Hoe eet jij je vlees?

Moderators: NadjaNadja, Essie73, Muiz, Polly, Telpeva, ynskek

Toevoegen aan eigen berichten
 
 

Hoe heb jij je vlees het liefst?

Doorbakken
39 (30%)
Medium
64 (49%)
Rauw
26 (20%)

Totaal aantal stemmen: 129


Es_ther

Berichten: 19182
Geregistreerd: 28-06-08
Woonplaats: Arnhem

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-09-14 10:41

Wow, kip niet helemaal doorbakken hoef ik niet te proberen, dan zit ik de rest van de avond op het toilet.. :').

Amandavd
Berichten: 12410
Geregistreerd: 04-05-06
Woonplaats: Limburg

Re: Hoe eet jij je vlees?

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-09-14 10:47

Nou een goede doorbakken kip is echt geen schoenzool hoor. Dan doe je iets verkeerd..

imd

Berichten: 15410
Geregistreerd: 02-05-06

Re: Hoe eet jij je vlees?

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-09-14 10:50

Kip niet goed gaar kun je goed ziek van worden, maar waarschijnlijk heb jij een immuun daarvoor opgebouwd :P

palousa_boy

Berichten: 10952
Geregistreerd: 18-12-02
Woonplaats: Frankrijk

Re: Hoe eet jij je vlees?

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-09-14 11:08

Gare kip kan nog wel degelijk lekker sappig zijn, daar gaat dus iets verkeerd als dat niet zo is. (Maar over het algemeen is het vlees in Nederland al verpest door de troep die ze er in spuiten, hier haal je nog echt vlees in de supermarkt ;) )

Grapjasjes12

Berichten: 18644
Geregistreerd: 01-09-09

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-09-14 12:33

Captain schreef:
Gatver rauw.. Ik krijg altijd het idee dat ik dan zo'n beest levend aan het opeten ben ofzo.. Voel me net een neanderthaler dan. Hier dus gewoon doorbakken. Uit eten bestel ik altijd gewoon kip, weet ik het iig zeker.


Helemaal doorhakken veranderd daar toch niets aan?

Captain

Berichten: 23419
Geregistreerd: 15-10-08

Re: Hoe eet jij je vlees?

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-09-14 13:01

Nouja dan is het minder dierlijk ofzo. :')

Sharonaa_

Berichten: 2688
Geregistreerd: 25-08-05

Re: Hoe eet jij je vlees?

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-09-14 13:17

voor mij rare, als ik hier in NL biefstuk of zoiets bestel, bestel ik ook altijd zo rood mogelijk, want dan is het nog net medium. Erg slecht is het hier wel hoor.
Kip moet je echt goed gebakken eten hoor. Heb gisteren kip gegeten op mijn werk, had het idee dat het nog wat langer mocht, nou ben wel de hele nacht ziek geweest, zelfs flauw gevallen.

coldsummers

Berichten: 2060
Geregistreerd: 19-06-12
Woonplaats: Zuid-Holland

Re: Hoe eet jij je vlees?

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-09-14 13:21

Biefstuk altijd medium rare, ik wil niet iets dat doorbakken is! Zo vies!
Kipfilet moet wel bij mij doorbakken zijn, althans de kip moet van binnen gewoon wit zijn nadat het gebakken is.

Froukje
Forever young

Berichten: 11289
Geregistreerd: 09-02-08
Woonplaats: Uithuizermeeden

Re: Hoe eet jij je vlees?

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-09-14 13:48

Rare tot medium rare :9

Sammy_xxs

Berichten: 2640
Geregistreerd: 11-06-10

Re: Hoe eet jij je vlees?

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-09-14 14:01

Ik heb op medium gestemd, maar als ik die plaatjes ziet. Heb ik inderdaad rare tot medium rare :D
En een tartaatje idd alleen de buitenkant geschroeid en voor de rest helemaal roos heerlijk :D
Mijn vriend wilt alles extra doorgebakken := niks lekkers meer aan dan hahaha

Lara_Silver

Berichten: 9147
Geregistreerd: 03-01-07
Woonplaats: Zwitserland

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-09-14 14:13

Paard en rund eet ik saignant, zo'n minuut per kant en heerlijk bloederig aan de binnenkant. Kip en varken eet ik doorbakken.

