Ontbijt tips

Moderators: NadjaNadja, Essie73, Muiz, Polly, Telpeva, ynskek

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Verosjaak

Berichten: 8386
Geregistreerd: 02-10-05
Woonplaats: Molenaarsgraaf

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-08-14 15:57

Shethorsie schreef:
brighteyes85 schreef:
eiwitshake of een groene smoothie, ik heb hetzelfde probleem, maar dit gaat me goed af en bijkomend voordeel ik zit er heel lang vol van


Dat lijkt mij persoonlijk niet zo lekker als ontbijt...



Probeer het eens, iets wat je niet kent en er smerig uit kan zien (i know) kan heel lekker zijn. Wat wel belangrijk is met vol zitten is ook het psychologische aspect. Als je veel kauwt zullen je hersenen minder snel een seintje geven dat je opnieuw moet eten. Dat is het enige nadeel aan smoothies.

Ik maak 3x per week mijn eigen goedemorgen. Met een staafmixer, heel makkelijk, 3 soorten fruit of 2 soorten fruit en wat groente (spinazie is heel makkelijk en proef je nauwelijks), 1 van de stuks fruit is altijd sinaasappel (overheerst qua smaak en zorgt er dus voor dat je de groente niet proeft), een flinke scheut havermout (gewoon zo uit het pak), handje ongezouten noten en een theelepen chia zaad (straks maak ik de wissel naar een andere superfood ivm afwisseling) en wat yoghurt om het minder dik te maken.

Even mixer en hoppa klaar. Je kan het niet bewaren dus in een drinkbeker doen is verstandig (ik krijg in mijn uppie niet alles in de ochtend weg dus drink in de loop van de dag de rest op, maar ik werk en kan chter het bureau eten/drinken). Dus of alles halveren of meenemen naar school.

Verder wissel ik het ontbijt af met volkoren crackers (maar dit is minder gezond dan het lijkt) of echt van dat dikke verse donkere brood bij de bakker. Ik doe met 2 kleine broden een week, 1 ongesneden brood vries ik in en piep ik de volgende ochtend of de avond ervoor in de over op (dus ontdooien en een soort van extra bakken). Dan is het weer krokant en vers.

Wil je echt gezond ontbijten is dus afwisselen in ontbijt. En ja ik maak doordeweeks ook wel eens een gekookt eitje als ik echt geen trek heb (2 eitjes), even koken wat zout en hoppa, dan heb ik idg iets op.

Maar dan eet ik wel binnen 2 uur nog wat ivm honger.

Veel succes.

Verosjaak

Berichten: 8386
Geregistreerd: 02-10-05
Woonplaats: Molenaarsgraaf

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-08-14 15:58

Cchanny schreef:
xgoldengirlx schreef:
ik heb hier precies het zelfde! ik lees even met dit topic mee hihi
Ik drink tegenwoordig de 'goedemorgen' ontbijtdrink met granen van campina, dit vult alleen maar voor 1,5 a 2 uren helaas :(

Dat drink ik inderdaad ook, echter zit ik wel vol tot 12 uur :)
Ik denk een goed grote mok vol er van


alleen gezond is het niet :) . Zit veel te veel suiker in, toegevoegd dan wel ;) .

petitparis

Berichten: 16335
Geregistreerd: 19-01-09
Woonplaats: Hulshout (België)

Re: Ontbijt tips

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-08-14 09:46

poeh gesterkt door het havermouttopic, een poging gedaan. Maar nee, ik krijg zelfs met honger amper een portie van 30g met 200ml melk binnen. Na de helft werd ik misselijk (net zoals bij die voedingsvervangende shakes).

Iemand andere suggesties?

F_Orumster

Berichten: 16068
Geregistreerd: 17-12-03
Woonplaats: Assen

Re: Ontbijt tips

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-08-14 10:00

Ontbijten moet je aan wennen. Ik had er ooit ook moeite mee, als je het een tijdje doet gaat het prima.
Brood hoef ik niet zo nodig.

Ik doe half om half kwark met joghurt met wat geplette framboosjes (lidl diepvries) en doe er havermout zo bij in (niet week laten worden, blegh). Anders is muesli ook wel lekker, of probeer eens granola (gezonder wanneer je dat zelf maakt).

petitparis

Berichten: 16335
Geregistreerd: 19-01-09
Woonplaats: Hulshout (België)

Re: Ontbijt tips

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-08-14 10:07

met ontbijten met brood heb ik op zich geen probleem (qua misselijkheid ed), alleen vind ik het helemaal niet lekker en zit bijgevolg aan de boterkoeken en croissants. Dus wil een iets gezonder ontbijt vinden, dat ik wel "lekker" vind.
Want eenmaal aan de boterkoeken blijf ik een hele dag tussendoor snoepen.

Hoop eigenlijk op een goed recept voor een soort mueslibol of foccacia-achtig broodje (zodat geen beleg nodig is)

Verosjaak

Berichten: 8386
Geregistreerd: 02-10-05
Woonplaats: Molenaarsgraaf

Re: Ontbijt tips

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-08-14 10:12

Logisch dat je de hele dag bij snoepen. Je eerste sugarrush krijg je 's ochtends en als je spiegel indaalt, vraagt je lichaam er meteen weer om.

petitparis

Berichten: 16335
Geregistreerd: 19-01-09
Woonplaats: Hulshout (België)

Re: Ontbijt tips

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-08-14 10:15

idd, ik weet het goed genoeg, maar op werkdagen kan ik dat patroon heel moeilijk doorbreken (en 2 panossen en 3 bakkers passeren helpt echt niet). In het weekend of tijdens vakantie heb ik er geen problemen mee.

NieneWiep

Berichten: 6733
Geregistreerd: 15-01-06

Re: Ontbijt tips

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-08-14 12:08

Hoe heb je de havermout gemaakt? Je moet sowieso wennen aan de structuur van de pap, maar lekkere toppings helpen ook om het lekker te maken. Bijna niemand vindt havermout de eerste keer lekker, maar de meesten kunnen na een keer of 5 toch echt niet meer zonder hun havermout ontbijtje 's ochtends. :D

petitparis

Berichten: 16335
Geregistreerd: 19-01-09
Woonplaats: Hulshout (België)

Re: Ontbijt tips

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-08-14 12:15

Overnacht laten weken in melk en kort (2min 100W) opgewarmd vanmorgen, beetje vanillesuiker erdoor en een banaan erdoor? (op de verpakking stond dat ik het 20min moest laten doorkoken, vandaar het ON weken).

ik hou denk ik niet van "platte" als in niet vaste substanties. yoghurt, plattekaas, pudding, vla, flan, guacamole,... staan allemaal niet hoog aangeschreven op mijn "eet ik graag/vaak"-lijst. In taarten soms, maar dan is het "vast" door gelatine of een ander bindmiddel.