Bokt.nl

**Geplaatst**: 28-07-12 22:02

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 28-07-12 22:02

Bedankt voor het recept, Nelleke

.
Succes met de verhuizing, Pippaa!

Ik kwam vandaag bij de LIDL, welke tegenwoordig vrije uitloopeieren in doosjes van 6 stuks voor 85 cent verkoopt. Omgerekend 1,40 euro voor 10 eieren; dit is goedkoper dan de AH, waar je 2,15 voor 10 stuks kwijt bent. (Biologische eieren zijn bij lidl en AH even duur). Mooie deal dus.

**Geplaatst**: 28-07-12 22:07

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 28-07-12 22:07

Lidl is sowieso wel goed bezig vind ik: alle zuivel is van weidedieren, ze hebben regelmatig iets vegetarisch maar ook betaalbaar biologisch vlees.
Voor zo'n prijsvechter vind ik dat behoorlijk oké

Bij de Emte van de week vega kipfilet ( ik heb die naam niet bedacht...) gehaald. Erg yum!!!

Vanavond 2 kleine maaltijden gehad: gegrilde watermeloen met rauwkost, en zo'n vegafilet met paprika, knoflook, tomaat en rozemarijn op zelfgemaakte tzatziki

**Geplaatst**: 29-07-12 11:55

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 29-07-12 11:55

Ik zag bij de Makro ook weer een ander merk vegavleesjes liggen. Niks gekocht omdat ik niks nodig had, maar het zag er goed uit!

Hmmm, zelfgemaakte tzatziki, lekkerr!
Lekker met olijfjes van het Griekse mannetje van de markt

**Geplaatst**: 29-07-12 12:12

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 29-07-12 12:12

Ik vind olijven erg vies

**Geplaatst**: 29-07-12 15:08

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 29-07-12 15:08

Ik vind olijven ook vies

en ik ben fan van de Lidl

**Geplaatst**: 29-07-12 15:19

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 29-07-12 15:19

Ik heb gisteren op het werk een stokbroodje met roomkaas rode ui, tomaat en komkommer op. Ook wat blaadjes sla erbij en het was helemaal af.

Haha net nog in het oude topic gepost..

**Geplaatst**: 29-07-12 21:05

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 29-07-12 21:05

Zie nu het nieuwe topic was, was een paar dagen weg geweest

Leuke naam en leuke opening!

Was deze week in Istanbul, vega eten kennen ze niet echt helaas. Kon overal wel aubergine en tomaten etc krijgen, maar dat lust ik niet. Dus uiteindelijk alleen maar spaghetti met kaas, patat en pizza gegeten.

Toch wel blij dat ik nu thuis wel gewoon weer lekker kan eten. Had gebakken camembert met gebakken aardappels en sla.

**Geplaatst**: 29-07-12 21:59

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 29-07-12 21:59

Hmmm, gebakken camembert! Bij de Bas verkopen ze camembertburgers, liggen in het vegaschap. Neemt mijn moeder nog wel eens mee als ze boodschappen voor mijn tante gaat doen

**Geplaatst**: 29-07-12 22:11

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 29-07-12 22:11

Deze halen wij bij de plus, ligt bij de spullen van de kaas fondue. Is overigens de zelfde die wordt geserveerd in de Beren Restaurants (voor de mensen die dat kennen).

Die camembert burgers zijn van valess toch?

**Geplaatst**: 30-07-12 00:15

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 30-07-12 00:15

Thanks vd tip Lisanne!

**Geplaatst**: 30-07-12 06:40

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 30-07-12 06:40

Oh gebakken camembert is zooo lekker. Met cranberrysaus erbij in een salade met walnoten. Mjammier!

**Geplaatst**: 31-07-12 12:54

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 31-07-12 12:54

Hoe bak je camembert? Ik heb er nl. nog eentje liggen, of gaat dit niet over de gewone kaasvariant?

**Geplaatst**: 31-07-12 12:57

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 31-07-12 12:57

paneren en dan op gemiddeld vuur bakken

dus ei : bloem: ei: paneermeel en dna bakken ...
of was het bloem: ei: paneermeel....

nu weet ik het even niet meer zeker

**Geplaatst**: 31-07-12 13:04

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 31-07-12 13:04

Ik heb bij de Action een superleuk receptenmapje gekocht! Hierin ga ik de lekkerste vegarecepten bewaren.

Heeft iemand toevallig het recept nog van.. Het was een ovenschotel met tortilla's en ik geloof andijvie of witlof ofzo??

