Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Saskiaa_

Berichten: 3065
Geregistreerd: 10-08-08

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-09-15 13:25

Dat is altijd even zoeken dan idd, met een nieuwe oven. :j

Haha, dat kan natuurlijk ook Kristie! :P

FuGeLiCu
Berichten: 1376
Geregistreerd: 28-09-10
Woonplaats: Boven Groningen

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-10-15 07:47

Jah die nieuwe oven is soms nog even lastig :x

Weet iemand van jullie ook of je de kaneelsuiker die bij de appel-kaneel cake van koopmans zit ook ergens zelf kunt kopen? Gewoon een zakje/busje wat je dan vaker kunt gebruiken.

koenlover

Berichten: 2459
Geregistreerd: 24-12-04
Woonplaats: N-O Brabant

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-10-15 14:55

Van gilse heeft busjes kaneelsuiker, zit in precies dezelfde busjes als de poedersuiker maar dan iets kleiner. Weet niet of het precies dezelfde is als in de Koopmans pakken.

FuGeLiCu
Berichten: 1376
Geregistreerd: 28-09-10
Woonplaats: Boven Groningen

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-10-15 07:54

Als ik dat lees, ben ik bang dat dat te fijn is. Zegmaar gewoon kristalsuiker gemengd met kaneel. En dat fijne kan ik zelf wel maken. In de cakemix van koopmans zitten iets grotere stukjes. Die zoek ik eigenlijk.

Avelienvd

Berichten: 7358
Geregistreerd: 28-12-04

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-10-15 14:37

is dat dan een soort kandijsuiker met kaneel?

Cabelona

Berichten: 1792
Geregistreerd: 29-10-08

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-10-15 22:04

Heeft hier iemand een lekker recept voor cinnamon rolls?

FuGeLiCu
Berichten: 1376
Geregistreerd: 28-09-10
Woonplaats: Boven Groningen

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-10-15 11:32

Ja, daar lijkt het inderdaad meer op, kandijsuiker met kaneel!

Kaneelbroodjes maak ik altijd volgens recept an nigella lawson, zijn echt heerlijk.

Gisteren een stroopwafel appelcake gemaakt. Volgende keer doe ik het recept andersom, meer stroopwafel en minder appel. Maar het idee is lekker.

F_Orumster

Berichten: 15631
Geregistreerd: 17-12-03
Woonplaats: Assen

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-10-15 11:56

Zelf kandij met kaneel maken?

Cabelona

Berichten: 1792
Geregistreerd: 29-10-08

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-10-15 19:34

Afbeelding
ze zijn gelukt :9

Avelienvd

Berichten: 7358
Geregistreerd: 28-12-04

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-10-15 21:22

Ziet er goed uit

maatje987

Berichten: 2957
Geregistreerd: 31-10-12
Woonplaats: zoetermeer

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-10-15 14:37

mag ik mij hier ook melden ?

ik ben gek op bakken zowel zoet en hartig vooral hartig doe ik veel
net heb ik een vorm gekregen van mijn ouder waar ik twaalf cupcakes in kan maken
nu dus ook opzoek naar lekker recepten vooral op pinterest ben ik aan het kijken

FuGeLiCu
Berichten: 1376
Geregistreerd: 28-09-10
Woonplaats: Boven Groningen

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-10-15 11:38

Welkom! De meeste recepten die tot nu te gedeeld zijn, zijn zoet volgens mij, dus kom maar op met de hartige recepten! :D Wat voor soort cupcake recept zoek je? Met fruit of chocola of..?
Gisteren lemoncake gemaakt en vandaag me voor het eerst wagen aan de chocolate chip/cranberry cookies van Rutger. Ben benieuwd!

maatje987

Berichten: 2957
Geregistreerd: 31-10-12
Woonplaats: zoetermeer

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-10-15 11:47

Heb al heel veel gevonden en ga het topic ook nog goed door lezen :D

Woensdag ga ik sws mini gehakthapjes met bladerdeeg maken en mini appeltaartjes

NoName126
Berichten: 1001
Geregistreerd: 19-04-05
Woonplaats: Limburg

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-10-15 12:10

Lekkere blueberrymuffins! Jummmmm!

maatje987

Berichten: 2957
Geregistreerd: 31-10-12
Woonplaats: zoetermeer

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-10-15 12:54

ik ga vandaag proberen om pannenkoek muffins te maken heb al kaas en ontbijtspek en we hebben nog een zakje pannenkoeken mix dat op moet dus dat kan ik mooi gebruiken voor een uit probeersel :D

nientje78

Berichten: 3432
Geregistreerd: 29-09-07
Woonplaats: Hanzestad

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-10-15 16:00

Pannenkoekmuffins...hihi....ben benieuwd hoe je dat gaat maken?
Gewoon het beslag en dan in de vorm?
En hoelang dan in de oven?

