Bokt.nl

**Geplaatst**: 02-09-10 06:46

Re: Taarten Decoreren X

Geplaatst: 02-09-10 06:46

Mooi hoor!

Jaime beterschap..

Ik heb gisteren dierenprint cctjes gemaakt, ze zijn best leuk geworden. Nog geen foto van.

En ik heb van de week nog eens een gelatine bloem gemaakt:

Afbeelding

Oh en dit was mijn ganache taartje met gelatine strik van een tijd geleden

**Geplaatst door de TopicStarter** : 02-09-10 07:29

Re: Taarten Decoreren X

Geplaatst door de TopicStarter : 02-09-10 07:29

Mooie cupcakes, gelatinebloem en ganachetaartje! :wow:

**Geplaatst**: 02-09-10 08:25

Re: Taarten Decoreren X

Geplaatst: 02-09-10 08:25

Heel erg mooi!

Hoe maak je die gelatine bloemen eigenlijk? Heb ooit wel eens een documentaire over topbanketbakkers die ook hele mooie suikerfiguren maakten. Lijkt me zo mooi om te doen. Jij maakt ook hele mooie letsgokelly.

**Geplaatst**: 02-09-10 08:54

Re: Taarten Decoreren X

Geplaatst: 02-09-10 08:54

Ik vind dat je echt zo'n leuke dingen doet met gelatine! Mag ik vragen waar je de ideeen vandaan haalt en hoe je het doet?

**Geplaatst**: 02-09-10 09:10

Re: Taarten Decoreren X

Geplaatst: 02-09-10 09:10

Kun je ook een taart maken met een hete lucht oven? Wil het nl graag een keer proberen, maar wij hebben geen oven.

**Geplaatst**: 02-09-10 09:31

Geplaatst: 02-09-10 09:31

weet iemand in de buurt van nijmegen een taartwinkel, waar je de ingredienten enzo kunt kopen?

**Geplaatst**: 02-09-10 09:36

Geplaatst: 02-09-10 09:36

sharoontje schreef:
Kun je ook een taart maken met een hete lucht oven? Wil het nl graag een keer proberen, maar wij hebben geen oven.

Jahoor die hebben wij ook thuis

een hete lucht oven is ook een oven

johanne, in Den bosch zit de taartenwinkel. Verder weet ik niet echt iets daar.

Bedankt voor de complimenten

ik heb het van een filmpje afgekeken. En de spullen besteld bij het suikeratelier. Je moet wel even opletten wat je besteld want een aantal dingen zijn uitverkocht terwijl dat er niet bij staat.

Op deze site staat het filmpje:
http://www.cakeconnection.com/gelatin_art.html#ga_video

Laatst bijgewerkt door LetsgoKelly op 02-09-10 09:41, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 02-09-10 09:41

Geplaatst: 02-09-10 09:41

heel mooie bloem letsgokelly!
Ik wil er ook weer mee aan de slag, maar moet eerst nog draad bestellen, helaas moet ik eerst een baan vinden voor ik weer kan bestellen......

**Geplaatst**: 02-09-10 09:42

Re: Taarten Decoreren X

Geplaatst: 02-09-10 09:42

Bedankt!
Ai.. dat is erger meikemarieke. Is het moeilijk om in jouw branche iets te vinden?

**Geplaatst**: 02-09-10 10:00

Re: Taarten Decoreren X

Geplaatst: 02-09-10 10:00

Hoi,
Oke dan weet ik dat

Dan wil ik binnenkort een keer beginnen

**Geplaatst**: 02-09-10 10:06

Re: Taarten Decoreren X

Geplaatst: 02-09-10 10:06

Hebben jullie de nieuwe tv-serie al gezien? Fabulous cakes

http://www.youtube.com/watch?v=A8hdj0tuT-M

**Geplaatst**: 02-09-10 10:15

Geplaatst: 02-09-10 10:15

LetsgoKelly schreef:
Bedankt!
Ai.. dat is erger meikemarieke. Is het moeilijk om in jouw branche iets te vinden?

valt opzich wel mee, heb bedrijfskunde gestudeerd, dus moet wel wat te vinden zijn.
Maar mn huidige werkgever liet pas 2 weken van te voren weten dat ik nog 2 weken te gaan had en dan niet meer nodig was...

**Geplaatst**: 02-09-10 10:20

Re: Taarten Decoreren X

Geplaatst: 02-09-10 10:20

Mag dat uberhaupt wel, mm?

**Geplaatst**: 02-09-10 10:36

Re: Taarten Decoreren X

Geplaatst: 02-09-10 10:36

tjah ik werk maar via randstad, dus dat kunnen ze zo doen, helaas.....
Maar goed weer ontopic maar

**Geplaatst**: 02-09-10 10:46

Re: Taarten Decoreren X

Geplaatst: 02-09-10 10:46

in denbosch weet ik hem te zitten, hier doen we ook mee aan workshops. Dacht misschien is hij er wel dichterbij dan denbosch.

