Pesto = basilicum, parmezaanse kaas, knoflook, pijnboompitten en olijfolie

simpele BBQ saus:
- uitje snipperen en fruiten met knoflook. Tomatenpuree meefruiten, dan water erbij, scheutje azijn en bruine suiker (maple syrup ) en op smaak brengen met worchester saus, tabasco, peper en zout.