Bokt.nl

**Geplaatst**: 01-10-11 17:52

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 01-10-11 17:52

Bij ons wordt het dit weekeind een appel-kruimel koek op de plaat.

Dat gaan we hier ook eens proberen Phylos, klinkt lekker!

**Geplaatst**: 01-10-11 18:56

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 01-10-11 18:56

Zou ik misschien het recept voor de kruidkoek mogen Phylos?

Hier staat de cake af te koelen. De oven is wel waarschijnlijk iets te warm geweest want na 1 uur en 20 minuten heb ik hem maar uitgehaald omdat ik een brandlucht begon te ruiken. Stukje van de rechteronderkant was verbrand. Gelukkig kon ik dat zo afsnijden zonder al te veel cake te verliezen.

**Geplaatst**: 01-10-11 20:42

Geplaatst: 01-10-11 20:42

Vandaag een chocoladetaart gemaakt. Uit een pakje weliswaar

Franse chocoladetaart van de Lidl, opgeleukt met witte chocoladecrisp.
Niet helemaal goed gerezen en daardoor (waarschijnlijk) nog heel smeuïg van binnen, niet helemaal de bedoeling, maar wel errug lekker

was voor het bezoek vanavond, maar dat gaat niet door, ohoh O:)

**Geplaatst**: 01-10-11 21:05

Geplaatst: 01-10-11 21:05

_Mara_ schreef:
Zou ik misschien het recept voor de kruidkoek mogen Phylos?

Hier staat de cake af te koelen. De oven is wel waarschijnlijk iets te warm geweest want na 1 uur en 20 minuten heb ik hem maar uitgehaald omdat ik een brandlucht begon te ruiken. Stukje van de rechteronderkant was verbrand. Gelukkig kon ik dat zo afsnijden zonder al te veel cake te verliezen.

1 uur en 20 minuten? :oo

Ik doe een cake maximaal een uur in de oven, incl opwarmtijd (5 minuten)..

Appeltaart met appelstroop klinkt ook wel erg lekker!

**Geplaatst**: 02-10-11 08:47

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 02-10-11 08:47

Hè, wat vervelend Ninaka, dat je hem niet aan je visite voor kan schotelen O:)

Ik vind een uur en 20 minuten ook wel erg lang voor een cake inderdaad...

**Geplaatst**: 02-10-11 09:59

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 02-10-11 09:59

Oh het recept voor de kuidcake is niet nodig

Heb het denk ik niet goed omschreven, maar dat is gewoon zo'n pak waarbij je alleen nog water en bijvoorbeeld rozijnen of nootjes toe hoeft te voegen.

En inderdaad 1 uur en 20 min is best lang voor een cake lijkt me..die van ons gaan ook max 55 min en als ik een appelcake maak dan wordt het een dunne, platte en die hoeft maar 30 min

**Geplaatst**: 02-10-11 11:43

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 02-10-11 11:43

Hmmm, ik had een beetje op internet rond gekeken en bij de meeste recepten stond zelfs anderhalf uur. Maar oké, hij smaakt prima maar volgende keer wat minder lang misschien. ^^

@Phylos: haha, oké dan zoek ik verder naar een goed kruidcake recept.

**Geplaatst**: 02-10-11 11:47

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 02-10-11 11:47

Ik heb ooit wel eens een recept gehad voor kruidcake met speculaaskruiden en karnemelk, maar echt geen idee waar ik dat recept gelaten heb. Was wel lekker

. (Niet dat jullie daar nu iets aan hebben

) .

**Geplaatst**: 02-10-11 12:14

Geplaatst: 02-10-11 12:14

Zo heb ik er ook nog een. Mijn moeder heeft een heerlijk recept voor kruidkoek, maar die is net voor 10 dagen op vakantie vertrokken

maar als ze terug is, zal ik er eens naar vragen

**Geplaatst**: 02-10-11 12:29

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 02-10-11 12:29

Haha, er is geen haast achter. Maar ik hou me aanbevolen voor het recept Ninaka.

**Geplaatst**: 03-10-11 13:30

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 03-10-11 13:30

ga deze week ff weer appels & peren halen,
dan even weer iets lekkers bakken vh weekend !!

heb alleen nog ff geen idee Wat.

