Bokt.nl

**Geplaatst**: 10-03-22 11:37

Geplaatst: 10-03-22 11:37

naranja1 schreef:
Even een andere vraag dan eten. Maar hoe doen alle vegans het met paardendingen zoals zadels, hoofdstellen? Ik ben daar wel benieuwd naar. Want ik zie nooit vegan zadels ofzo

Ik denk dat dit inderdaad niet helemaal de plek is voor deze discussie, ik weet dat er wel topics over zijn en je kan de vraag ook stellen in het bokt vegetariërs en veganisten topic!

Edit: verder geantwoord in pb.

**Geplaatst**: 10-03-22 13:14

Geplaatst: 10-03-22 13:14

Pompoensoep en broodjes kroket in de zon

**Geplaatst**: 10-03-22 13:19

Geplaatst: 10-03-22 13:19

Hier crackers in de zon $*\o/*$
Afbeelding

**Geplaatst**: 10-03-22 13:43

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 10-03-22 13:43

Heerlijke buiten lunches!

Was ook mijn planning, maar ben maar alvast begonnen met de voorbereiding voor de ovenschotel vanavond, dus voor mij een binnen lunch,
Afbeelding

**Geplaatst**: 10-03-22 13:47

Geplaatst: 10-03-22 13:47

**Geplaatst**: 10-03-22 14:30

Geplaatst: 10-03-22 14:30

Freekieee ik had niet gezien dat je jarig was, maar alsnog gefeliciteerd! Y)(^)

LayD beterschap voor je zoon, hopelijk niet al te ernstig gevallen?

Mijn lunch voor vandaag...

**Geplaatst**: 10-03-22 14:37

Geplaatst: 10-03-22 14:37

Hier ook een buitenlunch $*\o/*$
Boterhammen met zelfgemaakte hummus, paprika uit pot en ijsbersla

**Geplaatst**: 10-03-22 14:45

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 10-03-22 14:45

Dankjewel Jindai, hij heeft een smakkerd van +- 2m hoog gemaakt, wonder boven wonder enkel wat schaafplekken en beurs/spierpijn.

**Geplaatst**: 10-03-22 15:13

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 10-03-22 15:13

Lekker Annetje!

En jeetje Lay_D, dat is een flinke klap! Wat fijn dat hij er goed mee is weggekomen.

Hier ook weer een buitenlunch $*\o/*$
Broodje met gaucemole en een met gefermenteerde cashew spread
Afbeelding

**Geplaatst**: 10-03-22 15:38

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 10-03-22 15:38

Dat is een flinke val Lay_D! Gelukkig valt het mee. :(:)

Wat heerlijk al die buiten lunches!

**Geplaatst**: 10-03-22 15:43

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 10-03-22 15:43

Wat een heerlijke gerechten en jullie locaties buiten maken me echt heel erg blij. J'eeeeeeh de zomer komt weer.

**Geplaatst**: 10-03-22 16:02

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 10-03-22 16:02

Broodje met zalm als lunch, helaas binnen want geen zon op m'n balkon.
Afbeelding

**Geplaatst**: 10-03-22 18:36

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 10-03-22 18:36

**Geplaatst**: 10-03-22 18:51

Geplaatst: 10-03-22 18:51

Vandaag een vegan ovenschotel met vegan shoarma. Best lekker alleen die gesmolten 'kaas' weet ik zo nog niet. Is gesmolten maar merk er weinig van.

Afbeelding

**Geplaatst**: 10-03-22 19:10

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 10-03-22 19:10

Witlof zalm ovenschotel van lowcarbchef.
Afbeelding

**Geplaatst**: 10-03-22 19:18

Geplaatst: 10-03-22 19:18

Wat een zomerse lunches zie ik voorbij komen, heerlijk!

Ik heb vandaag simpel & light avond gegeten, vanmiddag had ik een broodje brie. Net gemarineerde kip met sla en flatbread + beetje tzatziki en feta. Was goed gelukt!

Afbeelding

Tussen de bedrijven door ook banenbrood gemaakt, dit was voordat je de oven in ging.

Afbeelding

**Geplaatst**: 10-03-22 19:34

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 10-03-22 19:34

Lekker makkelijk na een middagje palen slaan om de wei weer zomer klaar te krijgen.
Afbeelding

**Geplaatst**: 10-03-22 19:35

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 10-03-22 19:35

Ik had vanavond een lekker makkelijke macaroni.

Afbeelding

**Geplaatst**: 10-03-22 19:52

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 10-03-22 19:52

Wij hadden plaattaart!
Afbeelding

Dit zat onder de sla

Afbeelding

Iemand had het over veganistische kaas. Ik vind dat zelf ook maar mwoah en laat het liever gewoon weg. Welke had je?

**Geplaatst**: 10-03-22 19:55

Geplaatst: 10-03-22 19:55

Lay_D schreef:
Dankjewel Jindai, hij heeft een smakkerd van +- 2m hoog gemaakt, wonder boven wonder enkel wat schaafplekken en beurs/spierpijn.

Oh dat is een flinke smak :(:)

fijn dat het meevalt!

**Geplaatst**: 10-03-22 19:57

Geplaatst: 10-03-22 19:57

Ik had hem bij de lidl gehaald, deze:

https://www.lidl.nl/p/vegan-geraspte-kaas/p6608736

had die misschien nog langer in de oven gemoeten? Maar alles wat echt al gesmolten dus er lang niets wat echt krokant kon worden zoals normale kaas.

*edit*

https://www.devegetarischeslager.nl/rec ... ckjes.html Dit recept had ik gebruikt.

Ik vind trouwens die kokos yoghurt wel erg lekker.

**Geplaatst**: 10-03-22 20:06

Geplaatst: 10-03-22 20:06

Stoofpotje met courgette, Aubergine, feta en tomaat. En salade met een Restje Tzaziki. Was allemaal echt heerlijk.

**Geplaatst**: 10-03-22 20:08

Geplaatst: 10-03-22 20:08

Het is weer gelukt om van elke maaltijd een foto te maken vandaag

Ontbijt, yoghurt, banaan en pure hagelslag Afbeelding

Fancy lunch gemaakt. Groentesoep, en een croissant met gemengde sla, kaas en kurkuma mayo
Afbeelding

Avond eten, spinazie ala crème, vega burger van vivera en gebakken aardappel blokjes.
Afbeelding

**Geplaatst**: 10-03-22 20:47

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 10-03-22 20:47

Friezenfan ik ken die kaas niet. Zelf de violife, ah en in iets uit de jumbo geprobeerd. Ze smelten niet echt, maar worden beetje plasticachtig

De violife smelt wel uiteindelijk, maar heeft daardoor weer een hele rare textuur. De kaas plakt meteen aan je gehemelte.
Ik zou echt de kaas weglaten of eventueel edelgist gebruiken voor de smaak.

**Geplaatst**: 10-03-22 20:53

Geplaatst: 10-03-22 20:53

Ik beperk mijn winkel bezoek nog en ben alleen maar bij de Lidl geweest en daar was dit als enige de optie.
Edelgist is misschien een betere optie of misschien zelfs iets van paneermeel als knapperig laagje erover heen. Blijkbaar is paneermeel ook vegan. Ik leer echt enorm veel deze week dus wie weet voor de volgende keer of misschien denk ik vaker om vegan te eten.