Aeris

Berichten: 1732
Geregistreerd: 12-09-05
Woonplaats: BE

Re: Hoe eet jij je vlees?

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-09-14 16:38

Rund/rood vlees - Medium rare tot Medium
Kip/Varken - doorbakken!

Kwanyin
Berichten: 18995
Geregistreerd: 14-08-03
Woonplaats: belgië

Re: Hoe eet jij je vlees?

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-09-14 16:45

Kip niet doorbakken? Mij is altijd geleerd dat dat gewoon vragen voor een voedselvergiftiging is, kip is een feest voor bacteriën := . Zeker dat je kip altijd goed moet doorbakken, en goed doorbakken wil niet zeggen het taai en droog maken. Een goed doorbakken kip kan even mals en sappig zijn als je het juist bereidt.

SAKKIA

Berichten: 16666
Geregistreerd: 04-10-01

Re: Hoe eet jij je vlees?

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-09-14 16:54

Kip moet je natuurlijk altijd echt goed door bakken. Dat het dan niet meer sappig is ligt aan je eigen kookkunsten. Mijn kippetje is altijd heerlijk mals en doorbakken.

Voor rundvlees Medium rare tot medium.
Varkenshaasjes medium well

Kip en al het andere varkensvlees wordt gewoon goed doorbakken.

muntdrop

Berichten: 2971
Geregistreerd: 02-08-12

Re: Hoe eet jij je vlees?

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-09-14 16:57

Een biefstukje wel medium, de rest allemaal gewoon doorbakken. Maar ben sowieso geen grote vleesliefhebber. Ik vind de porties vlees in restaurants altijd zo groot :=

palousa_boy

Berichten: 10952
Geregistreerd: 18-12-02
Woonplaats: Frankrijk

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-09-14 17:03

muntdrop schreef:
Een biefstukje wel medium, de rest allemaal gewoon doorbakken. Maar ben sowieso geen grote vleesliefhebber. Ik vind de porties vlees in restaurants altijd zo groot :=

Haha ik vind dat dan weer erg weinig ;)
300 Gr. gaat er makkelijk in, met daarbij dan nog de nodige bijgerechten.
Maar ik sta ook wel bekend om de hoeveelheid die ik eet.
Bij het restaurant waar ik vaak met m'n ouders ging eten, daar kreeg ik al standaard meer (stokje saté extra ofzo)

Nessah

Berichten: 8954
Geregistreerd: 05-02-06
Woonplaats: Roosendaal

Re: Hoe eet jij je vlees?

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-09-14 17:06

het heet niet rauw, maar rare ;)

Ik eet het liefst vlees rare of anders medium rare. Ik houd van zacht vlees wat op je tong "smelt" en met doorbakken is het ( vind ik) vaak toch wat taai en moet je zo veel kauwen.

Ayla

Berichten: 6123
Geregistreerd: 01-05-09
Woonplaats: Brummen

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-09-14 21:50

Ik heb op doorbakken gestemd :) ik hou van een beetje een korstje als het maar niet aangebrand is. Dan heb ik het wel over vlees zoals worstjes, slavink etc en geen biefstuk oid want dat eet ik niet.

Froukje
Forever young

Berichten: 11289
Geregistreerd: 09-02-08
Woonplaats: Uithuizermeeden

Re: Hoe eet jij je vlees?

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-09-14 22:03

Oh, maar mijn overige vlees hoef ik ook echt niet rare/medium.. Helemaal geen kip/varken!
Alleen biefstuk ed moet nog rood zijn :))

Lielle

Berichten: 66540
Geregistreerd: 12-01-01

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-09-14 03:33

xZiva_ schreef:
Het liefst zo rauw mogelijk :D
Doorbakken vind ik er helemaal niks meer aan :r

*\o/* *\o/* +:)+