Zo maar eerst ff cola cupcakejes bakken, dat is altijd lekker

**Geplaatst**: 03-10-11 19:22

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 03-10-11 19:22

Ik bak ook altijd graag

.

Ben een paar maanden geleden begonnen met cupcakes maken en taarten van marsepijn. Alleen nu tijdje helemaal geen tijd gehad. Dus morgen maar is een dagje gepland om weer is te bakken. Ga cupcakes maken.
Nu had ik alleen een vraagje over botercreme. Hoe maken jullie dat altijd? Vorige keer vond ik hem veelste veel naar boter smaken. Niet echt lekker dus...

**Geplaatst**: 03-10-11 19:37

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 03-10-11 19:37

Ik maak botercreme altijd 1:1. Dus bijvoorbeeld 100 gram boter en 100 gram poedersuiker. Sommigen maken het met behulp van een mix, maar daar heb ik geen ervaring mee.

**Geplaatst**: 03-10-11 19:57

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 03-10-11 19:57

Oke! En smaakt hij dan goed?

**Geplaatst**: 03-10-11 21:31

Geplaatst: 03-10-11 21:31

ik maak hem altijd van de mix,
heb hem meerdere malen gemaakt met iedere keer
een ander soort ongezouten roomboter erin,
die met Botergoud was de beste.

**Geplaatst**: 03-10-11 21:33

Geplaatst: 03-10-11 21:33

Ik bak ook graag!

Probeer ook graag nieuwe dingen uit wat niet altijd even goed lukt hihi O:)

.

Gisteren nog een cake gebakken die overigens wel heel lekker is

.

**Geplaatst**: 03-10-11 21:36

Geplaatst: 03-10-11 21:36

BelgenGek schreef:
ik maak hem altijd van de mix,
heb hem meerdere malen gemaakt met iedere keer
een ander soort ongezouten roomboter erin,
die met Botergoud was de beste.

Die hebben we toevallig nog in huis

.
Morgen dus maar is proberen.

**Geplaatst**: 04-10-11 11:35

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 04-10-11 11:35

En ik me maar afvragen waarom ik geen updates meer zie

Een nieuw topic dus

Had eigenlijk morgen weer willen gaan bakken, maar moet paar uurtjes werken.
Precies midden op de dag dus dat gaat hem niet worden.

Tot nu toe ben ik vrijdag vrij dus als dat zo blijft ga ik dan weer aan de slag

**Geplaatst**: 04-10-11 14:04

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 04-10-11 14:04

Hahaha Silence, we zijn ondertussen al in een nieuw topic verder gegaan.

Ik ga vanmiddag voor de choco-pecankoekjes van de AH site. Aangezien hij in dit topic aardig wat positieve reviews heeft gehad. Maar eerst nog even wat lezen voor de studie en dan pas bakken.

**Geplaatst**: 04-10-11 14:09

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 04-10-11 14:09

Die zijn LEKKER! Ik wil ook, kun je ze opsturen? :Y)

**Geplaatst**: 04-10-11 14:14

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 04-10-11 14:14

Haha, eerst maar eens kijken of ze lukken. En waar moeten ze dan helemaal heen gestuurd worden?

**Geplaatst**: 04-10-11 14:21

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 04-10-11 14:21

Ik zag van de week op internet brownies met twixen staan.

Dus als ik er nog aan toe kom vandaag ga ik dat eens even maken (en anders morgen wel).

**Geplaatst**: 04-10-11 14:35

Geplaatst: 04-10-11 14:35

_Mara_ schreef:
Haha, eerst maar eens kijken of ze lukken. En waar moeten ze dan helemaal heen gestuurd worden?

Nijkerk

Als ik in Grijpskerk zat was ik ze wel even af komen halen hoor! :))

**Geplaatst**: 04-10-11 15:01

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 04-10-11 15:01

Haha, ik ga ze nu eerst bakken. Misschien mislukken ze allemaal wel! Eén vraagje alleen, er staat grofgehakte chocola, maar moet je die stukjes dan gewoon door het beslag doen of moet je het eerst smelten?

**Geplaatst**: 04-10-11 15:05

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 04-10-11 15:05

gewoon door het beslag had ik geloof ik gedaan. als er niet staat dat je ze moet smelten, dan hoeft dat niet