Bokt.nl

**Geplaatst**: 07-01-10 20:31

Re: Taarten Decoreren III

Geplaatst: 07-01-10 20:31

Nesteldrang, Benangelique? :')

**Geplaatst**: 07-01-10 20:37

Re: Taarten Decoreren III

Geplaatst: 07-01-10 20:37

Meiden ik kom even storen.
Ik heb het al eerder gevraagd maar heb geen reactie gekregen vandaar dat ik het nog een keer probeer.

Mijn vader is 12 januari jarig en aangezien ik weinig met hem heb dacht ik dat het wel leuk zou zijn om gewoon een taart te geven. Hij spaarde altijd varkens enz dus die varkenstaart is ideaal.

Mijn vraag is dus hoe kom ik aan marsepein? Wat is het verstandigste om te kopen, roze marsepein of witte en dan kleuren met wit zwart en roze? (ogen en varkens zelf).

**Geplaatst**: 07-01-10 20:41

Re: Taarten Decoreren III

Geplaatst: 07-01-10 20:41

deleukstetaartenshop.nl en dna kleurstof en blanke marsepein, is al heel vaak genoemd

**Geplaatst**: 07-01-10 20:49

Geplaatst: 07-01-10 20:49

Hoelang duurt het voor je het binnen hebt?
en sorry maar meestal kijk ik taarten en lees niet alle berichtjes. Bij de helft weet ik toch niet waar het over gaat

edit: heb het antwoord al gevonden

**Geplaatst**: 07-01-10 20:52

Geplaatst: 07-01-10 20:52

MamaMiesje schreef:
Nesteldrang, Benangelique?

haha, valt best mee! maar als ik zie wat ik nog moet bakken en frobelen.... beter dat ik nu al begin zeg maar.
moet naast die taart ook nog 80 cupcakes ongeveer...

**Geplaatst**: 07-01-10 21:09

Re: Taarten Decoreren III

Geplaatst: 07-01-10 21:09

Zo, jij hebt voorlopig nog wel bezigheidstherapie

**Geplaatst**: 07-01-10 21:15

Re: Taarten Decoreren III

Geplaatst: 07-01-10 21:15

absoluut hihi!

**Geplaatst**: 07-01-10 21:17

Re: Taarten Decoreren III

Geplaatst: 07-01-10 21:17

zo mijn eerste biscuitmic van de taartenshop staat in de oven, ben heel benieuwd of het lukt mijn mijn brakke oventje

heb trouwens met kerst een mixer gekregen van mijn mannetje (gekocht bij de lidl) die leek het nu goed te doen (nog niet eerder getest)

**Geplaatst**: 07-01-10 21:34

Re: Taarten Decoreren III

Geplaatst: 07-01-10 21:34

Super leuke verjaardagstaart Monique, je dochter was er zeker heel blij mee?

Ik heb vandaag heel de dag aan de nieuwe webshop gewerkt pffff wat een werk zeg. :oo

Ik ben nu pas klaar met de helft van alle spulletjes erop zetten.

Altijd handig dat soort kerstkadootjes Susan.

Wij hebben heel luxe een KitchenAid.

**Geplaatst**: 07-01-10 21:38

Re: Taarten Decoreren III

Geplaatst: 07-01-10 21:38

dat is wle heel gaaf zo
n kitchen aid
maar ben pas maandje ana het taartenmaken dus eerst maar zien of ik het volgend jaar nog leuk vind

tot nu toe moest ik mixen met een staafmixer met garde dus dit was al te gek

**Geplaatst**: 07-01-10 21:41

Geplaatst: 07-01-10 21:41

bliksem schreef:
Super leuke verjaardagstaart Monique, je dochter was er zeker heel blij mee?

Ik heb vandaag heel de dag aan de nieuwe webshop gewerkt pffff wat een werk zeg.
Ik ben nu pas klaar met de helft van alle spulletjes erop zetten.

Altijd handig dat soort kerstkadootjes Susan.
Wij hebben heel luxe een KitchenAid.

Misschien een link van de webshop in jouw onderschrift? Ik wilde even gaan kijken op de site maar dan moet ik in dit topic gaan zoeken naar het webadres.

**Geplaatst**: 07-01-10 21:41

Geplaatst: 07-01-10 21:41

Had nog even gevraagd waarom bij anderen de cursus 75 euro kost dit gaf ze als antwoord.

Vanwegen die 75 euro? Daar zijn ze verplicht materiaal te kopen van mij( van 144 euro) en bij jou kunnen ze kiezen of ze willen of niet.

Dat is 1 malig. Er zijn niet eens genoeg mensen , dus waarschijnlijk gaat het niet door, ik wacht nog 1 weekje af.

**Geplaatst**: 07-01-10 21:43

Re: Taarten Decoreren III

Geplaatst: 07-01-10 21:43

Pff, dat is een duur cursusje dan.
Die moeten dan 75 + 144 euro betalen?

