Sushi deel 2

Moderators: Essie73, NadjaNadja, Muiz, Telpeva, ynskek, Ladybird, Polly

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Nadia
Oppermuts

Berichten: 28707
Geregistreerd: 08-09-05
Woonplaats: Bollenstreek

Re: Sushi deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-02-15 12:34

Dat ziet er netjes uit Marjo!
Ik heb ook trek, maar ik moet van mezelf nog even wachten. Stiekem vind ik afhalen best prijzig :o

Sterre98

Berichten: 6596
Geregistreerd: 13-08-10
Woonplaats: Enschede

Re: Sushi deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-02-15 12:39

Gister kwam ik thuis, en lagen er op het aanrecht van die papiertjes van die stokjes thuis. Ik helemaal boos, want ik dacht dat mijn moeder sushi had gehaald en had opgegeten :+

Ze had gelukkig de rest in de koelkast staan en ik heb de rest opgegeten :')

We hadden Tao. Ik vind dat met mercurius toch het lekkerst :)

Sure_lee

Berichten: 10843
Geregistreerd: 19-03-13
Woonplaats: Harderwijk

Re: Sushi deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-02-15 13:37


A_nouk

Berichten: 11695
Geregistreerd: 02-12-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-02-15 13:40

Marjo89 schreef:
Ik bewaar altijd deel voor de volgende dag

Hij was geweldig. 1 min puntje. Hij was iets te plakkerig.
Maar weet nog niet hoe dit precies kan.



sushi azijn gebruikt?

Jullie maken me iedere keer jaloers :') manlief vind het te tijd rovend en heeft geen zin meer om sushi te maken. Ik heb stille hoop gevestigd op onze aanstaande verhuizing dat we wat vaker uit eten gaan vanwege tijd tekort 8-)

Rampshellie
Berichten: 1986
Geregistreerd: 01-08-07
Woonplaats: Duiven

Re: Sushi deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-02-15 13:51

Dat ik dit topic nu pas ontdek... I looooove sushi :+: !! En gek op zelf sushi maken :).

CoriienRN

Berichten: 9772
Geregistreerd: 08-07-04
Woonplaats: Valkenburg zh

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-02-15 14:15

Nadia schreef:
Dat ziet er netjes uit Marjo!
Ik heb ook trek, maar ik moet van mezelf nog even wachten. Stiekem vind ik afhalen best prijzig :o



Die in noordwijkerhout / Katwijk is idd vrij duur...

Marjo89

Berichten: 3962
Geregistreerd: 01-01-07

Re: Sushi deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-02-15 14:28

Ik gebruik alles wat ik moet gebruiken.
Waarschijnlijk net iets teveel water gebruikt achteraf, maar deed de smaak niet drukken.
Want oeeee wat was hij lekker.

Ik ga denk ik ook sushi op bestelling maken.
Vind zo kei leuk om te doen

listiglistje

Berichten: 14510
Geregistreerd: 03-02-05
Woonplaats: Ittervoort

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-02-15 14:33

Marjo89 schreef:
Ik ga denk ik ook sushi op bestelling maken.
Vind zo kei leuk om te doen

Daar hebben wij ook aan gedacht, maar daar moet je enorm voor uit kijken! Mag ook niet...

Als er iemand ziek van wordt ben je de sigaar :7
Voedsel verkopen mag ook niet zomaar volgens de voedselwarenwet, ook moet je volgens mij in bezit zijn van HACCP papieren ivm hygiene.
meer info http://www.voedingscentrum.nl/encyclope ... eving.aspx

Je mag wel workshops bij je thuis geven, maar op locatie geldt ook weer het bovenstaande of het moet voor vrienden zijn.

Marjo89

Berichten: 3962
Geregistreerd: 01-01-07

Re: Sushi deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-02-15 15:56

Klopt. Enkel aan bekenden enz.

Kristie

Berichten: 15027
Geregistreerd: 30-10-03
Woonplaats: Al pendelend tussen hier en daar...

Re: Sushi deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-02-15 21:28

Als een vriendin van mij sushi (voordelig) zou maken, zou ik zeker geïnteresseerd zijn hoor. Ik vind afhalen toch wel een prijzige bedoeling.

Gisteren heeft een vriendin mij meegenomen naar de sushi, we zijn bij Sumo geweest. De sushi was heul lekker, maar het personeel een beetje ongeïnteresseerd: ze gooide de sushi zo'n beetje op tafel zonder wat te zeggen.. zo jammer!

Marjo89

Berichten: 3962
Geregistreerd: 01-01-07

Re: Sushi deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-02-15 21:38

Nou kristie ik ook, de laatste keer was ik voor 2 pers, wel flink wat 50 euro kwijt.
Als ik zelf maak kan ik voor 50 euro (even alles serieus bij elkaar opgeteld) wel 4 x zoveel maken.
Rijst enz koop ik vanaf nu bij groothandel. 10 kilo.

