Taarten decoreren XIV

Moderators: Mjetterd, xingridx, Ladybird, ynskek, Essie73, Polly, Firelight, Muiz, NadjaNadja

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Eleionomae

Berichten: 19622
Geregistreerd: 08-01-05
Woonplaats: Friesland

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-02-11 12:21

Zonnetje81 schreef:
Gister had ik dat ie nog nat was en er zat niks aan de sateprikker. Als ie klaar is voel je wat weerstand als je de prikker erin doet, als ie nog nat is dan gaat ie TE makkelijk erin en eruit. Dat was mijn ervaring gisteren :+



dan istie nog te nat :j want hij ging idd wel heeul soepel haha.

wereld

Berichten: 2857
Geregistreerd: 03-09-09
Woonplaats: Terschelling

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-02-11 12:21

TinkerTom schreef:
die laatste was idd wat aan de droge kant maar ik vind het zelf ook wel iets hebben dat ruwe...
bij de witte was het bewust een korrelig randje...



Oke. tja smaken verschillen.. Ik vind dat juist niet mooi, ziet er juist een beetje slordig uit vind ik.. :o

Zonnetje81
Berichten: 19368
Geregistreerd: 15-08-01
Woonplaats: Noord-Brabant

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-02-11 12:22

Jaja ik heb ook 1x een taart gebakken :D maar goed zolang hij niet wegfikt kan ie volgens mij wel blijven staan. Hoelang staat ie erin? Ik heb op 160/170 gebakken zo'n 45 minuten maar als ie er wat langer instaat lijkt me geen probleem? Of drogen ze dan uit?

TinkerTom

Berichten: 4032
Geregistreerd: 08-07-06
Woonplaats: Fijnaart

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-02-11 12:24

Ja dat kan, gaande weg kom ik mijn smaak vast wel tegen :-)
dit waren meer wat uitprobeersels...heb van mijn leven nog niet met fondant of marsepein gewerkt dus moet nog veel leren :D

Zonnetje81
Berichten: 19368
Geregistreerd: 15-08-01
Woonplaats: Noord-Brabant

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-02-11 12:24

Ik vind het wel knap gedaan, zie er wel al uit of je het vaker doet! Ik vind ze mooi breed, heb je dat ook met plat gedrukte bolletjes gedaan?

Edit: heb het opgezocht, is toch net anders hoe ik het gedaan/geleerd heb. die binnenkant heb ik toen niet gedaan.

Dorus

Berichten: 13409
Geregistreerd: 06-04-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-02-11 12:32

wereld schreef:
Dat staat in de OP dat we nog een rondje mee gaan met kitch inzendingen, omdat daarvoor nog maar 1 foto ingezonden is.. ;)

Ik heb de OP maar half doorgelezen :o

Ik vind die korrelige roosjes ook wel wat hebben, hoewel ik persoonlijk denk ik voor een strakke rand zou gaan.
Vind dat je wel erg mooie creaties hebt hoor!

Als de biscuit er te lang in staat droogt hij uit. De biscuit mag ook best wel een beetje zompig zijn, als je erop drukt hoor je dat ook een beetje. Maar zolang je prikker er schoon uit komt is het volgens mij goed.

Eleionomae

Berichten: 19622
Geregistreerd: 08-01-05
Woonplaats: Friesland

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-02-11 12:38

nou mijn taart is mooi geworden. Had m alleen even op zn kop op het rooster buiten de oven gezet en nu heeft de bovenkant ribbels :') nouja dat werk ik wel weg met botercreme :+ maar hij is mooi luchtig en de goede kleur en structuur :)
Had ook nog een rand van bakpapier er in gezet, maar dat doe ik de volgende keer niet meer, want hij bleef perfect in de vorm met rijzen :j

Hij glimt een beetje door de flits :')
Afbeelding
Afbeelding

Monique1985
Berichten: 1361
Geregistreerd: 08-11-03
Woonplaats: Nunspeet

Re: Taarten decoreren XIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-02-11 12:50

Bedankt allemaal voor de leuke reactie's over mijn taart!

Magnifent wat een mooi cc! Die paars met wit zijn erg leuk!

Wat voor thema's doen jullie dan heb dat niet mee gevolgd?!

Tinkertom welkom!! De roosjes zijn goed gelukt en inderdaad dat ruwe aan de zijkant is juist wel leuk, want een roos is ook niet recht. Alleen is de grijze inderdaad erg korrelig en droog lijkt het wel. De tinker is goed gelukt zeg! Vooral voor een eerste keer! Jij hebt dan denk ik ook de Bakels fondant ofniet? Werkt erg fijn hoor.. Alleen moet je hem steeds terug stoppen in folie of zakjes ofzo!

Zonnetje81
Berichten: 19368
Geregistreerd: 15-08-01
Woonplaats: Noord-Brabant

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-02-11 12:51

Dan zet ik mijn eerst zelf gebakken biscuit er ook ff in :D

Ik had er een paar snijplanken opgezet om hem plat te krijgen.

Afbeelding

Afbeelding

Afbeelding

Eleionomae

Berichten: 19622
Geregistreerd: 08-01-05
Woonplaats: Friesland

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-02-11 12:53

die van jou is ook mooi!

Zal op mijn bovenkant idd ook nog even een snijplank leggen :j

Zonnetje81
Berichten: 19368
Geregistreerd: 15-08-01
Woonplaats: Noord-Brabant

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-02-11 12:53

Ik heb alleen funcake fondant gekocht, nu kwam ik weer tot het besef met dank aan Falona dat die niet uithard. Kan ik er roosjes mee maken of moet ik nog een andere fondant aanschaffen waarmee ik dingen maak die uitharden? Bijv die vlinders die rechtop staan of bloemetjes waarvan de blaadjes omhoog komen? (hoe zorg je dat die blaadjes omhoog blijven staan tot ze hard zijn?)

