Bokt.nl

**Geplaatst**: 22-09-12 20:16

Geplaatst: 22-09-12 20:16

Gewoon koken en dan met plakjes banaan eten

. Met een stukje vlees en krieltjes erbij

**Geplaatst**: 23-09-12 13:14

Re: Lekkere spruitjesrecepten

Geplaatst: 23-09-12 13:14

Ik ben geen spruitjes eter, maar ik denk dat ik hier toch wel aantal dingen van ga proberen, want het klinkt wel lekker

**Geplaatst**: 23-09-12 14:12

Geplaatst: 23-09-12 14:12

Koper schreef:
F_Orumster, zou je het recept willen plaatsen misschien?

Spruitjestaart 4 personen
Ingrediënten
5 plakjes deeg voor hartige taart
2 netten spruitjes (a 450 gram)
1 rode paprika
4 eieren (M)
100ml koffieroom (creme freche kan ook)
150 gram gemalen oude kaas
1 duopakje hamreepjes (250 gram)
boter of margarine om in te vetten.

Oven voorverwarmen om 200C (of gasovenstand 4). Taartvorm 26cm invetten.

Spruiten schoonmaken en in ca. 7 minuten beetgaar koken. Afgieten en laten uitlekken.
Deegplakjes ontdooien volgens gebruiksaanwijzing.
Paprika schoonmaken en in blokjes snijden.
Eieren loskloppen met room, zout en peper en vermengen met de geraspte kaas.
Ingevette taartvorm bekleden met deegplakjes.
Spruiten, ham en paprika over de bodem verdelen.
Eiermengsel eroverheen schenken.
Taart in het midden van de oven in ca 25 minuten gaarbakken.

Bevat per persoonsportie
565kcal, 35gr eiwit, 32gram vet, 35 gram koolhydraten.
Niet om bij slank te blijven dus

**Geplaatst**: 24-09-12 11:47

Geplaatst: 24-09-12 11:47

Ik heb eergisteren n.a.v. dit topic heerlijke spruitjesstamppot gemaakt, kende ik daarvoor niet! Het is zoveel geworden, heb 4 porties kunnen maken en dus 3 in kunnen vriezen, jammie!

**Geplaatst**: 26-09-12 00:24

Re: Lekkere spruitjesrecepten

Geplaatst: 26-09-12 00:24

Wokken met ketjap en sate of gewoon heerlijk spruitjesstampot! Van de week nog gegeten.

**Geplaatst**: 26-09-12 02:14

Geplaatst: 26-09-12 02:14

Oef... Dit topic is niet best om op dit tijdstip te lezen

Ik ben gek op spruitjes en ga morgen m'n ma dit topic even laten lezen :))

**Geplaatst**: 26-09-12 03:12

Geplaatst: 26-09-12 03:12

Hmmm spruitjes! Vroeger walgde ik ervan, nu smul ik ervan! Ik maak altijd het receptje van vaders, die kookte altijd aardappeltjes waarna die ze bakte zodat er een krokant laagje op kwam, daarna kookte hij spruitjes, als ze beetgaar waren en nog niet zo zacht waren dat de velletjes los lieten haalde hij ze eruit. Dan bakte hij eerst stukjes chorizo (van Stegeman) (geeft een heerlijke smaak eraan!) en als dat een beetje opgebakken is gooi je de spruitjes erbij, lekker in de jus van de chorizo, lekker even bakken en op smaak brengen, en dan serveren met de aardappeltjes.. Hmmmm, smullen!

Zelfs de echte spruitjes haters zullen hiervan smullen, ik ben het hierdoor ook gaan lusten

**Geplaatst**: 29-09-12 11:18

Geplaatst: 29-09-12 11:18

Even kijken hoor, zo uit het hoofd:

Spruitjes koken en spekjes uitbakken.
Kipblokjes in de wok, champignon, paprika, ui toevoegen, net voor het op het bord kan de spruitjes(in 2 gesneden) en spekjes erbij. Lekker met een klein beetje sate.
Oh en belangrijk, niet moeilijk!

Per winkel smaken de spruiten anders. Wij vinden de spruiten van de lidl (die ik de plastic verpakking)het lekkerst.

**Geplaatst**: 29-09-12 16:13

Geplaatst: 29-09-12 16:13

Spruiten van de Lidle vonden wij ook de lekkerste

**Geplaatst**: 29-09-12 16:26

Geplaatst: 29-09-12 16:26

Ik heb er ook een...heerlijk maar je moet wel geduld hebben om het klaar te maken

Nodig voor 3 personen:

750 gram Spruitjes
375 gram spekblokjes/reepjes
1 of 2 appels

Snijd alle blaadjes van de spruitjes en zet deze even weg (jawel,ik doe ongeveer een uur over 750gram

)
Snijd een (of 2)lekker stevige zoete appel(s) in stukjes (bv Jonagold) doe hier een klein beetje citroen of limoensap overheen voor het verkleuren.
Neem spekblokjes en bak dit uit totdat ze lekker knapperig zijn (gebruik zo'n 375gr op750gr spruit) ,giet het vet af maar bewaar wel een deel.Doe de uitgebakken spekjes even appart.

Neem een deel spekvet en ga hier de spruitblaadjes in roerbakken,als het een beetjeslinkt voeg je de appelblokjes toe totdat ze net nog een beetje bite hebben.....vervolgens de spekjes erdoor roeren en smullen maar....hmmmmmmm

**Geplaatst**: 29-09-12 16:28

Re: Lekkere spruitjesrecepten

Geplaatst: 29-09-12 16:28

mijn moeder kookt ze gewoon, dan schep ik mijn bord vol, gooi er een paar plakken kaas over, en dan stop ik het in de magnetron heerlijk is dat.

