Bokt.nl

**Geplaatst**: 28-09-11 19:11

Geplaatst: 28-09-11 19:11

Misschien doe ik wel wat tylose door de fondant zodat het wat harder wordt en het makkelijker
op te pakken is

. En anders wordt het inderdaad nog een keer puzzelen op de taart zelf.
Zal wel een heel gepriegel worden om de zwarte lijntjes om de abraham te doen

**Geplaatst**: 29-09-11 08:09

Re: Taarten Decoreren XVIII

Geplaatst: 29-09-11 08:09

Pfff, zou eigenlijk voor morgen een grote raveleijn taart moeten bakken, maar heb gisteren na een halve dag ziekenhuis echt verschrikkelijke pijn, dus ik heb hem af moeten zeggen. Echt klote, maar nou wil ze het zelf gaan proberen te maken, en dat ik de ingredienten lever. Dan hoef ik alleen een paar biscuits te bakken, hoop dat dat iig gaat lukken.

**Geplaatst**: 29-09-11 08:18

Re: Taarten Decoreren XVIII

Geplaatst: 29-09-11 08:18

ooh Rinske, wat rot, wat is er gebeurt :(:)

**Geplaatst**: 29-09-11 08:49

Re: Taarten Decoreren XVIII

Geplaatst: 29-09-11 08:49

Oh jee Rinske,... wat heb je gedaan dan?

Wel balen dat je af hebt moeten zeggen, maar als het echt niet gaat, dan houdt het op natuurlijk.
Snap wel dat je ervan baalt,...

**Geplaatst**: 29-09-11 09:28

Re: Taarten Decoreren XVIII

Geplaatst: 29-09-11 09:28

Weet niet wat er aan de hand is, maar beterschap Rinske.

**Geplaatst**: 29-09-11 09:53

Re: Taarten Decoreren XVIII

Geplaatst: 29-09-11 09:53

Thanks, het is voor een goed doel hoor, heb een punctie gehad voor IVF. Alleen het ging niet helemaal zoals het moest, ik had al overstimulatie met 26 eiblazen van tussen de 16 en 25mm

. Had lichte bijverschijnselen, opgezette buik, lichte kortademigheid. Maar omdat mijn klachten niet zo zwaar waren hebben we het gelukkig wel kunnen doen. Alleen het was VERSCHRIKKELIJK pijnlijk $:\$ . Echt, ik heb gejankt, ik ging bijna van mijn graad, werd enorm misselijk van de pijnstilling en tijdens de punctie kreeg ik ineens enorm bloedverlies, heel de vloer onder

. Ik moet me nu heel rustig houden. Gelukkig zijn er wel 12 eitjes geprikt, dus dat is tof, nu maar hopen dat er wat bevrucht raken! Als alles goed gaat a.s. zaterdag terugplaatsing.

Alleen had ik vanmorgen de opdrachtgeefster van de Raveleijn taart aan de telefoon, en ze wilde haar dochtertje niet teleurstellen. Nu wil ze de taart zelf gaan versieren. Dus ik moet nog wel even 3 biscuits maken, dus dadelijk toch maar even rustig naar de supermarkt lopen. Ik kan ook niet zo goed nee zeggen

.

**Geplaatst**: 29-09-11 09:58

Re: Taarten Decoreren XVIII

Geplaatst: 29-09-11 09:58

Rinske, zal ik de biscuits voor je bakken?
Dan kom ik ze wel naar je brengen als ze klaar zijn.

**Geplaatst**: 29-09-11 09:59

Re: Taarten Decoreren XVIII

Geplaatst: 29-09-11 09:59

Nee joh, doe niet zo gek

. Haha

. Ik heb een mooie mixer die het werk voor me kan doen

. En ik ga mijn moeder ff bellen of ze komt helpen

. Komt goed!

**Geplaatst**: 29-09-11 10:04

Re: Taarten Decoreren XVIII

Geplaatst: 29-09-11 10:04

Wat spannend Rinske! Ik duim voor je dat het succes heeft

**Geplaatst**: 29-09-11 10:10

Geplaatst: 29-09-11 10:10

Hopenlijk lukt het met het terugplaatsen rinske. Ik ga voor je duimen

echt heel spannend.

Wel rustig aan doen. Jou gezondheid is belangrijker dan een taart!!

Ik had even vraagje tussendoor

Ik wil dus die varkentjes in de modder taart maken.
Nu had ik het idee dus zo:

Dag van te voren biggetjes maken. Sochtends biscuit bakken en einde vd dag bekleden.
De melkchocoladen laten smelten en daarmee de bovenkant mee insmeren (zat ook te denken aan mousse ofzo want dat blijft lekker modderig. Of als iemand beter idee heeft wat makkelijk te maken is ) en daarna de zijkantenn en daar dat kitkats tegenaan plakken. En dan de chocolade laten hard worden.

Of stukje bij beetje de zijkant omdat het nogal snel hard wordt???
Graag tips .... O ja en de vulling. Zat te denken aan aardbeijam. Dat lijkt me lekker fris in een taart met zoveel chocolade. Iemand daar suggestie voor? Gewoon een makkelijk ingredient?

**Geplaatst**: 29-09-11 10:12

Re: Taarten Decoreren XVIII

Geplaatst: 29-09-11 10:12

Ik zou bij de melkchocolade nog wat slagroom doen, zodat het niet kneiterhard wordt, maar snijdbaar blijft

. 125ml slagroom op 300 gram chocolade.

**Geplaatst**: 29-09-11 10:13

Geplaatst: 29-09-11 10:13

dat klinkt heftig Rinske, doe wel rustig aan he!

