Taarten Decoreren VII

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Re: Taarten Decoreren VII

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-04-10 18:41


Cerilene_
Berichten: 2521
Geregistreerd: 28-05-05

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-04-10 19:31

Hoewel mijn taart qua uiterlijk dus niet erg geslaagd was was ie trouwens wel heerlijk.
Had de pure paaseieren, die bij ons altijd overblijven gesmolten en gemengd met wat room en geraspte sinaasappelschil door de botercreme gedaan.Ook nog een handje nogatine op de vulling gekwakt. Echt lekker, net van die sinaassnippers. Je moet er natuurlijk van houden...

Miss_Blimm
Berichten: 4429
Geregistreerd: 03-02-04

Re: Taarten Decoreren VII

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-04-10 19:39

Heb even een vraagje, kunnen jullie geen fototopic openen? Met alleen foto's van de taarten. Dat bekijkt alles wat makkelijker. Vind de taarten zo mooi! Bak zelf nooit zoiets, maar echt, vind het prachtige kunstwerkjes! :)

Ashleey_

Berichten: 5752
Geregistreerd: 15-05-04
Woonplaats: Eindhoven

Re: Taarten Decoreren VII

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-04-10 20:43

wereld schreef:
@ Ashleey_ , welke uitsteker heb jij gebruikt om dat figuur uit te stelen waar je de naam opgezet hebt?

ja ik ben zoooo nieuwschierig, moet namelijk weer een bestelling plaatsen... ;)

Haha! :D Dat is de pme plaque xxl uitsteker geloof ik!

Luckymoon schreef:
Mijn taartje van vandaag :) Weggebracht naar Geldrop in het kader van de kettingtaartjes op het forum van DLT.

mg]http://i5.photobucket.com/albums/y180/Tamarinde2/TamarindeTaart/Muizenfeest3.jpg[/img]

[]http://i5.photobucket.com/albums/y180/Tamarinde2/TamarindeTaart/Muizenfeest1.jpg[/img]

17 x 17 biscuit gevuld met straciatella mascarpone, tobleronemousse en verse Hollandse aardbeitjes :)

Wat een leukerd zeg!
Luckymoon schreef:
*heeft heel stiekum een hekel aan zoekfuncties* :+

Maar die zoekfunctie is wel heel handig en snel!

Neela

Berichten: 1340
Geregistreerd: 03-02-08

Re: Taarten Decoreren VII

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-04-10 21:46

zo allemaal bij gelezen pppfff wat veel zeg hahaha
leuke traaten allemaal zeg echt creatief :D

morgen ga ik een taart maken voor me vriendin die en nieuwe wooning heb :D morgen ff langs linda's taarten shop om wat te halen :D leuke kleine winkel in rijswijk :D
laat morgen avond of zaterdag de foto s zien :D

xxx chantal

RoxyVip
Berichten: 1445
Geregistreerd: 29-06-05
Woonplaats: Schoonhoven

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-04-10 22:12

MamaMiesje schreef:
Zijn er nog meer mensen die op de "Ik maak taarten op aanvraag-lijst" willen? Dan gaarne het laatste exemplaar even quoten en jezelf er alsnog bijzetten. Vanavond stuur ik de lijst naar een Mod met het verzoek het in de OP te plaatsen!


Hihi ja ik wil het ook nog wel doen!
Omgeving Schoonhoven (Zuid-Holland, grens Utrecht)

Exodus

Berichten: 2327
Geregistreerd: 13-09-04
Woonplaats: Bergeijk

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-04-10 22:19

asjemenou schreef:
Ik doe de cacoapoeder ook gewoon op de goede gok erdoor.

Maar het officiele recept:

1000 gram eieren
500 gr castormelis
420 gr patentbloem
80 gr cacaopoeder

En dan je cacaopoeder met je bloem zeven. :)


Thanks ;)

Chernique

Berichten: 3661
Geregistreerd: 16-10-08

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-04-10 22:23

Net m'n eerste echte bestelling gedaan bij deleukstetaartenshop :D
1 x Wilton Icing Color Kit 8 x 28gr.
1 x FunCakes Mix voor Biscuit 1 kg
1 x FunCakes Marsepein Blank 1:4 Rolkwaliteit -1kg-
1 x Sugarflair Edible Lustre 2gr, PEARL WHITE

En weer 30 euro lichter :')

wereld

Berichten: 2857
Geregistreerd: 03-09-09
Woonplaats: Terschelling

Re: Taarten Decoreren VII

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-04-10 01:42

pfff ik heb weer een taart af..

Ik denk dat ik de marsepein/fondant mix te dus had uitgerold...
En de botercreme was niet stevig genoeg...

Ik had BBroom vulling en een dijkje gespoten, maar nadat ik hem had bekleed zag je nog duidelijk de strepen van biscuit en vulling..

Echt lastig vind ik dat.....

Yootha

Berichten: 6530
Geregistreerd: 22-03-01
Woonplaats: Emmer-Compascuum, Drenthe

Re: Taarten Decoreren VII

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-04-10 08:31

Ik heb gisteren Blanda schaaltjes van 7,5 cm gekregen. Lijkt me wel leuk om daar gebakjes van te maken, maar hoelang moeten die in de oven?

