Bokt.nl

**Geplaatst**: 06-02-14 11:41

Geplaatst: 06-02-14 11:41

Dat lijkt mij ook super, eigen champignons kweken! Ik heb wel eens zo'n champignonbak gekocht, maar daar kun je een paar bakjes champignons uit plukken en dan is de grond uitgeput.. Ik heb toen zelf wel eens geprobeerd om wat van de schimmel over te zetten op een bak paardenmest, maar daar kwamen meer vliegen uit dan schimmel

Zijn er ook mensen die champignons uit de wei of van de mesthoop plukken? Hier groeien er elk jaar wel wat, maar ik durf dat eigenlijk niet omdat er ook een hoop andere paddestoelen groeien waarvan er vast een aantal giftig zijn.. stel je plukt per ongeluk een ander soort dat er veel op lijkt..

**Geplaatst door de TopicStarter** : 06-02-14 12:03

Geplaatst door de TopicStarter : 06-02-14 12:03

Nickeltje schreef:
Wat voor hout gebruik je daar voor? En zijn dat dan gewone champignons of kastanje champignons of echt allerlei stoere zwammen? En dat hout, moet dat extra warm of vochtig of zoiets gehouden worden dan?

Dat is een hele studie. Alles behalve naaldhout en fruithout is goed. En het moet vers gekapt zijn.
Het hout moet je idd natmaken en in de schaduw zetten.

**Geplaatst**: 06-02-14 12:04

Re: De eetbare tuin

Geplaatst: 06-02-14 12:04

Hm... interessant... En de temperatuur, maakt dat nog iets uit?

**Geplaatst**: 06-02-14 14:37

Re: De eetbare tuin

Geplaatst: 06-02-14 14:37

Aarghh, ik was bezig om de laatste bietjes uit de grond te trekken voor 't avondeten... Wat schetst mijn verbazing 2 RUPSEN tussen die bietbladeren

Ik gok dat ze later transformeren tot koolwitjes. Aangezien ik nog 2 broccoli struiken heb staan.

Iemand interesse in deze boeven :')

**Geplaatst door de TopicStarter** : 06-02-14 14:40

Geplaatst door de TopicStarter : 06-02-14 14:40

Nickeltje schreef:
Hm... interessant... En de temperatuur, maakt dat nog iets uit?

Je kunt beter gewoon googlen, want ik heb er nog geen ervaring mee.

Zo, kleine gripzakjes zijn binnen, de volgende zaadronde kan ik netjes opbergen/verzamelen/opsturen.

**Geplaatst**: 06-02-14 15:15

Geplaatst: 06-02-14 15:15

Antheman schreef:
Nickeltje schreef:
Wat voor hout gebruik je daar voor? En zijn dat dan gewone champignons of kastanje champignons of echt allerlei stoere zwammen? En dat hout, moet dat extra warm of vochtig of zoiets gehouden worden dan?

Dat is een hele studie. Alles behalve naaldhout en fruithout is goed. En het moet vers gekapt zijn.
Het hout moet je idd natmaken en in de schaduw zetten.

Ik ben heel benieuwd wat het wordt! http://www.mooiemoestuin.nl/tuindagboek/ zij gaat dit jaar ook champignons proberen te kweken, maar dan op strobalen, misschien ook leuk om in de gaten te houden.

Ik denk dat ik vandaag of morgen gewoon wortels buiten ga zaaien. Ik heb hier een zakje liggen die vanaf februari kunnen. Ik lees overal begin maart, maar het is zo zacht nu en het lijkt voorlopig nog wel zo te blijven.

En ik wil nog prei voorzaaien, zodat ik eindelijk eens zelf prei heb wanneer ze in de zomer belachelijk duur zijn.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 06-02-14 15:33

Geplaatst door de TopicStarter : 06-02-14 15:33

ayo schreef:
Ik denk dat ik vandaag of morgen gewoon wortels buiten ga zaaien. Ik heb hier een zakje liggen die vanaf februari kunnen. Ik lees overal begin maart, maar het is zo zacht nu en het lijkt voorlopig nog wel zo te blijven.

Ik wil mijn plastic tunneltje ontstoffen, zodat de grond wat opwarmt. Ik ga ook maar wat proberen. Rucola en spinazie denk ik.

**Geplaatst**: 06-02-14 15:42

Geplaatst: 06-02-14 15:42

Mijn rucola heeft de winter gewoon overleefd, eergisteren nog van gehad

**Geplaatst door de TopicStarter** : 06-02-14 15:44

Geplaatst door de TopicStarter : 06-02-14 15:44

ayo schreef:
Mijn rucola heeft de winter gewoon overleefd, eergisteren nog van gehad

Hier ook hoor, maar nieuwe zaaien is wel zo leuk voor als t echt op is.

**Geplaatst**: 06-02-14 17:27

Re: De eetbare tuin

Geplaatst: 06-02-14 17:27

Heerlijk zo'n zachte winter, de peterselie staat er ook nog mooi groen bij.

**Geplaatst**: 06-02-14 17:34

Re: De eetbare tuin

Geplaatst: 06-02-14 17:34

Had ik hier al verteld dat mijn puber mijn pas aangeplante rucola aan had gezien voor onkruidjes...... Afijn, als in opnieuw rucola planten dus... _O-

**Geplaatst**: 06-02-14 17:38

Geplaatst: 06-02-14 17:38

LhinnOlijf schreef:
Aarghh, ik was bezig om de laatste bietjes uit de grond te trekken voor 't avondeten... Wat schetst mijn verbazing 2 RUPSEN tussen die bietbladeren
Ik gok dat ze later transformeren tot koolwitjes. Aangezien ik nog 2 broccoli struiken heb staan.