_janneke_

Berichten: 234
Geregistreerd: 25-02-06
Woonplaats: dodewaard

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-02-15 17:24

*\o/* woensdag weer een keertje lekker naar tokyo lounge in tiel *\o/*

ooh heeeerlijk kijk er echt nu al naar uit

Muurp

Berichten: 15285
Geregistreerd: 16-06-05
Woonplaats: Zuid-Holland

Re: Sushi deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-02-15 17:36

Welke tonijn gebruiken jullie als je het zelf maakt? :)

Nadia
Oppermuts

Berichten: 28707
Geregistreerd: 08-09-05
Woonplaats: Bollenstreek

Re: Sushi deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-02-15 17:38

Rauwe, bij de viswinkel gehaald.

En ik heb besloten dat ik morgen sushi mag afhalen als ik morgén m'n motorexamen haal. Anders niet, dan krijg ik droog brood :')

Marjo89

Berichten: 3962
Geregistreerd: 01-01-07

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-02-15 17:39

Muurp schreef:
Welke tonijn gebruiken jullie als je het zelf maakt? :)


Zag dat de AH ook verse tonijn heeft.
En anders bij goede vishandel.

CoriienRN

Berichten: 9772
Geregistreerd: 08-07-04
Woonplaats: Valkenburg zh

Re: Sushi deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-02-15 08:54

Zou toch eerder bij een vis winkel halen ipv supermarkt :+

Muurp

Berichten: 15285
Geregistreerd: 16-06-05
Woonplaats: Zuid-Holland

Re: Sushi deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-02-15 09:00

Top! Dan ga ik dat daar een keer halen. :D

Needje

Berichten: 19280
Geregistreerd: 02-02-05
Woonplaats: Hoogland

Re: Sushi deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-02-15 09:05

Supermarkt tonijn zou ik niet gebruiken.
Ik haal het idd bij de visboer.

A_nouk

Berichten: 11695
Geregistreerd: 02-12-06

Re: Sushi deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-02-15 09:36

Vis die je rauw in je sushi verwerkt moet je niet bij de supermarkt halen :n
Kun je beter voor naar de Hanos of Makro of iets vergelijkbaars gaan. Vis van de supermarkt ligt er vaak al iets te lang waardoor ik het niet rauw meer durf te eten.

Bij de visboer ook even heel goed aangeven dat je hem gaat gebruiken voor de sushi, dat je niet grens gevalletjes mee krijg want je kan er goed ziek van worden :)

LiesxAnne
Berichten: 1459
Geregistreerd: 01-05-11

Re: Sushi deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-02-15 10:45

Ik ben mijzelf elke dag aan het kwellen, woon tegenover Goya en kijk vanuit mijn woonkamer ( bovenste verdieping ) zo het restaurant in :') Moet ook altijd even zwaaien voor het raam als er bekende zitten te eten :D De nieuwe tent in Vianen, Shizen, staat nu echt bij mij op 1! De sushi smelt in je mond en wat ook mooi is meegenomen is dat je de avondjes uit zegels van de Jumbo daar kan inleveren en dus 2,50 euro p.p korting krijgt :)

Marjo89

Berichten: 3962
Geregistreerd: 01-01-07

Re: Sushi deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-02-15 11:06

Nadeel, bij de makro, hebben ze tonijn alleen ingevroren. Zalm overigens niet.
En als je voor jezelf of hoog uit voor 4 personen maakt, heb je dan veel teveel tonijn.

Tonijn bij de AH zag er zeer vers uit. En hoor goede verhalen over de smaak.
Echter haalde ik 1 x tonijn bij de visboer. En duidelijk aangegeven dat voor de sushi is.
De tonijn was om uit te kotsen zo vies. Ging ermee terug. Zijden ze, ligt aan de sushi. NAJAA

Rampshellie
Berichten: 1986
Geregistreerd: 01-08-07
Woonplaats: Duiven

Re: Sushi deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-02-15 11:09

Welke zalm gebruiken jullie voor in de sushi? Ik had laatste gewone uit de supermarkt gehaald maar beviel niet zo..

Marjo89

Berichten: 3962
Geregistreerd: 01-01-07

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-02-15 13:15

Rampshellie schreef:
Welke zalm gebruiken jullie voor in de sushi? Ik had laatste gewone uit de supermarkt gehaald maar beviel niet zo..


Verse zalm,

Keet

Berichten: 31095
Geregistreerd: 15-08-04
Woonplaats: Eastsean

Re: Sushi deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-02-15 13:19

Laatste blz niet gelezen? Daar geven de meeste aan de vis bij de visboer te halen ;)

Rampshellie
Berichten: 1986
Geregistreerd: 01-08-07
Woonplaats: Duiven

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-02-15 13:21

Keet schreef:
Laatste blz niet gelezen? Daar geven de meeste aan de vis bij de visboer te halen ;)


Dit ging vooral over tonijn :)! Misschien dat het met zalm anders was!