Bokt.nl

**Geplaatst**: 12-01-21 11:38

Geplaatst: 12-01-21 11:38

Ik mag geen melk (en dus ook geen kaas).

Mocht je twijfelen, dan kun je altijd naar vegan recepten kijken.
Daar zit geen melk/kaas in. En dus geen bechamelsaus.

Kaas kun je natuurlijk gewoon zelf toevoegen.

**Geplaatst**: 12-01-21 11:40

Geplaatst: 12-01-21 11:40

Mijn moeder en ook ik doen al decennia lang bladerdeeg bovenop de lasagne.
Zijn blijkbaar maar weinig mensen die dat doen, maar is super lekker!

**Geplaatst**: 12-01-21 11:41

Re: Lasagne zonder bechamelsaus

Geplaatst: 12-01-21 11:41

Ik maak altijd "bechamelsaus" van gekookte gepureerde pompoen met een beetje extra water :Y)

super lekker!

**Geplaatst**: 12-01-21 12:04

Geplaatst: 12-01-21 12:04

In de bechamel voor lasagne hoort voor mij parmezaan in. Dat geeft het smaak en is een aanvulling op de lasagne. Anders is het gewoon melksaus :brr:

. Je kunt er ook andere soorten kaas aan toevoegen. Als je helemaal niet van kaas houdt, eindig altijd met een laag saus over de pasta anders gaart het niet goed.

Nomineer dit bericht ×