Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Saskiaa_

Berichten: 3065
Geregistreerd: 10-08-08

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-09-12 10:06

Dit is nog eens handig eieren scheiden trouwens. :)) Dat ga ik proberen!

SpikkelFire

Berichten: 6825
Geregistreerd: 14-06-05

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-09-12 10:15

Whaha vet grappig :)) Ik ga zo bij de taartenwinkel nog wat leuke babyspulletjes kopen en dan beginnen aan de 50 cupcakes voor mn neef en diens vriendin. :):)

Saskiaa_

Berichten: 3065
Geregistreerd: 10-08-08

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-09-12 12:07

Succes! Ben benieuwd naar het resultaat, jij maakt altijd van die mooie toefen..

Ik heb deze cupcakes net gebakken http://www.cupcakerecepten.nl/2011/03/v ... emon-icing. Ik heb alleen een ander cupcake recept gebruikt (daarvan weet ik zeker dat ze lukken en lekker zijn). De icing moet er nog over, maar ze zijn nog warm. :)

eroslover

Berichten: 3706
Geregistreerd: 13-02-04
Woonplaats: Duiven

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-09-12 12:11

weet een van jullie een antwoord op mijn vraag over het invriezen?

Emma

Berichten: 2080
Geregistreerd: 12-12-07
Woonplaats: Friesland

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-09-12 13:18

Wauw die manier om eieren te scheiden ga ik geloof ik ook maar is proberen, als het echt werkt! :oo

Emma

Berichten: 2080
Geregistreerd: 12-12-07
Woonplaats: Friesland

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-09-12 13:19

Succes met zoveel cupcakes SF! Ik heb gister samen met vriendin voor feestje morgen ook zo'n 60 cakejes gemaakt, scones formaat. Morgen doen we er nog een topping op.

Eroslover: volgens mij kan je biscuittaart, cake en dat soort dingen wel goed invriezen, ik denk dat je ook gewoon een beetje moet uitproberen :)

Saskiaa_

Berichten: 3065
Geregistreerd: 10-08-08

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-09-12 14:14

Biscuittaart kan je inderdaad goed invriezen. :j

Mijn cupcakes zijn klaar. :D Ik hoop dat jullie de foto's kunnen zien, want op de een of andere manier doet photobucket het niet. Dan maar even via facebook..
Afbeelding

Phylos

Berichten: 5723
Geregistreerd: 29-10-06

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-09-12 14:46

appeltaart is ook heel goed in te vriezen, daarnaast inderdaad ook cupcakes, biscuit, en gewone cake denk ik ook

_Mara_

Berichten: 2138
Geregistreerd: 08-07-07
Woonplaats: Groningen

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-09-12 16:14

Wtf! Die manier van eieren splitsen, zou dat echt werken? Ik doe het meestal gewoon in me handen. Is wel een beetje een kliederboel maar ach, zolang je zorgt dat de dooier niet door je vingers glipt gaat het aardig snel. ^^

Ik ga zo naar het Toetjesdiner, een negengangen diner bestaande uit:

> perzik in rode wijn met amandelkoek
> aarbeiensoep met basilicum
> appelpizza
> de Puddingpudding
> tarte Tatin
> grappé van meloen
> geitenkaassouffle met gepocheerde perzik
> kaasplateau
> chocoladetaart

Ik ga proberen van iedere gang een foto te maken en daar dan vanavond een blog over te schrijven. Ben echt héél benieuwd! :D

millennium

Berichten: 2590
Geregistreerd: 07-05-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-09-12 16:22

Wat een geweldig lekkere baksels komen hier voorbij zeg! :~

Hou zelf ook van bakken, en heb van de week 2 cheesecake's gemaakt (mascarpone-taarten) en weer 12 chocolademuffins!

SpikkelFire

Berichten: 6825
Geregistreerd: 14-06-05

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-09-12 16:23

Zo dat klinkt wel erg lekker :9

Lekkere cupcakes Saskia. :D

Pff, nu pas 28 cc gebakken (voor het eerst met mn machine, gaat een stuk sneller :D ) en 20 gedecoreerd met fondant, ze worden echt superleuk! :)
Straks nog verder, nu even pauze. :')

millennium

Berichten: 2590
Geregistreerd: 07-05-06

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-09-12 16:26

Klinkt ook lekker! Foto's? :D

SpikkelFire

Berichten: 6825
Geregistreerd: 14-06-05

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-09-12 16:30

Nog even niet, ze zijn voor mn neef en diens vriendin voor als de baby wordt geboren een deze dagen. Dus ze hebben ze nog niet gezien/gehad, daarna plaats ik wel foto's :P

Saskiaa_

Berichten: 3065
Geregistreerd: 10-08-08

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-09-12 16:50

Ik ben heel benieuwd SF! Spannende dagen, ook voor jou. :D
Jij hebt nog wat te bakken zeg Mara!