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Re: Taarten Decoreren VII

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-04-10 08:40

kwartiertje???

Exodus

Berichten: 2327
Geregistreerd: 13-09-04
Woonplaats: Bergeijk

Re: Taarten Decoreren VII

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-04-10 08:58

Ik heb zo'n bolvormpje van de ikea.
Zo'n metalen bakje.
Die wil ik vanmiddag gaan maken.
Maar moet die net zo lang in de oven als een ronde vorm van 24 cm?
En weet iemand ook hoeveel bloem en eieren etc ik hiervoor moet gebruiken? Ik heb op de leukste taarten gekeken in de tabel. maar daar staat alleen met kant en klare biscuitmix in.

Naomi_Haffie

Berichten: 6948
Geregistreerd: 18-02-07

Re: Taarten Decoreren VII

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-04-10 09:06

Even een vraagje :)

Ik ga zo m'n eerste bischuit bakken.
Wil graag de onderste laag vullen met gele room, 2de laat met slagroom, zeikanten met slagroom aanzetten met nootjes of chocolade..

En op de bovenkant wil ik graag aardbeitjes, maar zou ik de bovenkant maskeren met slagroom of iets of dat gewoon laten?

Yootha

Berichten: 6530
Geregistreerd: 22-03-01
Woonplaats: Emmer-Compascuum, Drenthe

Re: Taarten Decoreren VII

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-04-10 09:28

Bedankt MM.

Zou je die marsepeinkleuren ook door slagroom kunnen doen?

Katja

Berichten: 42288
Geregistreerd: 29-04-02
Woonplaats: Utrecht

Re: Taarten Decoreren VII

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-04-10 09:28

Slagroom zal je ook kunnen kleuren lijkt me.

Exodus

Berichten: 2327
Geregistreerd: 13-09-04
Woonplaats: Bergeijk

Re: Taarten Decoreren VII

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-04-10 09:36

Zou zeggen probeer het eens. ben wel benieuwd ja :)

Naomi_Haffie

Berichten: 6948
Geregistreerd: 18-02-07

Re: Taarten Decoreren VII

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-04-10 09:42

Denk ook wel dat het kan :j

Zo m'n eerste bischuit zit in de oven := .

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-04-10 09:47

Exodus schreef:
Ik heb zo'n bolvormpje van de ikea.
Zo'n metalen bakje.
Die wil ik vanmiddag gaan maken.
Maar moet die net zo lang in de oven als een ronde vorm van 24 cm?
En weet iemand ook hoeveel bloem en eieren etc ik hiervoor moet gebruiken? Ik heb op de leukste taarten gekeken in de tabel. maar daar staat alleen met kant en klare biscuitmix in.

Ehh...nou...als ik zou moeten gokken, zou ik 6 eieren/180 gr meel/180 gr suiker doen.

Yootha

Berichten: 6530
Geregistreerd: 22-03-01
Woonplaats: Emmer-Compascuum, Drenthe

Re: Taarten Decoreren VII

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-04-10 09:50

Zal ik het vanmiddag eens proberen?

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Re: Taarten Decoreren VII

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-04-10 09:55

Als je beslag en botercrème kan kleuren met dat spul, dan moet slagroom toch ook kunnen denk ik zo :j

hobbelheks

Berichten: 8862
Geregistreerd: 11-09-01
Woonplaats: donkerbroek

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-04-10 09:56

ja kan yootha :j

Yootha

Berichten: 6530
Geregistreerd: 22-03-01
Woonplaats: Emmer-Compascuum, Drenthe

Re: Taarten Decoreren VII

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-04-10 09:58

Ik ga dan 30 april een oranje slagroomtaart voor Tony maken.

Exodus

Berichten: 2327
Geregistreerd: 13-09-04
Woonplaats: Bergeijk

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-04-10 10:10

MamaMiesje schreef:
Ehh...nou...als ik zou moeten gokken, zou ik 6 eieren/180 gr meel/180 gr suiker doen.


Thanks dat je meedenkt.
Maar het standaar biscuit bestaat toch uit 5 eieren, 125 gram bloem, 150 gram suiker, zout, vanille suiker en 25 gram maizena?
Dat is al te veel voor dat kleine bol kommetje die ik thuis heb. Ik heb zon klein kommetje niet zo'n grote.
Ik zie trouwens nu dat ik zei dat he kommetje van de Ikea kwam maar ik bedoel de Action :o

Maar dan zouden 6 eieren en 180 gram teveel zijn toch?

Exodus

Berichten: 2327
Geregistreerd: 13-09-04
Woonplaats: Bergeijk

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-04-10 10:11

Yootha schreef:
Zal ik het vanmiddag eens proberen?


Ik denk gewoon een paar druppies door de room tot je de kleur hebt die je leuk vind en dan kloppen.
Ben benieuwd of het lukt. Zou zeggen van wel idd.

Naomi_Haffie

Berichten: 6948
Geregistreerd: 18-02-07

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-04-10 10:12

OMG

m'n biscuit is omhoog gekomen níet normaal.. lijk wel een boltaart van 24 cm ... :oo