**Geplaatst**: 29-09-11 10:17

Geplaatst: 29-09-11 10:17

Rinske schreef:
Ik zou bij de melkchocolade nog wat slagroom doen, zodat het niet kneiterhard wordt, maar snijdbaar blijft . 125ml slagroom op 300 gram chocolade.

Dank je

blijdt het dan een beetje modderig dus lekker zacht?

Dan de zijkanten zonder slagroom? Want die kitkats moeten wel stevig blijven plakken natuurlijk.
En neem aan gewoon ongeklopte slagroom?

(sorry ben een leek in taarten bakken)

En hoeveel gram chocolade raad je me aan te gebruiken met het 'modderig' bekleden van de bovenkant? (anders kan ik straks de helft weggooien)

**Geplaatst**: 29-09-11 10:21

Re: Taarten Decoreren XVIII

Geplaatst: 29-09-11 10:21

Zijkant gewoon met chocopasta afsmeren

**Geplaatst**: 29-09-11 10:24

Geplaatst: 29-09-11 10:24

Ik kan je proberen raad te geven hoe ik de mijne heb gedaan, maar voor mij was het ook de eerste keer!
Biggen had ik inderdaad een dag van te voren gemaakt, biscuit bakken, laten afkoelen, vullen (ik had chocolade botercreme 1:1, veel te zwaar (A) alle begin is moeilijk en afsmeren met botercreme (daarvoor is 1:1 wel goed, want is stevig en hart goed uit, ik had dan ook een duikje gemaakt van die botercreme om de rand, daarna 200gr chocola smelten is 200gr room, beetje af laten koelen, in het dijkje gieten, kittekats plakken (tegen de botercreme) en er een lint rond doen en in de koelkast :p volgende dag was alles mooi hard (chocola nog romig) en kon ook het lint er af.

beetje choatisch, hoop dat je er iets aan hebt :p

**Geplaatst**: 29-09-11 10:29

Geplaatst: 29-09-11 10:29

Lintje er omheen en ze blijven wel zitten.

Jee Rinske, wat je al niet over moet hebben voor een klein wondertje. Na dit moet het gewoon lukken.

**Geplaatst**: 29-09-11 10:57

Re: Taarten Decoreren XVIII

Geplaatst: 29-09-11 10:57

Wie heeft er nog wat kunnen scoren bij kruidvat.. hier hadden ze bijna niks meer, alleen standaards nog

**Geplaatst door de TopicStarter** : 29-09-11 10:59

Geplaatst door de TopicStarter : 29-09-11 10:59

Rinske heel veel sterkte :(:)

en idd heel rustig aan doen hoor, dat advies krijg je niet voor niets.
Hopelijk gaat alles goed en kan er zaterdag terug geplaatst worden

En dan hopen dat het goed gaat en dat je een voorspoedig zwangerschap zult hebben!
Fijn dat hopelijk je moeder je kan komen helpen.

**Geplaatst**: 29-09-11 11:00

Geplaatst: 29-09-11 11:00

spannende tijd dus rins...
wel je lijf in acht nemen hoor. ik ben ook niet zo goed in nee zeggen, maar dadelijk heb je alleen jezelf.

**Geplaatst**: 29-09-11 11:04

Geplaatst: 29-09-11 11:04

Heftig Rinske, hoop voor je dat het goed zal gaan

**Geplaatst**: 29-09-11 11:56

Geplaatst: 29-09-11 11:56

Charr_x schreef:
Ik kan je proberen raad te geven hoe ik de mijne heb gedaan, maar voor mij was het ook de eerste keer!
Biggen had ik inderdaad een dag van te voren gemaakt, biscuit bakken, laten afkoelen, vullen (ik had chocolade botercreme 1:1, veel te zwaar (A) alle begin is moeilijk en afsmeren met botercreme (daarvoor is 1:1 wel goed, want is stevig en hart goed uit, ik had dan ook een duikje gemaakt van die botercreme om de rand, daarna 200gr chocola smelten is 200gr room, beetje af laten koelen, in het dijkje gieten, kittekats plakken (tegen de botercreme) en er een lint rond doen en in de koelkast :p volgende dag was alles mooi hard (chocola nog romig) en kon ook het lint er af. beetje choatisch, hoop dat je er iets aan hebt :p

Ik denk dat ik de 'modder' van slagroom/chocolade maak. En de zijkant afsmeer met chocopast

dat is wel handig

En vulling wil ik graag wat lichts iemand ideeen?

**Geplaatst**: 29-09-11 12:00

Geplaatst: 29-09-11 12:00

Mayo schreef:
Wat spannend Rinske! Ik duim voor je dat het succes heeft

En hier sluit ik me bij aan!!

**Geplaatst**: 29-09-11 12:08

Re: Taarten Decoreren XVIII

Geplaatst: 29-09-11 12:08

Rinske

Nog een vraagje.. als jullie je cupcake vullen met bijv. jam

hoe smeren jullie de bovenkant dan af o het stukje fondant/marsepein er op te leggen. of leggen jullie dat er op zonder iets r op te smeren?

**Geplaatst**: 29-09-11 12:09

Geplaatst: 29-09-11 12:09

Dank jullie wel

!

Ik zou de cupcakes afsmeren met wat botercreme

.

**Geplaatst**: 29-09-11 12:21

Re: Taarten Decoreren XVIII

Geplaatst: 29-09-11 12:21

Heel dun laagje jam wil ook wel. Maar dan moet je het zo dun smeren dat het plakt.