De rode peper in het nasi/bami pakket, wat doe jij er mee?

Moderators: Essie73, NadjaNadja, Muiz, Telpeva, ynskek, Ladybird, Polly

Toevoegen aan eigen berichten
 
 

De rode peper in het nasi/bami pakket, wat doe jij er mee?

Gaat helemaal op in het gerecht.
215 (39%)
Gooi ik weg.
224 (40%)
Gebruik een klein stukje, rest gooi ik weg.
81 (14%)
Anders, namelijk.....
29 (5%)

Totaal aantal stemmen: 549


NatasjavE

Berichten: 30866
Geregistreerd: 21-04-04
Woonplaats: De Bilt

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-06-18 19:15

Kuggur schreef:
Anoniem schreef:
Ik kan echt niet tegen dat pittige, mijn maag stelt dat niet op prijs.
Dus weg ermee.
Die "rijpe" haai klinkt bijzonder Kuggur, gek genoeg ben ik ontzettend benieuwd.
En wat is dat andere?

"Rijpe" rog. Hetzelfde fermentatieproces, anders geserveerd. De haai komt in kleine dobbelsteentjes, als voorgerecht, of borrelhapje. Skata wordt als visgerecht gegeten, gekookt, met aardappelen en bieten, overgoten met gesmolten schapenvet. De overeenkomst is de massieve ammoniak lucht...



Lijkt het op surströmming?

C_arola
Moderator Over Paarden & Markt

Berichten: 73344
Geregistreerd: 24-05-08

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-06-18 19:18

8nnemiek schreef:
Waaw, nooit gedacht dat mensen zoiets gewoon weggooien :=
Ik ken de pakketten niet, maar kun je dan niet beter de groente los kopen?

Ik koop daarom inderdaad niet zo’n plastic bakje waar peper bij zit maar in zakken zonder peper of gewoon los.

Texas02

Berichten: 7050
Geregistreerd: 21-04-16

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-06-18 19:24

Ik gebruik een stukje en de rest gaat in de diepvries voor door iets anders (pasta, wereldgerechten, chili, alles waar een groentepakket zonder peper door komt). :)

MarlindeRooz
Berichten: 39339
Geregistreerd: 27-02-10

Re: De rode peper in het nasi/bami pakket, wat doe jij er mee?

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-06-18 19:26

Het verbaast mij hoeveel mensen groentepakketten kopen. Zonde. :')

Faya__

Berichten: 2986
Geregistreerd: 09-07-10

Re: De rode peper in het nasi/bami pakket, wat doe jij er mee?

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-06-18 19:29

Heel slecht maar.... Meestal ligt ie 2 weken en dan is ie verlept en gaat ie alsnog weg.

Ik vind zo'n verspakket (soep, lasagne etc) juist super handig als je alleen bent. Maak er meestal 3 porties van. 1 opeten en 2 in de vriezer.

karuna
Drukke kabouter

Berichten: 42406
Geregistreerd: 14-05-03
Woonplaats: Ergens waar het rustig is FrNl

Re: De rode peper in het nasi/bami pakket, wat doe jij er mee?

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-06-18 19:31

Ik gebruik een stuk en de rest gaat koelkast in voor een ander gerecht. Als ik een bami pakket zou mogen hebben hihi. Maar rode peper lekker alleen geen hele

MizzMontana

Berichten: 7425
Geregistreerd: 05-08-08

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-06-18 19:32

Wij gebruiken hem, maar zonder de pitjes.

Tivoli

Berichten: 8709
Geregistreerd: 16-09-03
Woonplaats: Leidse Achterhoeker

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-06-18 19:43

Die dingen uit een pakket vind ik niet pittig. Vaak al wat ouder.
Als ik er maar 1 in doe (en dus niet aanvul met mijn eigen voorraad) proef ik oprecht helemaal niks van die peper :D
Zeker niet als hij verwarmd is.
Wij kiepen er alsnog een scheut sambal bij, en mijn vriend nog het dubbele van wat ik neem }>

Kuggur

Berichten: 13893
Geregistreerd: 04-07-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-06-18 19:50

NatasjavE schreef:
Kuggur schreef:
"Rijpe" rog. Hetzelfde fermentatieproces, anders geserveerd. De haai komt in kleine dobbelsteentjes, als voorgerecht, of borrelhapje. Skata wordt als visgerecht gegeten, gekookt, met aardappelen en bieten, overgoten met gesmolten schapenvet. De overeenkomst is de massieve ammoniak lucht...



