Bokt.nl

**Geplaatst**: 07-04-11 17:39

Geplaatst: 07-04-11 17:39

heeft iemand nog recepten voor mij voor bijv. cakjes of taarts of tips?

**Geplaatst**: 07-04-11 17:55

Re: Taarten decoreren XV

Geplaatst: 07-04-11 17:55

korrie22 ligt er een beetje aan wat je wilt heb nu een boek met wel wat recepten en voorbeelden voor het bekleden en stap voor stap handeleiding

**Geplaatst**: 07-04-11 17:58

Geplaatst: 07-04-11 17:58

LauraMc schreef:

*knip*

MIsschien niet helemaal uitgepakt zoals gepland maar vind het lieveheersbeestje echt super grappig! Die oogjes zijn echt schattig!!

*Gaat nu weer verder bijlezen*

**Geplaatst**: 07-04-11 19:42

Geplaatst: 07-04-11 19:42

Femke schreef:
Hier een stille meelezer die ontzettend geniet van jullie creaties.....
Ik kwam net langs de Xenos, en daar hebben ze nu 2 cupcakes standaards te koop.
Misschien een leuke tip?

De folder staat hier online:
http://folder.xenos.nl/Main.php?hashcod ... 6959f8924d

Ze staan gelijk rechts bovenin de eerste pagina.

Die zijn wel leuk!
Jammer dat de xenos niet wat dichterbij zit.

**Geplaatst**: 07-04-11 19:44

Re: Taarten decoreren XV

Geplaatst: 07-04-11 19:44

Als jullie de taart al eerder bakken en deze gaat de vriezer in,
hebben jullie er dan al vulling tussen of is het alleen de biscuittaart zegmaar.

en als julie cupcakes maken, hoe krijgen jullie ze zo mooi plat?
minder in de cupjes doen en lagere temperatuur?
Ik ga weer lekker aan het bakken voor de paas!

**Geplaatst**: 07-04-11 19:56

Re: Taarten decoreren XV

Geplaatst: 07-04-11 19:56

meestal doe ik alleen de biscuit in de vriezer maar als ik tijdgebrek heb en vooruit moet plannen doe ik ook wel een compleet gedecoreerde taart in de vriezer. Cupcakes plat krijgen is eenvoudig, zodra je ze uit de oven hebt gehaald leg je er iets zwaars op, bijvoorbeeld een bakplaat, even aanduwen en klaar

**Geplaatst**: 07-04-11 22:37

Geplaatst: 07-04-11 22:37

Weet iemand zo waar de link staat hoe je die lussen maakt? Ik kan m nergens meer vinden!

**Geplaatst**: 07-04-11 22:43

Geplaatst: 07-04-11 22:43

IngridB schreef:
Weet iemand zo waar de link staat hoe je die lussen maakt? Ik kan m nergens meer vinden!

Wat voor lussen?
een strik? of niet?
http://www.tartacadabra.com/howtos/strik.html

**Geplaatst**: 07-04-11 22:44

Geplaatst: 07-04-11 22:44

Deze cupcakes heb ik gemaakt voor mijn man, hij gaat ze trakteren op zijn werk... Alleen een beetje een slechte foto zo s'avonds... De kleuren komen niet helemaal goed uit.. Ik het echt zijn ze mooier hihi

Laatst bijgewerkt door wereld op 07-04-11 22:48, in het totaal 2 keer bewerkt

**Geplaatst**: 07-04-11 22:45

Geplaatst: 07-04-11 22:45

Welke?

edit: ah die!

**Geplaatst**: 07-04-11 22:47

Geplaatst: 07-04-11 22:47

1234 schreef:
IngridB schreef:
Weet iemand zo waar de link staat hoe je die lussen maakt? Ik kan m nergens meer vinden!

Wat voor lussen?
een strik? of niet?
http://www.tartacadabra.com/howtos/strik.html

Thanks, die bedoel ik!

**Geplaatst**: 07-04-11 22:48

Re: Taarten decoreren XV

Geplaatst: 07-04-11 22:48

alstu

**Geplaatst**: 07-04-11 22:53

Re: Taarten decoreren XV

Geplaatst: 07-04-11 22:53

leuk die tieten cup cakes.
hier zijn mijne voor zaterdag vind ze zelf niet helemaal je van het
Afbeelding

**Geplaatst**: 08-04-11 06:16

Geplaatst: 08-04-11 06:16

Femke schreef:
Hier een stille meelezer die ontzettend geniet van jullie creaties.....
Ik kwam net langs de Xenos, en daar hebben ze nu 2 cupcakes standaards te koop.
Misschien een leuke tip?

De folder staat hier online:
http://folder.xenos.nl/Main.php?hashcod ... 6959f8924d

Ze staan gelijk rechts bovenin de eerste pagina.

he femke, jij ook hier?

ff offtopic: hoe gaat het met je boek?

