Bokt.nl

**Geplaatst**: 19-10-13 19:17

Re: Pannenkoeken! Hoe eet jij ze?

Geplaatst: 19-10-13 19:17

Pannenkoek Royaal bestrooien met bruine basterdsuiker, heel veel aardbeien eroverheen verdelen en dan een dikke laag klopklop eroverheen smeren. Eigenlijk een soort taart ipv pannenkoek maar zooo lekker. Is nog een recept van de oma van mijn moeder en mijn kinderen vinden het ook echt een traktatie

**Geplaatst**: 19-10-13 19:17

Geplaatst: 19-10-13 19:17

Pannekoek met:
IJs
Rood fruit
Spek (lekker doorbakken)
Poedersuiker

Of met ijs en rood fruit/ rood fruit saus

**Geplaatst**: 19-10-13 19:22

Re: Pannenkoeken! Hoe eet jij ze?

Geplaatst: 19-10-13 19:22

Dubbel geklapt met heel veel cheddar kaas

**Geplaatst door de TopicStarter** : 19-10-13 19:25

Geplaatst door de TopicStarter : 19-10-13 19:25

__Leonie schreef:
Carpaccio pannekoek!!! Echt goddelijk.
Gewoon simpel een pannekoek met carpaccio, pijnboompitten, dressing, rocola en parmezaan.

Ohh die komt op mijn to-make lijstje

Akke_sSpring schreef:
Pannenkoek Royaal bestrooien met bruine basterdsuiker, heel veel aardbeien eroverheen verdelen en dan een dikke laag klopklop eroverheen smeren. Eigenlijk een soort taart ipv pannenkoek maar zooo lekker. Is nog een recept van de oma van mijn moeder en mijn kinderen vinden het ook echt een traktatie

Dat klinkt echt heel lekker! Eet je dat tussendoor, of als dessert, of beide?

Mijn lijstje wordt erg lang nu, zitten zoveel lekkere dingen tussen! :')

**Geplaatst**: 19-10-13 19:26

Geplaatst: 19-10-13 19:26

Met kaas en stroop

Pas hoorde ik iemand over een pesto mozarella tomaat, die wil ik uitproberen!
Als wij thuis pannekoeken bakken gaat door de helft van het beslag altijd krenten. Heerlijk met stroop of (kaneel)suiker!!

zijn er meer die dat doen?

**Geplaatst door de TopicStarter** : 19-10-13 19:28

Geplaatst door de TopicStarter : 19-10-13 19:28

mandy358 schreef:
Met kaas en stroop
Pas hoorde ik iemand over een pesto mozarella tomaat, die wil ik uitproberen!
Als wij thuis pannekoeken bakken gaat door de helft van het beslag altijd krenten. Heerlijk met stroop of (kaneel)suiker!! zijn er meer die dat doen?

Lekker, pesto

Mijn moeder maakte ze vroeger ook altijd met krenten. Vaak dan ook met stukjes appel er door en kaneelsuiker.

**Geplaatst**: 19-10-13 19:30

Geplaatst: 19-10-13 19:30

Pannekoeken!! Nomnom

ik maak het beslag vaak met een deel kokosmelk en boekweitmeel. Dan spek en kaas of appel en banaan en kaneel en smikkelen maar! In de zomer maak ik ze ook wel eens met slagroom en bosbessen, frambozen en aardbeien!

**Geplaatst**: 19-10-13 19:32

Geplaatst: 19-10-13 19:32

Mijn favorieten zijn:
- havermoutpannekoek met spek
- havermoutpannekoek met spek en kaneel
- havermout pannekoek met banaan, spek en kaneel

Ik eet glutenvrij dus 'normale' pannekoeken is geen optie maar havermoutpannekoeken kunnen/mogen dus wel, is een wat ander smaakje maar ik vind het erg lekker.
Ik maak gewoon havermout op de normale manier klaar (met banaan en/of er al doorheen) en haal daarna kort de staafmixer er even door om een gladder beslag te krijgen. Beslag even laten afkoelen (kan ook havermout de avond ervoor klaarmaken en in de koelkast bewaren bijv.), ei door het beslag.
Je kunt het ook zonder ei doen natuurlijk... dan hoeft je beslag ook niet echt af te koelen.
Op deze manier verbranden mijn plakjes banaan (of appel) iig niet voor mijn pannekoek gaar of donderen de plakjes eraf op moment van omdraaien, ben ik echt een ster in nl.
Kaneel doe ik door het beslag en dus niet op de pannekoek zelf.

Bij gebrek aan spek kun je ook eens salami of chorizo nemen.

Ik doe er vaak ook nog een drupje honing op bij opeten, ook wel eens stroop maar honing vind ik lekkerder, combinatie van zoet met hartig vind ik erg lekker op deze manier maar zoet moet niet overheersen.

**Geplaatst**: 19-10-13 19:33

Re: Pannenkoeken! Hoe eet jij ze?

Geplaatst: 19-10-13 19:33

Je kan ook pannenkoeken met bier maken, worden ze een stuk luchtiger van, en is ook errug lekker

**Geplaatst door de TopicStarter** : 19-10-13 19:36

Geplaatst door de TopicStarter : 19-10-13 19:36

Kokosmelk, dat is een geniaal idee!

Salami of chorizo is inderdaad ook een goed idee, misschien net wat pittiger dan spek of ham, lekker.

