Bokt.nl

**Geplaatst**: 21-07-08 11:18

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst: 21-07-08 11:18

Wow wat ziet het er lekker uit Lachen

Als je ernaar kijkt krijg je der gewoon trek in Haha!

Mooi gemaakt zeg die taarten TS

**Geplaatst**: 21-07-08 14:30

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst: 21-07-08 14:30

http://www.deleukstetaartenshop.nl/prod ... cts_id=183

Als je die bakvorm van de Ikea niet kan vinden zou je deze ook kunnen gebruiken.

**Geplaatst**: 21-07-08 15:04

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst: 21-07-08 15:04

ladyisabelle schreef:
http://www.deleukstetaartenshop.nl/prod ... cts_id=183

Als je die bakvorm van de Ikea niet kan vinden zou je deze ook kunnen gebruiken.

Bij de Blokker en Action zijn ze ook te koop, stukkie goedkoper.

**Geplaatst**: 21-07-08 15:07

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst: 21-07-08 15:07

Paula schreef:
ladyisabelle schreef:
http://www.deleukstetaartenshop.nl/prod ... cts_id=183

Als je die bakvorm van de Ikea niet kan vinden zou je deze ook kunnen gebruiken.

Bij de Blokker en Action zijn ze ook te koop, stukkie goedkoper.

Ik kon ze bij de blokker niet vinden. Is dat ook van RVS?

**Geplaatst**: 21-07-08 16:27

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst: 21-07-08 16:27

Nadat ik vanochtend dit topic zag, moest ik ook bakken Knipoog

Net een 2 schaaltjes gehaald bij Action, en andere bakspulletjes bij de AH.
De cake zit er nu in, hoop dat hij lukt.

Ben van plan om hem te vullen met jam en bakkersroom en ipv marsepein gebruik ik de marshmallow fondant.
Ben benieuwd!

**Geplaatst door de TopicStarter** : 21-07-08 16:30

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst door de TopicStarter : 21-07-08 16:30

Leuk! Veel succes. Haha!

**Geplaatst**: 21-07-08 17:16

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst: 21-07-08 17:16

echt bij blokker Bloos

gelijk vragen of vriendje ze even mee wil nemen Bloos

**Geplaatst**: 21-07-08 17:31

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst: 21-07-08 17:31

lisette87 schreef:
Nadat ik vanochtend dit topic zag, moest ik ook bakken

Net een 2 schaaltjes gehaald bij Action, en andere bakspulletjes bij de AH.
De cake zit er nu in, hoop dat hij lukt.

Ben van plan om hem te vullen met jam en bakkersroom en ipv marsepein gebruik ik de marshmallow fondant.
Ben benieuwd!

Ben benieuwd! Maak je ook even foto's?

**Geplaatst**: 21-07-08 17:40

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst: 21-07-08 17:40

Is slagroom niet te zacht/nat om tussen de cake in te doen?

**Geplaatst**: 21-07-08 18:23

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst: 21-07-08 18:23

Zo, het is eigenlijk best wel goed gelukt voor mijn niet-bakkerskunsten Knipoog

't Is wel echt mierzoet, beetje jammer dat ik daar niet zo van houd Clown

Foto's:

en de binnenkant:
Afbeelding

Mooi is anders, maar vond hem best redelijk gelukt Knipoog

Heb hem versierd met wat van die kant en klare versierdingetjes uit de winkel.

**Geplaatst**: 21-07-08 18:31

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst: 21-07-08 18:31

Ik vind hem leuk hoor Lisette!
Ziet er alleen inderdaad wel mierzoet uit. Haha!

**Geplaatst**: 21-07-08 18:51

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst: 21-07-08 18:51

Ziet er goed uit Lisette !
Leuk, die stekel-bolletjes Lachen

**Geplaatst**: 21-07-08 18:52

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst: 21-07-08 18:52

Waar heb je die stekel-bolletjes toch vandaan? Dr oetker heeft ze toch al jaar nie meer in arsortiment?
Leuk en lekker resultaat Haha!

**Geplaatst**: 21-07-08 19:01

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst: 21-07-08 19:01

Ziet er goed uit, het heeft nog steeds een beetje een Marshmellow kleurtje Vork

**Geplaatst door de TopicStarter** : 21-07-08 19:07

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst door de TopicStarter : 21-07-08 19:07

Anne_0 schreef:
Is slagroom niet te zacht/nat om tussen de cake in te doen?

Nee hoor! Wel even een dijkje spuiten van botercreme zodat het je marsepein niet raakt.

