Bokt.nl

**Geplaatst**: 01-06-11 09:31

Geplaatst: 01-06-11 09:31

Mooie taart Tinkertom! Mooie kleuren ook! Hoe meet je de hoeveelheid kleurstof? Of is dat echt gokken?

Wat naar van de aarijding met de kat :(:)

Ik zou het ook niet meer hebben denk ik

Heb nog even een zeef gehaald en wil zo mijn eerste probeerseltje doen.. Nu hebben wij een oven met enorm veel keuze :list:

Wat raden jullie aan?
-boven en onderwarmte
-hetelucht
-3D hetelucht
- intensieve warmte
- het gril gedeelte lijkt me nvt

en dan 175 en op laten lopen naar 185? Zag de zielige taart van Rinkse :(:)

en zie dat het erg precies steekt...

**Geplaatst**: 01-06-11 09:32

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 01-06-11 09:32

Ik deed dan altijd hetelucht.

**Geplaatst**: 01-06-11 09:33

Geplaatst: 01-06-11 09:33

gewone of 3D? :')

Zou zelf niet weten wat het verschil is }:0

**Geplaatst**: 01-06-11 09:40

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 01-06-11 09:40

Gewone. Geen idee wat 3D is?

**Geplaatst**: 01-06-11 11:31

Geplaatst: 01-06-11 11:31

De biscuit is in ieder geval (zo ver ik het kan zien) super gelukt! :):)

Nu komt het mooie natuurlijk. Zal zo de vulling gaan maken....

**Geplaatst**: 01-06-11 13:10

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 01-06-11 13:10

Dat kleine taartje heeft serieus 45 minuten op 150 graden in de oven gestaan :')

. Heteluchtoven welteverstaan, maar normaal gaat dat altijd goed. Hogere temperaturen heb ik nog nooit gebruikt. Een stap naar onderen is 125 graden, maar ik vermoed dat dat toch niet warm genoeg zal zijn.
Maar goed, poging 3 begint dadelijk, mixer staat nu te mixen. Heb nu een ander idee:
ik bak een grote taart en met een ronde vorm van 15cm druk ik er dan een kleiner taartje uit, op hoop van zegen _O-

.
Moet eigenlijk wel een stapeltaart hebben, want anders heb ik geen ruimte genoeg voor alle dingen die ik erop wil <<)

.

**Geplaatst**: 01-06-11 13:12

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 01-06-11 13:12

Ik had altijd op 180 geloof ik?

**Geplaatst**: 01-06-11 13:14

Geplaatst: 01-06-11 13:14

Rinske wat vervelend dat het niet wil lukken. Zoveel verstand heb ik er niet van. Had graag de gouden tip willen geven. Heel veel succes, hopelijk lukt het.
Maar als het normaal wel werkte, is dan misschien de oven stuk?

*in mijn recept stond beginnen op 140 en dan langzaam tot 180 laten oploppen. Afhankelijk van het aantal eieren de baktijd instellen. 3-4 eieren geloof ik 30 minuten 5-6 40 minuten. En vanaf 30 minuten regelmatig prikken of hij niet al gaar is*.

**Geplaatst**: 01-06-11 13:15

Geplaatst: 01-06-11 13:15

Vinden jullie hetelucht beter voor biscuit? Ik bak alles met de 'onder&boven' stand, geen idee hoe dat eigenlijk heet

En de biscuits die ik gebakken heb zijn allemaal mooi gelukt, nu ja, ze komen nogal erg omhoog zo dat je er een heel stuk moet afsnijden om plat te krijgen, maar dat ligt misschien aan de mix?

**Geplaatst**: 01-06-11 13:15

Geplaatst: 01-06-11 13:15

Heb je een gewone oven of een hetelucht? Want hetelucht moet je altijd 20 graden bij op tellen.

**Geplaatst**: 01-06-11 13:18

Geplaatst: 01-06-11 13:18

Zo probeer ook weer even te reageren op iedereen...

Lieveranders, leuke cc! Het zijn ook niet mijn kleuren, maar ze zijn wel leuk zo voor een eerste keer!

Mamamiesje leuke taart.. Alleen het lint vooraan zit een beetje raar of zie ik dat verkeerd?