FuGeLiCu
Berichten: 1376
Geregistreerd: 28-09-10
Woonplaats: Boven Groningen

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-09-12 17:00

Oe mara dat klinkt allemaal heerlijk!!
Jou cupcakes zien er ook smakelijk uit Saskia.
SF: jij bent nog wel even bezig, maar weet zeker dat het resultaat weer prachtig is!

Heb zelf nog appels kunnen vinden (uiteindelijk was AH zowaar het goedkoopste), dus dinsdag of woensdag appelplaattaart met honing maken, jammie!!

Laurabram

Berichten: 3379
Geregistreerd: 05-09-07
Woonplaats: Papecity on the river

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-09-12 20:07

O Mara! Toetjes diner, degene die dat heeft bedacht verdient een medaille!
Jammer dat Groningen zo ver uit de buurt is.

En die eieren scheiden ziet er stoer uit. Maar met mijn geluk duw ik alle dooiers stuk, als ik dat zou proberen kan ik beter een recept klaar leggen waar ik veel ongesplitste eieren voor nodig heb :=

_Mara_

Berichten: 2138
Geregistreerd: 08-07-07
Woonplaats: Groningen

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-09-12 22:53

Haha, ik ging als gast naar het Toetjesdiner, ik ben niet de maker ervan! Haha. Hier een verslag van deze geweldige avond! http://www.mijnzoetebesluit.blogspot.nl ... diner.html Ik kan het echt iedereen aanraden die van toetjes houdt, het is echt héérlijk! Ik zit op het moment wel echt, bom en bomvol, maar wel met een enorme glimlach op me gezicht. Sport het er volgende week wel weer vanaf, haha.

Laurabram

Berichten: 3379
Geregistreerd: 05-09-07
Woonplaats: Papecity on the river

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-09-12 14:22

Ziet er helemaal super uit Mara. Ik ben best jaloers, ik zou daar ook heel blij van worden, van zo'n diner. Leuk cadeau.

eline10

Berichten: 2317
Geregistreerd: 26-12-10
Woonplaats: Overijssel

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-09-12 14:24

Hoi!
Wat een leuk topic!
Ik ga dit volgen :)
Ik was gister trouwens bij de welkoop, en daar hadden ze heel veel bakspullen, van cakevormpjes tot marsepein :)
Misschien hebben jullie er wat aan?

F_Orumster

Berichten: 15631
Geregistreerd: 17-12-03
Woonplaats: Assen

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-09-12 14:27

Wat een gedoe om eieren te scheiden.
Ik begrijp de heisa rondom eieren scheiden nooit zo, het is toch makkelijk? Ik doe het gewoon met de schalen zelf, dooier overlopen van de ene helft in de andere.

Ik ben meer van het hoofdgerecht en sla toetje altijd over, dus een toetjesdiner aan mij niet echt besteedt.

SpikkelFire

Berichten: 6825
Geregistreerd: 14-06-05

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-09-12 14:31

Ik heb gewoon een eiersplitter. :D Daar doe je het ei in en het eiwit loopt er vanzelf tussenuit, zodat de dooier overblijft.

Laurabram

Berichten: 3379
Geregistreerd: 05-09-07
Woonplaats: Papecity on the river

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-09-12 14:41

Ja, ik heb ook zo'n ding. Lijkt op een theezeefje, maar dan met een holletje voor de dooier en een open randje om het wit uit te laten lopen. Ooit in Italie gekocht superfijn.

Emma

Berichten: 2080
Geregistreerd: 12-12-07
Woonplaats: Friesland

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-09-12 20:42

High Tea van vandaag was geslaagd :)
Foto's komen nog watn die heeft vriendin gemaakt, en die moet ze nog sturen.

Wat leuk, zo'n toetjes diner!

SpikkelFire

Berichten: 6825
Geregistreerd: 14-06-05

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-09-12 20:45

Leuk Emma! :)

Hier toch alvast een voorproefje van de babycupcakes, nu hopen dat mn nicht niet hier kijkt :+
Afbeelding

Ik heb ze ook nog gemaakt met een babyflesje en hobbelpaardje :)
En dan nog een andere soort met een B van Baby en Boy, is dat raar? Want ze willen niet zeggen hoe het gaat heten dus dan maar de B gedaan, dat is toch wel duidelijk? :+

/edit; deze dus;

Afbeelding

Emma

Berichten: 2080
Geregistreerd: 12-12-07
Woonplaats: Friesland

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-09-12 20:48

Wat schattig SF :D
Alleen dat zal wel heel veel werk zijn of heb je vormpjes ofzo waar je het mee uitdrukt? :oo