Bokt.nl

**Geplaatst**: 27-03-15 13:09

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Geplaatst: 27-03-15 13:09

Er zijn heel veel dingen die men 'icing' noemt. Dat van jou is officieel buttercream icing

Dan heb je ook nog royal icing bijvoorbeeld, is een soort glazuur en wordt dus hard (niet geschikt voor vulling). Wat wil je weten over botercreme?

**Geplaatst**: 27-03-15 19:14

Geplaatst: 27-03-15 19:14

Kinke schreef:
Er zijn heel veel dingen die men 'icing' noemt. Dat van jou is officieel buttercream icing Dan heb je ook nog royal icing bijvoorbeeld, is een soort glazuur en wordt dus hard (niet geschikt voor vulling). Wat wil je weten over botercreme?

Ik zou graag willen weten wat waarvoor geschikt is.
Bv is fondant het beste voor over je taart, en botercreme beter voor de vulling en icing (glazuur) beter voor de afwerking en details zoals figuurtjes/letters?
Of kan je ook de hele buitenste laag van je taart met icing doen of botercreme?
Hoe wordt het het vaakst/standaard gebruikt?
Ik neem aan dat botercreme niet gebruikt wordt om figuurtjes of letters te spuiten bv

**Geplaatst**: 27-03-15 20:04

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Geplaatst: 27-03-15 20:04

uit welke regio kom je? Het lijkt me veel handiger dat je ergens een workshop volgt.

**Geplaatst**: 27-03-15 20:34

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Geplaatst: 27-03-15 20:34

Ik woon in België

**Geplaatst**: 27-03-15 20:35

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Geplaatst: 27-03-15 20:35

heb je al via Google gezocht naar workshops bij jou in de buurt?

**Geplaatst**: 28-03-15 11:59

Geplaatst: 28-03-15 11:59

Ik denk dat een workshop inderdaad een goed begin voor je is. Of een boel filmpjes bekijken via youtube e.d., zo heb ik het ook geleerd.
En waar je ook veel antwoorden kunt vinden: het forum van De leukste taarten

Mijn spoedje van gisteravond is geslaagd. Mijn eerste buiktaart maar ik ben tevreden.
Afbeelding

**Geplaatst**: 28-03-15 12:35

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Geplaatst: 28-03-15 12:35

Leuk Jo!!!

**Geplaatst**: 28-03-15 13:51

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Geplaatst: 28-03-15 13:51

Ohhh, wat een leuke dikke buiken taart!!

**Geplaatst**: 28-03-15 14:03

Geplaatst: 28-03-15 14:03

Zojuist heb ik deze taart weggebracht.
Even geen kindertaart, wat een verademing!!

Vanillecake, gevuld met vanillecrème en roodfruit confiture. Afgesmeerd met witte ganache.

Cupcakes hebben ook vanillesmaak. Zijn gevuld met frisse rozenbottel confiture en een toef van vanillecrème.

En de jarige Jet weet van niets.

**Geplaatst**: 28-03-15 16:32

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Geplaatst: 28-03-15 16:32

Nou, dáár zou ik heeeeel blij mee zijn als jarige! $_/-\o_$

**Geplaatst**: 28-03-15 16:47

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Geplaatst: 28-03-15 16:47

Thanks dames!

Gave taart weer zeg. Ik weet zeker dat ze blij verrast zal zijn.

**Geplaatst**: 28-03-15 16:48

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Geplaatst: 28-03-15 16:48

Jolien, ook heel leuk die "roezeltjesbuik" +:)+

**Geplaatst**: 28-03-15 17:09

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Geplaatst: 28-03-15 17:09

prachtig weer ladies!

**Geplaatst**: 29-03-15 16:25

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Geplaatst: 29-03-15 16:25

Weer mooie dingen staan er tussen!!!

**Geplaatst**: 29-03-15 19:51

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Geplaatst: 29-03-15 19:51

De taarten hier zijn echt prachtig!

**Geplaatst**: 30-03-15 08:39

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Geplaatst: 30-03-15 08:39

hallo allemaal!

Het is al even geleden dat ik hier een reactie geplaatst heb maar ik bak nog steeds ;-)

Met name buiktaarten, dit vind ik super leuk om te doen!

Nu wil ik eigenlijk wat meer gaan leren over taarten maken, ik heb tot nu toe alle via you tube :-)

Weten jullie een goede cursus voor de basis vaardigheden en daarna verder?

Ik woon in de buurt van Amersfoort, dus indien mogelijk niet té ver weg ;-)

Alvast bedankt!

Hier een paar voorbeelden van mijn taarten.... Dit zijn foto's gemaakt vanaf de computer.... had ze niet opgeslagen alleen facebook
http://www.mijnalbum.nl/Album=UXBKDHC4

(weet niet meer hoe je foto's plaatst....)

**Geplaatst**: 31-03-15 13:45

Geplaatst: 31-03-15 13:45

Leuk die taarten weer! Wat een prachtige kunstwerkjes, wow. Mooi om te zien!! Ik bak zelf niet, maar als ik die foto's uit de link van gretoes zie, dan zou je daar met een beetje creativiteit (en die hebben jullie hier plenty ;-)

) een mooiw basis in kunnen zien voor een thema-taart van de paashaas!

**Geplaatst**: 31-03-15 13:55

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Geplaatst: 31-03-15 13:55

er bestaan echt tig uitvoeringen van paashazen

**Geplaatst**: 04-04-15 14:43

Geplaatst: 04-04-15 14:43

Toch wel een van mijn hoogste taarten: 40cm!
1x18/13, 1x15/13 en 1x12.5/14.
Gemaakt van biscuit, afgemeerd met witte ganache.

Afbeelding

**Geplaatst**: 04-04-15 17:35

Geplaatst: 04-04-15 17:35

$_/-\o_$ prachtig

**Geplaatst**: 10-04-15 21:50

Geplaatst: 10-04-15 21:50

1 voor de 'lol' gemaakt. Ik had op mijn FB pagina gevraagd wie er een taartje verdiende.
Morgen ga ik hem bezorgen bij mensen die 40 jaar getrouwd zijn en dus niet weten dat ze dit krijgen

**Geplaatst**: 10-04-15 21:51

Geplaatst: 10-04-15 21:51

Hij is weer gaaf Diva!

En die is ook leuk zeg, Kinke. Simpel maar strak. Daar zullen de ontvangers vast blij mee zijn.

Ik ben momenteel bezig met mijn eerste Bumba taart, mag ook wel na 2,5 jaar. :')

**Geplaatst**: 10-04-15 22:00

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Geplaatst: 10-04-15 22:00

Bumba…jippie

**Geplaatst**: 11-04-15 11:10

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Geplaatst: 11-04-15 11:10

Leuk Marina.
Ik heb dr wel eens over gedacht een taartje te verloten onder likers
op m'n FB pagina.
Maar ik denk dan, stel dat ik iemand loot die 200 km verderop woont...

**Geplaatst**: 11-04-15 12:02

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Geplaatst: 11-04-15 12:02

Dat heb ik dus ook Claudia.
Hoe komt die taart dan daar?

Ik zal 'm in ieder geval niet gaan brengen