Diertjec schreef:
Je kan ook pannenkoeken met bier maken, worden ze een stuk luchtiger van, en is ook errug lekker

Bier.. als in een heel flesje.. of twee? :')

Wordt inderdaad wel luchtiger er van, hmm misschien een keer de moeite waard om te proberen!

**Geplaatst**: 19-10-13 19:37

Geplaatst: 19-10-13 19:37

oh mjammie pannekoeken....
Ik vind het lekkerste de banaan/kaas pannekoek, beslag in de pan, plakjes banaan op de helft doen, plakjes kaas eroverheen en dan pannekoek dubbelvouwen en om en om bakken... nomnomnom beetje stroop erover.... errug lekkah!

**Geplaatst**: 19-10-13 19:38

Geplaatst: 19-10-13 19:38

Met spek en stroop of kaas en stroop.
Maar vooral: met Nutella!!

**Geplaatst**: 19-10-13 19:39

Geplaatst: 19-10-13 19:39

kaas spekjes en champignons

of kaas ham ananas

**Geplaatst**: 19-10-13 19:42

Re: Pannenkoeken! Hoe eet jij ze?

Geplaatst: 19-10-13 19:42

jammie pannekoeken... hmmm

Ik eet ze graag met spek en stroop, met ui champignons en kaas of mijn favoriet... met ragout!!

**Geplaatst**: 19-10-13 19:43

Geplaatst: 19-10-13 19:43

Fairytales schreef:
Kokosmelk, dat is een geniaal idee!

Salami of chorizo is inderdaad ook een goed idee, misschien net wat pittiger dan spek of ham, lekker.

Diertjec schreef:
Je kan ook pannenkoeken met bier maken, worden ze een stuk luchtiger van, en is ook errug lekker

Bier.. als in een heel flesje.. of twee? Wordt inderdaad wel luchtiger er van, hmm misschien een keer de moeite waard om te proberen!

Wij deden anderhalf flesje (halve liter bier, halve liter melk volgens mij)

**Geplaatst**: 19-10-13 19:47

Geplaatst: 19-10-13 19:47

Mijn favo is een chocolade pannenkoek met verse aardbeien

(Chocolade pannenkoek maak je geloof ik gwn door cacou door het beslag te doen)

**Geplaatst**: 19-10-13 19:58

Geplaatst: 19-10-13 19:58

Fairytales schreef:
Ooh dat met die chilisaus klinkt apart! Helaas heb ik mijn pannenkoek al op, maar voor de volgende keer een goed idee. Laat je de kaas dan wel smelten, of doe je dat na het bakken er gewoon op?

Nee hoor niet smelten, gewoon na afloop erop

**Geplaatst**: 19-10-13 20:00

Re: Pannenkoeken! Hoe eet jij ze?

Geplaatst: 19-10-13 20:00

Doe mij maar gewoon met suiker, haha.
Soms met aardbeien.
Maar het liefste lekker simpel

**Geplaatst**: 19-10-13 20:03

Re: Pannenkoeken! Hoe eet jij ze?

Geplaatst: 19-10-13 20:03

Hmmm lekker pannenkoeken! Jammie!
Dit vind ik allemaal lekker op een pannenkoek (niet allemaal samen hoor :')

)
- Suiker
- (Caramel)stroop
- Appelmoes
- Poedersuiker
- Kaas

Hmm jammie! Allemaal lekkere dingen in dit topic!

**Geplaatst**: 19-10-13 20:04

Re: Pannenkoeken! Hoe eet jij ze?

Geplaatst: 19-10-13 20:04

Met rookvlees, kaas, en wat nootjes naar keuze

(maar ook gewoon simpel met alleen suiker/kaas/vlees)

**Geplaatst**: 19-10-13 20:05

Geplaatst: 19-10-13 20:05

Banaan (!), kaas , stroop, poedersuiker en dan niet samen

**Geplaatst**: 19-10-13 20:05

Re: Pannenkoeken! Hoe eet jij ze?

Geplaatst: 19-10-13 20:05

Of met chocoladesaus en ijs

**Geplaatst**: 19-10-13 20:08

Geplaatst: 19-10-13 20:08

Ik ben heel saai; met kaas en spek of appel gebakken.
Of met stroop, jam of poedersuiker erop...

Zie hier trouwens best lekkere dingen voorbij komen en wil volgende week weer eens pannenkoeken bakken

**Geplaatst**: 19-10-13 20:10

Re: Pannenkoeken! Hoe eet jij ze?

Geplaatst: 19-10-13 20:10

hier eten ze pannenkoeken met citroensap en/of suiker. Ik vind alles wel best op m'n pannenkoek, ene keer zal ik liever hartig hebben maar moet zeggen dat ik over 't algemeen zoet heb, suiker, stroop, nutella.. Zin in pannenkoeken nu

**Geplaatst**: 19-10-13 20:19

Re: Pannenkoeken! Hoe eet jij ze?

Geplaatst: 19-10-13 20:19

@ Annemiek80, quinoameel is glutenvrij!

De laatste keer dat ik een pannenkoek heb gegeten is al heel lang geleden!
Ik vind appelpannenkoeken heerlijk, of gewoon naturel met stroop op gele basterdsuiker.
Koud met veel roomboter en kristalsuiker zijn ze ook heel erg lekker!

Nomineer dit bericht ×