**Geplaatst**: 07-01-10 21:52

Geplaatst: 07-01-10 21:52

Jasper schreef:
Misschien een link van de webshop in jouw onderschrift? Ik wilde even gaan kijken op de site maar dan moet ik in dit topic gaan zoeken naar het webadres.

Waar ik vandaag mee bezig ben geweest staat nog niet online omdat het nog niet helemaal af is, maar de oude website is http://www.pasionella.com en dan bovenin naar Wilton (Taarten&Cake).
Die is alleen een beetje onduidelijk en niet alle producten staan erop.

Zaterdag zal waarschijnlijk de nieuwe site online worden gezet, maar dan post ik het hier nog wel even.

**Geplaatst**: 07-01-10 22:03

Geplaatst: 07-01-10 22:03

Ah, ik was weer eens te ongeduldig

**Geplaatst**: 07-01-10 22:11

Geplaatst: 07-01-10 22:11

Jezus, dan is die cursus wel helemaal duur, wat moet je dan allemaal wel niet kopen? Vind ik trouwens wel raar, dat je dan verplicht bent om spullen bij haar te kopen. Heel apart.

@Angelique, je hebt gelukkig nog 10 weken de tijd.

@bliksem, zet die link dan inderdaad even in je onderschrift, dat is wat handiger zoeken.

@polivy, ik zou niet weten of er verschil zit in de soorten fondant, maar je hebt wel duidelijk kwaliteitsverschil in de soorten marsepein.

@monique, Die taart is evengoed erg leuk geworden hoor, denk niet dat je dochter er iets van gemerkt heeft

, wel megagroot trouwens, veel gasten?

Die siliconenmold voor de baby's, je kunt ze ook zonder in de vriezer leggen eruit drukken, maar dan moet je dat met een beetje beleid doen (dan hoef je niet elke keer 10 minuten te wachten). Ik moest er toen een stuk of 10 maken en dat was op zich goed te doen, maar je moet even voorzichtig doen (ook de buitenste randen van de mold lostrekken, zodat ie er min of meer uit valt).

**Geplaatst**: 07-01-10 22:12

Re: Taarten Decoreren III

Geplaatst: 07-01-10 22:12

nou biscuit mislukt
kl0teoventje...

**Geplaatst door de TopicStarter** : 07-01-10 22:12

Geplaatst door de TopicStarter : 07-01-10 22:12

laura1987 schreef:
Hoelang duurt het voor je het binnen hebt?
en sorry maar meestal kijk ik taarten en lees niet alle berichtjes. Bij de helft weet ik toch niet waar het over gaat

edit: heb het antwoord al gevonden

De openingspost even doorlezen is al genoeg..

**Geplaatst**: 07-01-10 22:19

Re: Taarten Decoreren III

Geplaatst: 07-01-10 22:19

Wat is er gebeurd susan? hoe lang heb je de boel gemixt, hoe heb je de temperatuur opgebouwd etc???

**Geplaatst**: 07-01-10 22:40

Re: Taarten Decoreren III

Geplaatst: 07-01-10 22:40

ja nou ja de oven heeft nog wel eens moeite met d etenmparatuur, volgens mij is de thermostaat niet goed
ben er nu klaar mee en moet maar eens op jacht naar wta anders

bovenkant is krokant
daaronder gewoon echt nog vloeibaar in ene heel dun laagje en verder niets, staat er al meer dan een uur in...

**Geplaatst**: 07-01-10 22:50

Re: Taarten Decoreren III

Geplaatst: 07-01-10 22:50

Oh, nee dat moet niet

. Ik heb zo'n heel goedkoop klein oventje van de lidl, zijn 35 euro en werken perfect

. Je kunt dan alleen niet van die hele grote taarten maken, maar eentje van 26cm kan heel prima

.

**Geplaatst**: 07-01-10 22:54

Re: Taarten Decoreren III

Geplaatst: 07-01-10 22:54

kijk dat is een goede tip, thx

**Geplaatst**: 07-01-10 23:27

Re: Taarten Decoreren III

Geplaatst: 07-01-10 23:27

Heeft iemand wel eens een monchoubavarois gemaakt?

http://www.deleukstetaarten.nl/index.ph ... oubavarois

Ben erg benieuwd of deze niet erg zwaar en machtig word..
Ik wil hem gaan combineren met een laag vlaaivulling..

**Geplaatst**: 08-01-10 08:36

Re: Taarten Decoreren III

Geplaatst: 08-01-10 08:36

Jeetje, zo is het rustig hier en zo kletsen jullie een eind weg

Polivy, thnx! Ik ga er in februari wel eens kijken. Heb ik vakantie en dan gaat Julian meestal toch naar de opvang. Heb ik mijn handen even vrij

**Geplaatst**: 08-01-10 09:01

Re: Taarten Decoreren III

Geplaatst: 08-01-10 09:01

O ja, als je botercreme nodig hebt, ik heb nog een kilo-pak extra binnen gekregen, maar met die vijf kilo heb ik al veel te veel, dus als je die over wil nemen dan hoor ik het wel