**Geplaatst**: 29-09-12 16:31

Geplaatst: 29-09-12 16:31

PocoGaucha schreef:
mijn moeder kookt ze gewoon, dan schep ik mijn bord vol, gooi er een paar plakken kaas over, en dan stop ik het in de magnetron heerlijk is dat.

Met kaas maak je alles lekker

Lang leve de magnetron.... "PING" :Y)

**Geplaatst**: 29-09-12 16:32

Geplaatst: 29-09-12 16:32

Tinky12 schreef:
Ik heb er ook een...heerlijk maar je moet wel geduld hebben om het klaar te maken

Nodig voor 3 personen:

750 gram Spruitjes
375 gram spekblokjes/reepjes
1 of 2 appels

Snijd alle blaadjes van de spruitjes en zet deze even weg (jawel,ik doe ongeveer een uur over 750gram )
Snijd een (of 2)lekker stevige zoete appel(s) in stukjes (bv Jonagold) doe hier een klein beetje citroen of limoensap overheen voor het verkleuren.
Neem spekblokjes en bak dit uit totdat ze lekker knapperig zijn (gebruik zo'n 375gr op750gr spruit) ,giet het vet af maar bewaar wel een deel.Doe de uitgebakken spekjes even appart.

Neem een deel spekvet en ga hier de spruitblaadjes in roerbakken,als het een beetjeslinkt voeg je de appelblokjes toe totdat ze net nog een beetje bite hebben.....vervolgens de spekjes erdoor roeren en smullen maar....hmmmmmmm

*Slaat deze op*
Klinkt heerlijk! En dan gewoon met gekookte aardappels erbij of niet?

**Geplaatst**: 29-09-12 17:48

Geplaatst: 29-09-12 17:48

Kun je erbij doen maar ik zit meestal al vol als ik het laatste restje uit de pan jat

**Geplaatst**: 02-10-12 13:01

Re: Lekkere spruitjesrecepten

Geplaatst: 02-10-12 13:01

Spruitjes met cranberrysaus en spekjes, aanrader!

**Geplaatst**: 02-10-12 13:04

Re: Lekkere spruitjesrecepten

Geplaatst: 02-10-12 13:04

En ik maar denken dat spruitjes alleen maar gekookt kon worden :')

**Geplaatst**: 12-10-12 13:01

Re: Lekkere spruitjesrecepten

Geplaatst: 12-10-12 13:01

Ik heb ook nog een recept voor eens spruitjes-stampot!

- Spruitjes koken in de bouillon, ik hou ze graag iets steviger
- aardappels koken
- spekjes (of chorizo in blokjes) uitbakken

Stamp maken met: aardappels, spruitjes, spek/chorizo, mosterd (honingmosterd vind ik er erg lekker bij), en rucola. Beetje peper en zout uit de molen naar smaak en klaar is Klara!

Ik hou niet bepaald van spruiten maar dit maak ik toch wel heel graag!

**Geplaatst**: 14-10-12 19:59

Geplaatst: 14-10-12 19:59

Dit topic wordt genoemd in het BNB van oktober

**Geplaatst**: 14-10-12 23:38

Geplaatst: 14-10-12 23:38

Lekkere gerechten hier! Heb zelf geen tip, maar ga hiervan zeker wat uitproberen!

**Geplaatst**: 16-10-12 04:11

Re: Lekkere spruitjesrecepten

Geplaatst: 16-10-12 04:11

Wat ik lekker vind zijn aardappels en spruitjes met pindasaus :Y)

met een kaaskroket, saucijsje of gehaktbal!

En nu niet gelijk gaan vragen of ik zwanger ben

Ben ik niet...ik ben een avonturier op het gebied van eten...ik eet alles en probeer ook nieuwe dingen uit met eten

**Geplaatst**: 16-10-12 04:24

Re: Lekkere spruitjesrecepten

Geplaatst: 16-10-12 04:24

Goed bezig met dit topic, ik hou ook van spruitjes, nom!

Ik ga ook eens wat hiervan uitproberen

**Geplaatst**: 16-10-12 04:56

Geplaatst: 16-10-12 04:56

Narnia schreef:
Wat ik lekker vind zijn aardappels en spruitjes met pindasaus
met een kaaskroket, saucijsje of gehaktbal!

En nu niet gelijk gaan vragen of ik zwanger ben Ben ik niet...ik ben een avonturier op het gebied van eten...ik eet alles en probeer ook nieuwe dingen uit met eten

Oeeh met pindasaus... Gek genoeg lijkt dat me nog lekker ook.. Misschien omdat alles lekker is met pindasaus

**Geplaatst**: 16-10-12 12:22

Re: Lekkere spruitjesrecepten

Geplaatst: 16-10-12 12:22

Het enige dat ik niet lust zijn gekookte wortelen, andijvie en rode kool

**Geplaatst**: 17-10-12 20:38

Re: Lekkere spruitjesrecepten

Geplaatst: 17-10-12 20:38

Spruitjes met wat honing en pecannootjes, maar hier ook komen lekkere recepten voorbij.

Had ze vorige week op en smaakte weer goed! En dochter van 2.5 en mijn jongste van 10 maanden lust ze ook :-)

**Geplaatst**: 17-10-12 20:47

Re: Lekkere spruitjesrecepten

Geplaatst: 17-10-12 20:47

Stamppot, ipv spekjes chorizo in plakjes snijden, even bakken in 4en snijden en er doorheen is ook erg lekker!