Zelf samengestelde chocolade

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Amyyy

Berichten: 3577
Geregistreerd: 05-07-09
Woonplaats: Amersfoort

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-11-11 10:09

hestejente schreef:
Wauw, het klinkt in elk geval erg lekker! Ik ga eens bedenken wat ik door mijn chocola ga gooien (en waar mijn au bain marie-inzet is) want ik wil dit ook :9


Een pan in een pan doet wonderen:) haha bij mij zijn altijd de kommen te groot, of ze kunnen niet tegen warme... Dus dan pak ik maar een pan:)

Koper

Berichten: 31762
Geregistreerd: 12-10-07
Woonplaats: waar meer kalk dan water uit de kraan komt

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-11-11 10:29

Ik héb er een. Van rvs, met steel eraan. Veel handiger dan dat geklieder met een kom.

Lalidan
Hoofd Wiki
Zeg maar Lila-Dan!
Of toch Heidepaars?

Berichten: 19543
Geregistreerd: 17-05-06
Woonplaats: TellentotdatPOEF-topic

Re: Zelf samengestelde chocolade

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-11-11 10:31

Oeh! Wat voor caramel heb je er precies door gedaan? De rest kom ik zelf wel uit, maar dit moet ik gewoon proberen!!! Ik ben niet zo'n chocoladefan, maar wél als er van alles bij zit (oftewel, gewone chocoladerepen eet ik bijna niet, maar candybars, aftereights etc wel). En dit, dit klinkt gewoon te lekker. Vreemd dat deze combie nog niet in de winkel ligt :D.
Heb je al contact met de mac voor een nieuwe macflurry???? :+

Amyyy

Berichten: 3577
Geregistreerd: 05-07-09
Woonplaats: Amersfoort

Re: Zelf samengestelde chocolade

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-11-11 22:57

Ik heb hem vanmiddag gemaakt :):) :):)
Echt super lekker! Ik had bij de jumbo 3 van die huismerk chocorepen gekocht. (in het totaal 225 gram), en Lonka blokjes, verder had ik thuis nog een (half verschrompelde) appel, een stroopwafel en een stroopkoek, en kaneel *\o/* Appel in de oven, fijn hakken, kaneel erover, alles bij elkaar pleuren, dan krijg je dus echt iets wat er heel smerig uit ziet. :') In de flubber bakvorm en in de koelkast:D nu 4 uur later is ie helemaal klaar. om 7 uur was ie ook al hard, maar toen durfde ik het niet zo goed aan. Zie hier het resultaat:

Afbeelding

En lekker:D :~ (en voor veeel minder dan 10 euro!)

Vjestagirl

Berichten: 26919
Geregistreerd: 11-08-06

Re: Zelf samengestelde chocolade

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 18-11-11 22:57

Lekker hé!

Amyyy

Berichten: 3577
Geregistreerd: 05-07-09
Woonplaats: Amersfoort

Re: Zelf samengestelde chocolade

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-11-11 22:59

Jaa!

Sani

Berichten: 27361
Geregistreerd: 20-01-03
Woonplaats: Hengelo

Re: Zelf samengestelde chocolade

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-11-11 13:56

Dit ga ik zeker even onthouden!
Het ziet er overheerlijk uit!
En ik moest lachen om je laatste stap van je beginpost. 'Ik open een topic op bokt'.
_O-

vencedor
Berichten: 9353
Geregistreerd: 27-05-04

Re: Zelf samengestelde chocolade

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-11-11 14:00

oeeeh dat vind ik een goed idee..! Ga ik ook doen :D

Florale
Berichten: 2790
Geregistreerd: 04-02-07

Re: Zelf samengestelde chocolade

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-11-11 14:06

Het klinkt erg lekker, en omdat ik momenteel met een zeer pootje thuis zit, tijd genoeg om het uit te proberen............
Zal eens de kast induiken wat ik nog allemaal heb staan.

ashley1

Berichten: 2649
Geregistreerd: 04-09-09
Woonplaats: In 't mooie Zeeuwse land

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-11-11 16:04

Dit is ook errug lekker, en makkelijk te maken :j

50g boter
150g pure chocolade in stukjes
1 el honing
100g krokante muesli appel-rozijnen
150g gedroogd fruit bijv. tuttifrutti grof gehakt
cakeblik ca 26 cm bekleed met bakpapier

Smelt de boter met de chocolade en honing in een steelpan op laag vuur.
Neem pan van het vuur en roer de muesli en gedroogd fruit erdoor.
Druk goed aan en laat minstens 4 uur in de koelkast hard worden.
Snijd in repen, in gesloten trommel max 3 dagen houdbaar.... alsof 'ie dat redt ... :')

Yucca

Berichten: 4907
Geregistreerd: 06-09-05

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-11-11 18:07

Leuk die foto's van de buitenkant, maar ik wil een foto van de binnenkant van de reep! haha :D

Ook een lekkere combi: pistachenootjes en stukjes gedroogde abrikoos!

TurdusMerula

Berichten: 24075
Geregistreerd: 09-04-05

Re: Zelf samengestelde chocolade

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-11-11 02:56

Zou Toffifee lekker zijn om mee te bakken?
Of zou dat te weinig contrast geven?

Dirndl

Berichten: 2355
Geregistreerd: 15-06-06

Re: Zelf samengestelde chocolade

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-11-11 13:10

Toffifee gaat er misschien een beetje in verloren. Maar lekker blijft het vast wel :D


Hmm... inspiratie: cranberry en stukjes caramel, in witte chocola. Met een beetje tijm. Zijn smaken die allemaal goed passen; ik ga het proberen!

:)

Koper

Berichten: 31762
Geregistreerd: 12-10-07
Woonplaats: waar meer kalk dan water uit de kraan komt

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-11-11 16:04


Yvettee

Berichten: 2123
Geregistreerd: 25-06-09
Woonplaats: Maastricht

Re: Zelf samengestelde chocolade

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-11-11 20:35

je hebt me op een geweldig idee gebracht
ik dank je
mijn buik niet
maar dat doet er niet toe (:
ik weet wat ik morgen in de winkel ga halen!!

Alwiene

Berichten: 16110
Geregistreerd: 18-08-04
Woonplaats: Waar mijn Westie is

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-11-11 01:07


Yvettee

Berichten: 2123
Geregistreerd: 25-06-09
Woonplaats: Maastricht

Re: Zelf samengestelde chocolade

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-11-11 20:19

Die van mij ligt nu ook in de koelkast, ik ben benieuwd!