden nog genoeg liggen.

Afbeelding

**Geplaatst**: 23-08-21 18:42

Geplaatst: 23-08-21 18:42

Mooie oogsten!

**Geplaatst**: 24-08-21 16:21

Re: de eetbare tuin vervolg

Geplaatst: 24-08-21 16:21

Die mand is echt top, ik ga van het weekend ook bij de kringloop eens kijken!

**Geplaatst**: 25-08-21 08:19

Geplaatst: 25-08-21 08:19

Ondanks de tomatenziekte waardoor mn planten bijna kaal zijn en ik al veel tomaten heb moeten weg gooien, heb ik 6 tomaten kunnen oogsten en waarschijnlijk nog een paar meer later

En de paksois komen op

**Geplaatst**: 29-08-21 15:34

Re: de eetbare tuin vervolg

Geplaatst: 29-08-21 15:34

Deze aubergine is te ver denk ik? Kan ik m nog wel eten? Het is een rond ras dus de vorm hoort zo.

Ik vind het zonde hem open te snijden om te kijken, als hij wel eetbaar is dan is hij dus al opengesneden.. Afbeelding

**Geplaatst**: 29-08-21 22:43

Re: de eetbare tuin vervolg

Geplaatst: 29-08-21 22:43

Geen idee heb nog nooit aubergine gedaan.

Heb vandaag 1 potje gele tomaten saus gemaakt. Witte bonen in tomatensaus staan ook bijna klaar. Bonen in de potjes doen.

Bonen uit de vriezer zijn gewoon smerig. Uit pot veel malen lekkerder. Straks alleen nog wortel, doperwten, mais en prei in de vriezer.

**Geplaatst**: 30-08-21 06:02

Geplaatst: 30-08-21 06:02

Ik heb helaas ook geen ervaring met aubergine.

Ik heb gisteren de laatste wortels geoogst en de tomatenplanten zijn nu echt te slecht geworden dus die gaan er deze week ook uit