**Geplaatst**: 02-09-10 10:55

Re: Taarten Decoreren X

Geplaatst: 02-09-10 10:55

Mooie cc's Linda2

poedersuiker valt niet op hoor vind ik

Beterschap Jaime

Goed gelukt die bloem, en die strik op die taart vind ik ook erg leuk zo van gelatine LetsgoKelly...

**Geplaatst**: 02-09-10 11:38

Re: Taarten Decoreren X

Geplaatst: 02-09-10 11:38

Mooie taartjes weer zeg!!
Ik wilde toch even offtopic vertellen dat ik een fotoshoot heb gehad met de paardjes en wilde hem ook even met jullie delen
Fotoshoot van Zero, Fury en Storm by Warriorgirl Graphics

**Geplaatst**: 02-09-10 11:53

Re: Taarten Decoreren X

Geplaatst: 02-09-10 11:53

LGK; waar zenden ze dat uit?
Ik kijk wel altijd Ultimate Cake Off, dat is ook wel erg leuk

Wil vanavond of morgenavond het spaarvarkentaartje gaan maken met de kleine blanda (gewoon kleintje voor verjaardag van vriendin), benieuwd of ik iets leuks voor elkaar krijg :')

Je link doet het niet biesje?

**Geplaatst**: 02-09-10 11:54

Geplaatst: 02-09-10 11:54

Thnx xFioon

Volgens mij is het nog niet op tv.. alleen op youtube.

Leuk zo'n spaarvarkentje

**Geplaatst**: 02-09-10 14:17

Re: Taarten Decoreren X

Geplaatst: 02-09-10 14:17

Misschien een idee om taart.jouwpagina.nl in de openingspost te zetten? Die vragen van 'zit er n winkel in de buurt van..' komen nu n beetje mn neus uit namelijk

**Geplaatst**: 02-09-10 14:27

Re: Taarten Decoreren X

Geplaatst: 02-09-10 14:27

Heeft iemand enig idee hoe je de vulling van een negerzoen kan maken?

**Geplaatst**: 02-09-10 15:15

Geplaatst: 02-09-10 15:15

Haai ik heb al heel wat pagina's doorgelezen en ga eindelijk eens een boltaartje proberen

alleen ik heb al marsepein en figuurtjes besteld op deleukstetaarten.nl en krijg het vandaag binnen!! Alleen ik ben de botercrème mix vergeten! 8)7

Maar nu las ik ook dat je als “plakmiddel” chocopasta kan gebruiken is dit gewoon pasta uit een potje??(sorry voor de misschien domme beginnersvraag)

en de bokkenpootjes vulling lijkt mij heeeeel erg lekker is dit een goede combi met marsepein? En weten jullie een lekkere maar vooral simpele vulling met fruit? (met ingrediënten die ik in de supermarkt kan halen)??

**Geplaatst**: 02-09-10 15:19

Re: Taarten Decoreren X

Geplaatst: 02-09-10 15:19

Botercreme kan je ook zelf maken gewoon 1:1
Dus het gaat als volgt:
250 gram roomboter (ongezouten!!!!) lekker mixen tot dattie smeuig wordt, dan langzaam 250 gram poedersuiker toevoegen en je hebt een prima botercrème.

Als je chocopasta wilt gebruiken kan ook prima, gewoon uit de winkel ja bij het zoete broodbeleg

Bokkepootjes is lekker hoor met marsepein

En je laatste vraag: ga naar het bakschap in je supermarkt, haal daar gele room poeder (banketbakkersroompoeder) zit in een rood zakje van dr. oetker, even gebruiksaanwijzing volgen, en dan combineren met een vlaaivulling uit blik, bijv, aarbei.. heerlijk!

**Geplaatst**: 02-09-10 15:44

Geplaatst: 02-09-10 15:44

Jaime_ schreef:
Botercreme kan je ook zelf maken gewoon 1:1
Dus het gaat als volgt:
250 gram roomboter (ongezouten!!!!) lekker mixen tot dattie smeuig wordt, dan langzaam 250 gram poedersuiker toevoegen en je hebt een prima botercrème.

Als je chocopasta wilt gebruiken kan ook prima, gewoon uit de winkel ja bij het zoete broodbeleg

Bokkepootjes is lekker hoor met marsepein

En je laatste vraag: ga naar het bakschap in je supermarkt, haal daar gele room poeder (banketbakkersroompoeder) zit in een rood zakje van dr. oetker, even gebruiksaanwijzing volgen, en dan combineren met een vlaaivulling uit blik, bijv, aarbei.. heerlijk!

Dankje!! Maar dan ga ik toch voor de makkelijke weg gebruik ik gewoon chocopasta

**Geplaatst**: 02-09-10 16:22

Geplaatst: 02-09-10 16:22

Thanx ladies!

Wat een mooie gelatine bloem en strik!!