**Geplaatst**: 21-07-08 19:17

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst: 21-07-08 19:17

@ Lisette87: Wat is de buitenkant voor een spul?, Het ziet er erg droog uit!

**Geplaatst door de TopicStarter** : 21-07-08 19:21

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst door de TopicStarter : 21-07-08 19:21

Ik denk dat ze mmf heeft gemaakt? Ziet er wel lekker uit Lisette. Lachen

**Geplaatst**: 21-07-08 19:24

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst: 21-07-08 19:24

lisette87 schreef:
Nadat ik vanochtend dit topic zag, moest ik ook bakken

Net een 2 schaaltjes gehaald bij Action, en andere bakspulletjes bij de AH.
De cake zit er nu in, hoop dat hij lukt.

Ben van plan om hem te vullen met jam en bakkersroom en ipv marsepein gebruik ik de marshmallow fondant.
Ben benieuwd!

**Geplaatst**: 21-07-08 19:31

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst: 21-07-08 19:31

Hij ziet er mooi en ook errug lekker uit Haha!

Ik hou namelijk wel van zoet Vingers aflikken

**Geplaatst**: 21-07-08 19:34

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst: 21-07-08 19:34

NieneWiep schreef:
Anne_0 schreef:
Is slagroom niet te zacht/nat om tussen de cake in te doen?

Nee hoor! Wel even een dijkje spuiten van botercreme zodat het je marsepein niet raakt.

Ok, thnx. Ik wilde m graag afsmeren met witte choco pasta. Maar dus ook dan een dijkje spuiten van botercreme? Die van die site?

**Geplaatst door de TopicStarter** : 21-07-08 19:38

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst door de TopicStarter : 21-07-08 19:38

Het hoeft niet perse, je kunt ook de vulling een cm van de rand laten zodat hij de marsepein niet raakt. Of je spuit een dijkje van chocopasta maar dat lijkt me niet zo lekker. Vork

**Geplaatst**: 21-07-08 21:37

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst: 21-07-08 21:37

Wat leuk !!! Dat wil ik ook hihi, ziet er heerlijk uit allemaal!!

**Geplaatst**: 21-07-08 21:47

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst: 21-07-08 21:47

Siggislief schreef:
@ Lisette87: Wat is de buitenkant voor een spul?, Het ziet er erg droog uit!

Het is inderdaad marshmellow fondant.
Kleine aanvulling, ik had ergens hier gelezen dat je wel 600 gram poedersuiker hiervoor nodig had. Ik had dus fanatiek 4 bussen poedersuiker gehaald, uiteindelijk is er nog geen één bus poedersuiker leeg. (voor 2 cakes) Dus 600 gram was erg ruim Knipoog

Ik had de laag iets te dun gemaakt waardoor die op een paar plekken doorschijnt of iets breekt. Dat komt denk ook omdat ik ook banketbakkersroom op de buitenkant had gesmeerd, en dat natte maakt de mmf wat slap.
Het was wel fijn droog spul om mee te werken, maar ook lastig doordat het nauwelijks plakte en de slierten erboven op dus niet echt 'vast' zitten.

Mijn huisgenoten zijn er nu nog van aan het smullen. Hun tandglazuur kan er volgens mij beter tegen dan het mijne Knipoog

En de stekelbolletjes hadden we hier nog staan. Eigenlijk geen idee hoelang die hier al staan en of ze dus nu uit het assortiment zijn Knipoog

Ik weet wel dat volgens mij C1000 ook zo'n potje heeft met 4 verschillende soorten versierdingen (allemaal roze), en daar zitten deze bolletjes ook bij, maar dan alleen witte en roze.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 21-07-08 22:07

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst door de TopicStarter : 21-07-08 22:07

Lisette, die 600 gram is ook voor een grote hoeveelheid marshmellows, voor een ronde taart van 26 cm. Dus voor zo'n klein bolletje heb je idd veel minder nodig.

**Geplaatst**: 22-07-08 00:25

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst: 22-07-08 00:25

Ik heb heel het topic van de week gelezen, wat een mooie creaties komen er voorbij.

Ik had nog even een vraag, hoe lang kan je het bewaren, zo'n taartje met marsepein? Ik wil hem misschien een vrijdag ochtend/middag maken, om hem een zondag cadeau te geven (mijn nichtje gaat dat heel leuk vinden, als extra bij haar cadeautjes) maar is het dan nog lekker?
Overigens probeer ik hem wel goed te verpakken en zet hem in de koelkast.

Overigens wil ik een citroen cake binnenkant maken, dit is echt super lekker en vullen met bankerbakkersroom room of vanillebotercreme