Mss leuk voor mijn dochter :D

Laat je wel zien wat het eindresultaat is :)

maatje987

Berichten: 2957
Geregistreerd: 31-10-12
Woonplaats: zoetermeer

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-10-15 17:25

Nou ze zijn beetje mislukt volgende keer anders doen ze zouden ongeveer 25 min op 180 graden moeten maar na bijna een uur waren ze pas goed en het was een bende geworden en een tip gebruik geen papieren cupcake dingetjes volgende keer ga ik mijn cupcake blik gewoon in vetten

Ik ga het denk wel nog keer proberen maar dan op 200 graden en dan 35 min want dat had ik gedaan met die laatste paar die er in gingen en die gingen wel goed

Woensdag weer bakken mini gehakt hapjes in dat cupcake blik en mini appeltaartjes :D

Imker

Berichten: 17539
Geregistreerd: 30-10-01

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-10-15 10:52

Ik ben nu bezig om een kaneelbrood/kaneelrolletjes te maken. Als ze gelukt zijn en ze zijn lekker, dan plaats ik foto en recept hier.
Ook ben ik bezig met een brioche en dadelijk maak ik ook nog ragoutbroodjes.

FuGeLiCu
Berichten: 1376
Geregistreerd: 28-09-10
Woonplaats: Boven Groningen

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-11-15 12:38

Gisteren een mandarijnenkwark met speculaasbodem gemaakt. Simpel maar geslaagd recept!

Hebben jullie trouwens ervaring met je deeg uitrollen op een siliconenbakmat? Werkt dat een beetje of plakt dat net zo als op het aanrecht uitrollen?

F_Orumster

Berichten: 15631
Geregistreerd: 17-12-03
Woonplaats: Assen

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-11-15 12:40

Je deeg niet te warm hebben, meer bloem in je deeg en evt bloem op het aanrecht scheelt plakwerk.

FuGeLiCu
Berichten: 1376
Geregistreerd: 28-09-10
Woonplaats: Boven Groningen

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-11-15 09:02

Weet het en dat werkt ook wel, maar dacht, als dat nu werkt op zo'n mat, dat scheelt een hoop geklieder op mn aanrechtblad.

Alwiene

Berichten: 16112
Geregistreerd: 18-08-04
Woonplaats: Waar mijn Westie is

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-11-15 00:36

Hey mensen, ik kom even binnenvallen, we hebben sinds kort voor het eerst sinds jaaaaaaaaaren weer een fatsoenlijk werkende oven. Dus kan nu eindelijk lekker bakken. Alleen heb bar weinig bak ervaring en ook geen geduld voor al te ingewikkelde of langdurige projecten. Dus ik kom hier lekker ideetjes opdoen. Maar ik heb ook even een vraag. Ik heb van de week een cake pan in de vorm van een kerstman gekocht. Maar deze is best wel ondiep, en ik heb geen FLAUW idee tot hoever ik die moet vullen met cakebeslag? Kan iemand me daar bij helpen?

FuGeLiCu
Berichten: 1376
Geregistreerd: 28-09-10
Woonplaats: Boven Groningen

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-11-15 09:20

Een cakevorm kun je meestal tot ongeveer 2/3 van de vorm vullen. Dan krijg je vaak een mooie cake en geen overstromingen of bulten op je cake.

Edith

Berichten: 521
Geregistreerd: 23-07-01
Woonplaats: Wehl

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-11-15 23:31

Wie van jullie hier had zich afgelopen jaar ook opgegeven voor heel holland bakt? Ik heb voor diegene een paar vragen (mag dan verder over pb natuurlijk)

Saskiaa_

Berichten: 3065
Geregistreerd: 10-08-08

Link naar dit bericht Geplaatst: 14-12-15 16:56

Wat is het hier stil!
Hebben jullie nog lekkere plannen voor kerst? :)