**Geplaatst**: 08-04-11 07:34

Geplaatst: 08-04-11 07:34

Ik heb een springvorm van ca 23cm doorsnede waar ik een taart in wil gaan maken,
Nou staat in de tabel voor de hoeveelheden dat er dan 240 gram in gaat.
Als ik nou het hele pak erin doe ( super de boer 400 gram) is dat dan een probleem? Of zou dat een
probleem gaan worden? Of heb ik dan de kans dat de cake wel érg boven de rand uit gaat komen?

Het is natuurlijk allemaal even uitproberen, maar wil natuurlijk niet dat m'n eerste taart gaat mislukken

Ben benieuwd naar jullie mening hierover!

( m'n keukenweegschaal is kapot, dus vandaar dat ik dit vraag, anders is het moeilijk afmeten

)

**Geplaatst**: 08-04-11 07:42

Geplaatst: 08-04-11 07:42

Dat is echt een probleem het kan zijn dat je met die 240 er al dik bovenuit komt. Mijn springvorm van 20 daar heb ik 220 in gedaan vd week en hij was erg groot zoals je het zag. Je kan beter nog iets te weinig erin doen.

**Geplaatst**: 08-04-11 07:56

Re: Taarten decoreren XV

Geplaatst: 08-04-11 07:56

Ik heb trouwens mijn boek binnen. Het is Dream wedding cakes van debbie brown. Echt een heel mooi boek met veel lekkere recepten (en alle gewichten in grammen...helemaal super!).

**Geplaatst**: 08-04-11 08:45

Geplaatst: 08-04-11 08:45

Zonnetje81 schreef:
Dat is echt een probleem het kan zijn dat je met die 240 er al dik bovenuit komt. Mijn springvorm van 20 daar heb ik 220 in gedaan vd week en hij was erg groot zoals je het zag. Je kan beter nog iets te weinig erin doen.

Oké bedankt, maar goed dat ik het even heb gevraagt dan

Dan ga ik een manier bedenken om het af te wegen, want m''n nieuwe weegschaal komt over een week pas binnen ( besteld met airmiles)
en ik ga écht niet wachten tot die binnen is

**Geplaatst**: 08-04-11 08:57

Re: Taarten decoreren XV

Geplaatst: 08-04-11 08:57

Ik doe altijd kijken hoeveel kopjes ik eruit krijg.
Uit een kilopak mix haal ik met een bepaald kopje er ongeveer 4 uit. 1 kopje is dan dus ongeveer 250 gram.
Het is een beetje op de gok, maar taarten lukken altijd.

**Geplaatst**: 08-04-11 10:18

Geplaatst: 08-04-11 10:18

asjemenou schreef:
Ik doe altijd kijken hoeveel kopjes ik eruit krijg.
Uit een kilopak mix haal ik met een bepaald kopje er ongeveer 4 uit. 1 kopje is dan dus ongeveer 250 gram.
Het is een beetje op de gok, maar taarten lukken altijd.

Ja dat kan natuurlijk ook.
Heb net bij AH een kant en klare taartbodem gekocht

. Was helemaal niet duur, maar ja, is deze wel te eten!
Weet ook nog niet of ik die ga gebruiken hoor, maar had m in m'n handen, keek naar de prijs en dacht, kan t altijd proberen

Ze hebben daar trouwens best veel voor taarten te decoreren. Marsepein, spuitmondjes met vanillevulling, dus m'n winkelwagen
was weer iets voller dan normaal _O-

**Geplaatst**: 08-04-11 10:20

Re: Taarten decoreren XV

Geplaatst: 08-04-11 10:20

Kant en klaar taartbodem? Is dat niet zo'n vlaai bodem?

**Geplaatst**: 08-04-11 10:23

Geplaatst: 08-04-11 10:23

Zonnetje81 schreef:
Kant en klaar taartbodem? Is dat niet zo'n vlaai bodem?

Er staat op taartenbodem. Zijn 3 lagen bij elkaar, dus kan mooi gevuld worden

Maar ja, misschien is het niet te pruimen, dus dan gaan ze zo de kliko in

**Geplaatst**: 08-04-11 10:28

Re: Taarten decoreren XV

Geplaatst: 08-04-11 10:28

Hahaha ben benieuwd! Wat kostte die?

**Geplaatst**: 08-04-11 10:51

Geplaatst: 08-04-11 10:51

Zonnetje81 schreef:
Hahaha ben benieuwd! Wat kostte die?

Heb net al m'n bonnetjes weggegooid, maar ik geloof iets van 1,59.
Je hebt ze ook in het donker en ik heb de lichte gekocht.
Zal eens een foto ervan maken, maar weet alleen niet hoe ik die hier weg moet zetten!

**Geplaatst**: 08-04-11 10:57

Re: Taarten decoreren XV

Geplaatst: 08-04-11 10:57

oke maak maar foto