**Geplaatst**: 31-07-12 13:14

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 31-07-12 13:14

Ik niet sorry.

Op het werk had ik pas gefrituurde brie. was echt heerlijk.

**Geplaatst**: 31-07-12 13:18

Geplaatst: 31-07-12 13:18

Sonja_vR schreef:
paneren en dan op gemiddeld vuur bakken

dus ei : bloem: ei: paneermeel en dna bakken ...
of was het bloem: ei: paneermeel.... nu weet ik het even niet meer zeker

Ok dus gewoon paneren

Ik eet trouwens wel gewoon vlees, maar ik ben dol op allerlei vega dingen ... Groentenburgers, falafel (!) griekse salade met feta, ...

**Geplaatst**: 31-07-12 13:25

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 31-07-12 13:25

Oeh, ik ga dit topic ook volgen! Wist niet dat er een vega topic was

Ik ben Eva, 16 jaar en kom uit het puntje van Noord-Holland. Op mijn 10e werd ik 'vegetariër', wat eigenlijk pescotariër was. Ben ook een tijdje echt vegetarisch gaan eten maar voor mij in mijn groeispurt werkte dat niet helaas. Nu ben ik pesco omdat het van mijn ouders moet, maar over 2 jaar ga ik het huis uit en dan wil ik weer echt vegetarisch eten

Mijn broer eet ook geen vlees en mijn ouders ook bijna niet, dus we zijn altijd wel opzoek naar lekkere vegetarische recepten

**Geplaatst**: 31-07-12 13:32

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 31-07-12 13:32

Welkom Eefj33!

**Geplaatst**: 31-07-12 14:28

Geplaatst: 31-07-12 14:28

eefj33 schreef:
Oeh, ik ga dit topic ook volgen! Wist niet dat er een vega topic was

Ik ben Eva, 16 jaar en kom uit het puntje van Noord-Holland. Op mijn 10e werd ik 'vegetariër', wat eigenlijk pescotariër was. Ben ook een tijdje echt vegetarisch gaan eten maar voor mij in mijn groeispurt werkte dat niet helaas. Nu ben ik pesco omdat het van mijn ouders moet, maar over 2 jaar ga ik het huis uit en dan wil ik weer echt vegetarisch eten Mijn broer eet ook geen vlees en mijn ouders ook bijna niet, dus we zijn altijd wel opzoek naar lekkere vegetarische recepten

Welkom!

**Geplaatst**: 31-07-12 19:36

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 31-07-12 19:36

Welkom!

**Geplaatst**: 31-07-12 21:59

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 31-07-12 21:59

Belsje, je kunt ook een camembertkaasje zonder paneel bakken. Wat het beste is, is om 'm in een koekenpan rechtstreeks uit de koelkast aan beide kanten een beetje te laten kleuren. Het liefst eentje die nog niet zo rijp is. Vervolgens nog een minuutje in de magnetron (beetje opletten hoe zacht ie al is voordat je 'm in de magnetron stopt).

Eikenbladsla, walnoten, koude pasta en cranberrycompote en je hebt een heerlijke maaltijdsalade voor 2 personen.

Welkom eefje!

**Geplaatst**: 01-08-12 01:28

Geplaatst: 01-08-12 01:28

Welkom Eva!

Dit heb ik nu, het is inderdaad bijna 2 liter :')

Omnomnomnomnommmmm :Y)

**Geplaatst**: 01-08-12 01:33

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 01-08-12 01:33

Dat ziet er behoorlijk jummie uit

Het ziet er wel uit alsof het al op je achterwerk zit als je er alleen al naar kijkt...

**Geplaatst**: 01-08-12 03:49

Geplaatst: 01-08-12 03:49

- De vegetariër / veganist in kwestie had dit tuig al voor hij/zij 'bekeerde'. Het is natuurlijk doodzonde om het dan weg te doen: in dit geval geldt helaas wel, het dier is toch al dood en verwerkt, dan kunnen we het net zo goed gebruiken.

Maar dit geld dan toch ook voor vlees wat al in de supermarkt ligt? :')

**Geplaatst**: 01-08-12 07:51

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 01-08-12 07:51

aan de ene kant wel natuurlijk als je het letterlijk gaat bekijken, maar het gaat er om dat wat jij in je bezit hebt , je gewoon afdraagt, of weggeeft. maar niet zomaar weggooit...dit zou verspilling zijn