wat te doen met zuurkool?? geen stampot!!

Moderators: NadjaNadja, Essie73, Muiz, Polly, Telpeva, ynskek

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Aniekepiek

Berichten: 2370
Geregistreerd: 16-12-05
Woonplaats: Berlicum

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-12-13 18:57

Ik heb een rare hele lekkere tip :D

Zuurkoolspaghetti!

Heel veel paprika poeder met kipfilet blokjes bakke daarby cremefraiche doen en
Dan daar de zuurkool even mee bakken, spaghetti koken en er op het laatst by doen!!

Miracle_

Berichten: 11833
Geregistreerd: 11-06-08
Woonplaats: Brabant

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-12-13 22:06

Toch een soort stamppot, maar wel SUPER lekker :9

De zuurkool goed afspoelen van te voren (dan wordt ie stukken minder zuur), dan een stamppot met aardappelen en verse (of gedroogde) tijm.
Daar over doe je creme fraiche gemengd met geraspte kaas(oud of belegen), en dan in de oven.. Héérlijk! En voor de niet-vegetarische optie kan je er gehakt door doen, doet mijn moeder altijd. :) En voor de zoete liefhebbers kan er nog wat ananas en/of rozijntjes erdoor. Jammie! Krijg er spontaan zin in, haha!

KarinvdM

Berichten: 16566
Geregistreerd: 12-05-03
Woonplaats: Holsloot

Re: wat te doen met zuurkool?? geen stampot!!

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-12-13 21:24

Ik zit me te verbazen dat er zoveel mensen zijn die de zuurkool afspoelen! Ik heb zuurkool het liefst van de groenteboer, uit het vat. Hoe zuurder hoe lekkerder. :9