Lijkt het op surströmming?

Nee, dat is niet te vergelijken.

NatasjavE

Berichten: 30866
Geregistreerd: 21-04-04
Woonplaats: De Bilt

Re: De rode peper in het nasi/bami pakket, wat doe jij er mee?

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-06-18 19:52

Niet dat ik dat nu gegeten heb hoor :')

Maar das ook gefermenteerde vis die nogal ruikt

Sorry, erg off-topic.

Oscar
Forumcoördinator

Berichten: 136587
Geregistreerd: 23-09-01
Woonplaats: Braboland

Re: De rode peper in het nasi/bami pakket, wat doe jij er mee?

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-06-18 20:07

Kuggur, smaakt/ruikt dat zoals stokvis? Dan mag je mijn portie ook hebben :D

Ik koop die pakketten eigenlijk zelden meer omdat ik de verhoudingen niet fijn vind. Teveel kool, te weinig tauge, soms harde stukken prei ertussen. De peper mis ik niet en de rest koop ik los en dan snij ik het zelf even.

Cowgirl

Berichten: 23959
Geregistreerd: 04-03-01
Woonplaats: Drenthe

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-06-18 20:11

Resistance schreef:
Ik vind het toch zo'n ongelofelijke onzin als mensen geen pepertje lusten (behalve in het geval van allergie dan).... := Wellicht ligt het aan mijn inlevingsvermogen maar af en toe wordt er werkelijk waar gedaan alsof je er dood van gaat ofzo.

Als je de zaadlijsten eruit haalt is ie overigens al een stuk minder pittig.


Toen ik ooit eens op een te groot stuk gesneden rode peper heb gebeten in de Thaise mix, dacht ik idd dat ik dood ging. ~~}>

Daarna heb ik ze een tijdje vermeden maar inmiddels gaan ze met huid en haar gewoon weer door de nasi of thaise maaltijd.

jorika1986

Berichten: 5217
Geregistreerd: 10-10-11
Woonplaats: Rotterdam

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-06-18 20:12

Resistance schreef:
Je kan ze overigens ook heel makkelijk in de vriezer bewaren. Dat doen wij altijd.


Ik koop altijd een zooitje bij de plaatselijke toko als hij weer lekkere verse heeft liggen, gaan inderdaad prima in de vriezer.

Texas02

Berichten: 7050
Geregistreerd: 21-04-16

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-06-18 20:21

MarlindeRooz schreef:
Het verbaast mij hoeveel mensen groentepakketten kopen. Zonde. :')


Waarom is dat zonde? Er zitten zo veel verschillende soorten groente in, is juist lekker! :)

JPitty
Lid Nieuwsredactie

Berichten: 33450
Geregistreerd: 01-06-10
Woonplaats: Zwolle

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-06-18 20:31

Die rode peper krijgt van mijn a la minute een enkele reis GFT kliko... Eten is voor mij al snel te pittig, dus no way dat ik dat ding erin doe :n

Groentepakket is als je alleen bent (zoals ik) heel handig. Als je al die groenten los moet kopen houd je van elk ding de helft of meer over met risico op schimmel/ rotten/ uitdrogen. Of ik eet minimaal een week hetzelfde, ook niet alles. Zo'n groentepakket is dan genoeg voor een gerecht voor 2 dagen (of soms 3, dan vries ik dat deel in voor een week later). Veel minder GFT afval en voedselverspilling en dus beter voor milieu.

Anoniem

Re: De rode peper in het nasi/bami pakket, wat doe jij er mee?