Rinkse wat raar zeg dat je biscuit niet omhoog komt?! Hopelijk ligt het aan de bakblik en niet aan je oven?!
De lussen zien er al leuk uit!

TinkerTom leuke taart mooi strak bekleed ook!

Hier weer een creatie
Afbeelding

**Geplaatst**: 01-06-11 13:26

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 01-06-11 13:26

Wauw wat een prachtige taart zeg..

**Geplaatst**: 01-06-11 13:46

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 01-06-11 13:46

Heeeel mooi Monique!

**Geplaatst**: 01-06-11 13:47

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 01-06-11 13:47

Wauw.

**Geplaatst**: 01-06-11 14:21

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 01-06-11 14:21

Mooi Monique, heerlijk zoete kleurtjes ook! Ik wil ook al tijden zo'n bloemvorm aanschaffen.

**Geplaatst**: 01-06-11 14:25

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 01-06-11 14:25

Nou, het ligt toch echt aan de bakvorm volgens mij, heb nu een nieuwe grote gebakken en die is perfect :')

.

**Geplaatst**: 01-06-11 14:28

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 01-06-11 14:28

Leuke taart, mooie kleur blauw. Maar welke uitsteker heb je gebruikt voor die grote bloem?

**Geplaatst**: 01-06-11 14:55

Geplaatst: 01-06-11 14:55

wat een mooie taart Monique!!
Ben ook wel benieuwd welke uitstekers je hebt gebruikt.

Mijn eerste taart

nog tips bij de taart omkleden? Heb het 3 keer over moeten doen en ben nog niet echt tevreden

Werd een beetje gestoord van mijn 4 weken oude zoontje die dus niet wil slapen vandaag, dus het het maar bij 1 kleur gehouden...

Verder vind ik de kleur nog steeds iets fel, maar had gewoon teveel kleurstof gebruikt }:0

Ik wil volgende week een taart maken voor de geboorte van mijn zoontje en de geboorte van de dochter van een vriendin, voor peuterzwemmen van de oudste. Iemand iedeen of een plek waar ik ideeen op kan doen?

**Geplaatst**: 01-06-11 15:03

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 01-06-11 15:03

www.deleukstetaarten.nl ? En dan zoeken op geboortetaart?

**Geplaatst**: 01-06-11 15:14

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 01-06-11 15:14

monique, echt heel mooi, vooral die 'pioenroos' wat is het?? Dat zie ik er iniedergeval in!
trisca, mooie taart. Vind de kleur juist leuk. Strikjes zijn ook netjes gedaan!

**Geplaatst**: 01-06-11 15:22

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 01-06-11 15:22

@ trisca, niets mis met de kleur

steekt lekker af tegen dat wit, zorgt voor wat contrast. Hij is wel heel netjes bekleed hoor zo voor je eerste taart.

**Geplaatst**: 01-06-11 15:28

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 01-06-11 15:28

jessie loopt echt heel erg achter en was jullie alweer kwijt

ga zo even beetje de 22 bladzijde door bladeren.
Ik ga morgen weer bakken voor een verjaardag van iemand die 50 word, vissers taartje maken

**Geplaatst**: 01-06-11 15:35

Geplaatst: 01-06-11 15:35

Leuke taart Trisca, en zeker niet verkeerd bekleed hoor, zelfs je randen zijn mooi strak!

**Geplaatst**: 01-06-11 15:59

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 01-06-11 15:59

Leuke taartjes allemaal!
Ik ben vanmiddag begonnen met het voor het eerst bakken van mijn allereerste biscuit.... Is het normaal dat het zo ver boven de vorm uitrijst? Ik heb een springvorm gebruikt en zoals ie nu in de oven staat lijkt het haast wel een boltaartje!(oke lichtelijk overdreven...)

**Geplaatst**: 01-06-11 16:01

Geplaatst: 01-06-11 16:01

Ohw wauw Monique wat een mooie taart

Leuk ook die bloem en die close-up foto. Nu zie ik dat het hartjes zijn en kunnen we dat idee na doen

Trisca ook ik vind de kleur niets mis mee. Ziet er erg lekker uit is ie dat ook? ((mijn eerste taart was mooi maar super vies haha. Tweede gelukkig wel lekker

)