Bokt.nl

**Geplaatst**: 30-12-17 20:45

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 30-12-17 20:45

Verlaat ontbijt/vroege lunch:
Afbeelding

Avondeten. Broodje stoofvlees met geroerbakte spitskool,ui,knoflook en een rucola melange met tomaatjes:
Afbeelding

**Geplaatst**: 30-12-17 22:24

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 30-12-17 22:24

Minipizza’s als hapje.
Ze geurden te lekker om na hun baktijd nog op de foto te kunnen

**Geplaatst**: 30-12-17 22:53

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 30-12-17 22:53

**Geplaatst**: 31-12-17 13:51

Geplaatst: 31-12-17 13:51

Lunchtijd

**Geplaatst**: 31-12-17 14:35

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 31-12-17 14:35

Mag ik bij jou komen wonen :')

**Geplaatst**: 31-12-17 17:31

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 31-12-17 17:31

**Geplaatst**: 31-12-17 17:40

Geplaatst: 31-12-17 17:40

Komen lekkere dingen voorbij hier. Met 2e kerstdag had middelste dochter (12) wraps gemaakt met zalm/garnalen roomkaas en sla. Zo eenvoudig maar o zo lekker. Voor vandaag natuurlijk oliebollen.

Afbeelding

**Geplaatst**: 31-12-17 18:57

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 31-12-17 18:57

Fricandeau uit de oven met honing en tijm, sperziebonen en aardappelkroketten.

**Geplaatst**: 31-12-17 20:01

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 31-12-17 20:01

Avondeten geskipt en allemaal lekkere hapjes gemaakt. Daar zijn we de rest van 't jaar wel zoet (nouja, hartig) mee. Fijne jaarwisseling allemaal!
Afbeelding

**Geplaatst**: 31-12-17 21:45

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 31-12-17 21:45

Hier ook simpel gegeten vanavond.

Anthea schreef:
Mag ik bij jou komen wonen

Haha, hoezo? :')

**Geplaatst**: 01-01-18 16:29

Geplaatst: 01-01-18 16:29

**Geplaatst**: 01-01-18 16:34

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 01-01-18 16:34

YellowLeaf, is dat zoete aardappel? Ziet er heerlijk uit!

**Geplaatst**: 02-01-18 01:33

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 02-01-18 01:33

Yellowleave dat ziet er erg lekker uit. Heb je nog iets speciaals met die nootjes gedaan?

**Geplaatst**: 02-01-18 10:02

Geplaatst: 02-01-18 10:02

MDJ schreef:
Risotto met kastanjechampignons, rucola en saint paulin kaas[ [url=m/9uUey6.jpg]Afbeelding[/url] ]

Wauw dit ziet er heerlijk uit!
Heb je het recept voor me?

**Geplaatst**: 02-01-18 18:21

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 02-01-18 18:21

Nog een probeerseltje. Stampot prei met zoete aardappels en gewone aardappels. Met daar doorheen gebakken champignons.dat laatste zou ik er niet nog een keer door doen, maar verder heerlijk. Met een visje er bij... maar ik ben geen visbakker blijkt keer op keer. Zat geen smaak aan. Iemand daar nog een tip voor?

Afbeelding

**Geplaatst**: 02-01-18 18:23

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 02-01-18 18:23

Zo te zien heb je de vis alleen gekruid met zout en peper? Dat kan natuurlijk sowieso veel uitgebreider :))

Ik marineer mijn vis graag, maar moet zeggen dat ik eigenlijk bijna alleen zalm zelf klaarmaak en dat werkt met wat meer smaken dan witvis. Ik vind eigenlijk alle vissoorten wel heel lekker met dille.

**Geplaatst**: 02-01-18 18:24

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 02-01-18 18:24

Heb de vis gebakken in olijfolie met knoflook, peper en zout en citroensap (en ben niet zuinig geweest).

**Geplaatst**: 02-01-18 18:30

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 02-01-18 18:30

Mijn ervaring is ook dat je vis veel meer moet kruiden dan gewoon vlees, dus echt in hoeveelheid haha. Overigens doe ik meestal alleen zout en peper (en dan dus best veel), dat vind ik toch het lekkerste. :))

**Geplaatst**: 02-01-18 19:28

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 02-01-18 19:28

**Geplaatst**: 02-01-18 21:21

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 02-01-18 21:21

**Geplaatst**: 02-01-18 22:41

Geplaatst: 02-01-18 22:41

Exitium schreef:
Anthea schreef:
Mag ik bij jou komen wonen

Haha, hoezo?

Jij eet alleen maar lekkere dingen

**Geplaatst**: 02-01-18 23:09

Geplaatst: 02-01-18 23:09

Je bent welkom hoor :')

Maar hangt er wel vanaf wat je lekker vindt.

Vandaag was het stamppot rauwe andijvie met varkenshaas, champignons en stroganoffsaus. Morgen kip piri piri met rijst en boontjes.

**Geplaatst**: 02-01-18 23:23

Geplaatst: 02-01-18 23:23

Froukje schreef:
Na een veel te lange werkdag even snel en makkelijk.
[ [url=m/PqmYBq.jpg]Afbeelding[/url] ]

Hihi. Het is echt precies mijn standaard menu...

**Geplaatst**: 02-01-18 23:47

Geplaatst: 02-01-18 23:47

Leffroi schreef:
Nog een probeerseltje. Stampot prei met zoete aardappels en gewone aardappels. Met daar doorheen gebakken champignons.dat laatste zou ik er niet nog een keer door doen, maar verder heerlijk. Met een visje er bij... maar ik ben geen visbakker blijkt keer op keer. Zat geen smaak aan. Iemand daar nog een tip voor?

[ [url=m/OUh4vq.jpg]Afbeelding[/url] ]

Kruiden gebruiken. Soms hou ik het simpel, en soms pak of maak ik een kruidenmix om m'n vlees of vis lekker te kruiden. Favorieten hier zijn cajun, bbq, jerk en Indiase. Met name cajun is iets wat ik erg lekker vind bij vis. Ook marineren zoals Emma zegt is altijd een optie bij zowel vlees als vis.

Gimme_Spurs schreef:
[ [url=m/xzv1iG.jpg]Afbeelding[/url] ]
[ [url=m/hRml6W.jpg]Afbeelding[/url] ]

Ik had deze vanavond, bij oma geweest en dan neem ik vaak wel een gebakje mee

**Geplaatst**: 03-01-18 11:27

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 03-01-18 11:27

Dan ga ik de volgende keer gewoon een vis marineren haha. De enige keer dat het wel lekker was, wanneer we het in schinken gewikkeld hadden en in de airfryer gebakken hadden.