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-06-18 20:40

Ik eet rode pepers ook in ringetjes los, door de zoetzure komkommer bijvoorbeeld <3

Faya__

Berichten: 2986
Geregistreerd: 09-07-10

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-06-18 21:11

JPitty schreef:
Die rode peper krijgt van mijn a la minute een enkele reis GFT kliko... Eten is voor mij al snel te pittig, dus no way dat ik dat ding erin doe :n

Groentepakket is als je alleen bent (zoals ik) heel handig. Als je al die groenten los moet kopen houd je van elk ding de helft of meer over met risico op schimmel/ rotten/ uitdrogen. Of ik eet minimaal een week hetzelfde, ook niet alles. Zo'n groentepakket is dan genoeg voor een gerecht voor 2 dagen (of soms 3, dan vries ik dat deel in voor een week later). Veel minder GFT afval en voedselverspilling en dus beter voor milieu.

Precies dat! Ook maaltijdpakketten vind ik super handig.

Anoniem

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-06-18 21:11

Kuggur schreef:
Resistance schreef:
Ja, oprecht. :')

Ik zou je graag eens hákarl, of skata willen laten proberen. Ik eet dat overigens beide zelf, maar weinig niet ijslanders die dat kunnen zeggen... ;)
On topic, die rode pepers uit het bamie pakket zijn relatief mild imo.



Is dat zoiets als Surströmming? :)

Kuggur

Berichten: 13893
Geregistreerd: 04-07-06

Re: De rode peper in het nasi/bami pakket, wat doe jij er mee?

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-06-18 21:14

Die vraag is al eerder gesteld in dit topic, en nee, surströmming valt onder biologische oorlogvoering.

Amado7

Berichten: 11028
Geregistreerd: 04-06-11
Woonplaats: In het leukste dorp.

Re: De rode peper in het nasi/bami pakket, wat doe jij er mee?

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-06-18 21:16

Meebakken en dan aan het eind er uit halen. Zo heb je toch een beetje de smaak mee :)

Anoniem

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-06-18 21:18

Mam gooit hem weg , ik red hem vaak en snijd hem erdoor . Pittig maar ach , zonde om weg te gooien (thuis koop ik het nooit )

Sonja_vR

Berichten: 27462
Geregistreerd: 12-07-02
Woonplaats: Dusschen

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-06-18 21:20

Als ik al een pakket gebruik gaat ie er gewoon helemaal in
Zonder pakket gooi ik er ook altijd wel een peper doorheen
Aangevuld Met zelf gemaakt sambal als Het zo een spaanse supermarkt peper is want Die zijn wel een beetje te tam naar mijn zin

HaKuNaMaTa

Berichten: 2405
Geregistreerd: 15-07-12

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-06-18 21:20

Vandaag nog gemaakt met het bekende pakket met het pepertje.

Ik zoek in de winkel het pakket met de grootste peper uit, en dan gaat hij er helemaal in met pitjes en al! Heerlijk!

genja
Berichten: 4049
Geregistreerd: 12-12-07

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-06-18 21:44

Resistance schreef:
Ik vind het toch zo'n ongelofelijke onzin als mensen geen pepertje lusten (behalve in het geval van allergie dan).... := Wellicht ligt het aan mijn inlevingsvermogen maar af en toe wordt er werkelijk waar gedaan alsof je er dood van gaat ofzo.

Als je de zaadlijsten eruit haalt is ie overigens al een stuk minder pittig.



Ik lust het wel maar mijn maag heeft daar een andere mening over. Heb dan 2x plezier van mijn
eten zeg maar. En daarna nog 1 dag giga last van mijn maag dat is het mij niet waard

poes

Berichten: 25779
Geregistreerd: 23-01-04
Woonplaats: Gent

Re: De rode peper in het nasi/bami pakket, wat doe jij er mee?

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-06-18 21:51

Ik hou van pittig en gekruid eten. Dus hier gaat in veel gerechten meerdere pepertjes :)

Van die haai heb ik al gegeten. Daar heb je 3 dagen later nog plezier van :D