Iemand interesse in deze boeven

Denk dat mijn kipjes zich wel aan willen melden om die boeven dat definitief af te leren

Ik krijg aankomende week een koude bak geleverd! Van mijn moeder gekregen voor mijn verjaardag!
Heel vet!

Plaatje werkt niet

Nu al aan het plannen wat ik daar in kan op laten komen

Verslavend dit....

Naar werken, paarden rijden, lesgeven en masseren is dit een mooi ontspannen manier van "tot rust komen" zonder dat ik stil hoef te zitten.

Daar kan ik namelijk niet tegen

**Geplaatst**: 06-02-14 17:41

Geplaatst: 06-02-14 17:41

Ik heb vandaag de laatste berg winterwortels uit de grond gehaald

zal paardlief blij mee zijn! En eens kijken of er nog een paar bij zitten zonder wortelvlieg voor in de soep :Y)

**Geplaatst**: 06-02-14 18:08

Re: De eetbare tuin

Geplaatst: 06-02-14 18:08

Jum! Ziet er goed uit!!

**Geplaatst door de TopicStarter** : 06-02-14 18:56

Re: De eetbare tuin

Geplaatst door de TopicStarter : 06-02-14 18:56

Mooie wortels!

**Geplaatst**: 06-02-14 19:26

Re: De eetbare tuin

Geplaatst: 06-02-14 19:26

Zo, die zien er goed uit! Heb meteen even Google over die wortelvlieg gegooid, had er nog nooit van gehoord. Is dat hetzelfde als dat er soms zo'n plekje op zit in de supermarkt?Want ik snijd er dat af en dan gaat ie alsnog gewoon naar binnen.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 06-02-14 20:27

Geplaatst door de TopicStarter : 06-02-14 20:27

diner van vandaag:

Pompoenmuffins met salade van veldsla en appel uit de tuin.
Ook een schijfje fairtrade ananas die opmoest en heerlijk uitgebakken spek. Helaas niet van eigen varken. Ik wilde de leftover aardappeltjes erbij opbakken, maar die waren spoorloos verdwenen

**Geplaatst**: 06-02-14 20:34

Re: De eetbare tuin

Geplaatst: 06-02-14 20:34

Hummmm dat ziet er lekker uit

Maar waar heb je die ananas verstopt

**Geplaatst**: 07-02-14 15:07

Re: De eetbare tuin

Geplaatst: 07-02-14 15:07

Nog een tip voor de mensen die gripzakjes nodig hebben voor de zaden: bij de Heuts hebben ze twee maten, 100 stuks voor een euro

gisteren twee verpakkingen gehaald, zijn ideaal voor de zaadjes in te pakken en te versturen

**Geplaatst**: 07-02-14 17:03

Geplaatst: 07-02-14 17:03

Was vanmorgen bij de Welkoop er daar waren een aantal biologische zaden in de uitverkoop. Denk aan radijsjes,worteltjes e.d
Heb turfpotjes, een minikasje en een potjespers gekocht en wil wat gaan freubelen.
Heb ook nog 75 narcisbollen gekocht met 50% korting, vind ze altijd zo vrolijk staan.

**Geplaatst**: 07-02-14 19:53

Re: De eetbare tuin

Geplaatst: 07-02-14 19:53

Vandaag 2 vergeten groenten gemaakt, kijken of dat wat was, en evt in de tuin te kweken.
Schorseneren en pastinaak.
Nou, hele ervaring.

Pastinaak, heerlijk spul!
Schorseneren, viel vies tegen, weinig smaak, en veeeel te veel werk vanwege die kleefsappen.

Schorseneren is van vroeger uit de armeluiasperge ofzo, nou, snap ook wel waarom, wat een rotwerk.

**Geplaatst**: 07-02-14 22:12

Geplaatst: 07-02-14 22:12

Ik heb gisteren voor het eerst schorseneren gegeten, maar ik vond het juist erg mee vallen, ik had ze zo geschild en geen zwarte handen.
Lekker vond ik ze ook, ik had ze geroosterd uit de oven met peen. Even kort voorgekookt, olijfolie, p+z en verse tijm erover 25 minuten in de oven en smullen maar.

**Geplaatst**: 07-02-14 22:18

Re: De eetbare tuin

Geplaatst: 07-02-14 22:18

Ik heb ze nog nooit gehad, waar kun je zoiets kopen?

Dit weekend wil ik eens wat zoete aardappelen meenemen van de supermarkt.. Nooit gehad, maar omdat ze zo gezond zijn wil ik ze zelf een plant in de tuin zetten.. als we ze lekker vinden :Y)

**Geplaatst**: 07-02-14 23:00

Re: De eetbare tuin

Geplaatst: 07-02-14 23:00

De Lidl had ze in de aanbieding. AH heeft ze soms, maar een groentezaak zal ze ook hebben.
Bataat is heerlijk!

**Geplaatst**: 08-02-14 00:06

Re: De eetbare tuin

Geplaatst: 08-02-14 00:06

Schorseneren vind ik de enige groente die te pruimen is van de sectie vergeten groenten

Ik kan niet wachten tot ons huis klaar is en we de moestuin aan kunnen gaan leggen.! Hij word ongeveer 3×4 meter. Daarnaast willen we van pallets een soort van rek maken met sla en kruiden. En aan de andere kant willen we fruit struiken en een appelboom in de voortuin

Hoeveel m2 heb je ongeveer nodig om 2 mensen 200 gram per dag aan groenten te kunnen geven?