Zonnetje81
Berichten: 19368
Geregistreerd: 15-08-01
Woonplaats: Noord-Brabant

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-02-11 12:53

Eleionomae schreef:
die van jou is ook mooi!

Zal op mijn bovenkant idd ook nog even een snijplank leggen :j


Heb ik wel gedaan toen ie in de vorm zat...weet niet hoe hij anders inploft?

Eleionomae

Berichten: 19622
Geregistreerd: 08-01-05
Woonplaats: Friesland

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-02-11 12:55

ik heb lichtere en zwaardere planken. Hij is namelijk nooit helemaal boven de vorm uitgekomen, dus dan heeft het sowieso geen effect :') dan leunt de plank op de randen van de vorm :+

Zonnetje81
Berichten: 19368
Geregistreerd: 15-08-01
Woonplaats: Noord-Brabant

Re: Taarten decoreren XIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-02-11 12:55

Oh ja die van mij wel :)

Eleionomae

Berichten: 19622
Geregistreerd: 08-01-05
Woonplaats: Friesland

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-02-11 12:55

Zonnetje81 schreef:
Ik heb alleen funcake fondant gekocht, nu kwam ik weer tot het besef met dank aan Falona dat die niet uithard. Kan ik er roosjes mee maken of moet ik nog een andere fondant aanschaffen waarmee ik dingen maak die uitharden? Bijv die vlinders die rechtop staan of bloemetjes waarvan de blaadjes omhoog komen? (hoe zorg je dat die blaadjes omhoog blijven staan tot ze hard zijn?)



ik heb roosjes gemaakt met funcakes fondant, heb er wat marsepein door heen gekneed en dan wil het prima :j

magnificent
Berichten: 209
Geregistreerd: 12-05-09
Woonplaats: amsterdam

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-02-11 12:57

@ zonnetje ik gebruik overal de pettinice van bakels voor, zowel bekleden als boetseren altijd goed en nooit problemen. (wat ik van de fondant van funcakes niet kan zeggen :( )

Zonnetje81
Berichten: 19368
Geregistreerd: 15-08-01
Woonplaats: Noord-Brabant

Re: Taarten decoreren XIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-02-11 13:08

Kleur je hem dan zelf of ook de gekleurde? Las dat die vies is :P :+

astriidj

Berichten: 2465
Geregistreerd: 15-11-04
Woonplaats: Eindhoven

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-02-11 13:11

annastasia schreef:
Wat een mooie koekiemonster taart, en die cupcakes zijn ook geweldig!

Iemand nog een lekkere combinatie met bokkepootjesvulling?

Ik heb laatst gevuld met een laag bokkepootjes en een laag mokkacreme, erg lekker! :9

prakkie

Berichten: 3386
Geregistreerd: 10-07-01
Woonplaats: Alblasserdam

Re: Taarten decoreren XIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-02-11 13:18

ik doe ook alles met fondant van bakels. Erg fijne fondant en ik ben geen vriendje smet marsepein. Soms doe ik het wel (als er specifiek om gevraagd wordt), maar anders altijd met fondant.

magnificent
Berichten: 209
Geregistreerd: 12-05-09
Woonplaats: amsterdam

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-02-11 13:19

Zonnetje81 schreef:
Kleur je hem dan zelf of ook de gekleurde? Las dat die vies is :P :+
Ik kleur altijd zelf (wist niet eens dat ze ook voorgekleurde hadden)

Dorus

Berichten: 13409
Geregistreerd: 06-04-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-02-11 13:20

Roosjes kan je denk ik ook wel met FC maken hoor, FC is toch vrij stug heb ik gemerkt. Ik heb er gisteren ook een strik mee gemaakt en die bleef meteen mooi omhoog staan. Dat was me met Bakels niet gelukt, die was ingezakt en die had ik eerst moeten laten drogen met wat opvulling voordat ik die had kunnen installeren.
De vlindertjes liggen nu te drogen, daar kan ik je vanavond meer over zeggen ;)

FunCakes hard wel een beetje uit en met tylose iets harder, maar het wordt niet helemaal kei hard itt Bakels.

Ik vind de witte Bakels vies en kan er niet mee werken :+
FunCakes daarentegen <3

Monique1985
Berichten: 1361
Geregistreerd: 08-11-03
Woonplaats: Nunspeet

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-02-11 13:26

Zo heeft ieder zijn favoriet :7

Zonnetje81
Berichten: 19368
Geregistreerd: 15-08-01
Woonplaats: Noord-Brabant

Re: Taarten decoreren XIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-02-11 13:29

Hahaha ja.

Hoor ik het vanavond wel van je Han!

Dorus

Berichten: 13409
Geregistreerd: 06-04-04

Re: Taarten decoreren XIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-02-11 13:31

Ze zullen niet helemaal drogen, maar waarschijnlijk/hopelijk wel genoeg om zo mooi open te blijven staan als op die taart van Polivy.

MamaMiesje
Fotograaf

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-02-11 13:35

Falona schreef:
Daar zeg je me wat, misschien moet ik hubbie ook maar eens laten decoreren. Die komt zich er altijd mee bemoeien "dat moet je zus doen, en kan je dat niet beter zo doen" terwijl het enige wat hij met marsepein en fondant doet is opsnoepen.

Die van mij "dreigt" altijd met overal zn vinger in te prikken >;)
Maar dan dreig ik terug met de deegroller en dan rent hij heel hard weer weg :')