Geplaatst: 10-08-11 12:33 Mrijn schreef:Speciaal voor zonnetje! Ik haal er zo'n flensjes uit die ik per 2 onvries (lekker wat roomkaas met essence en zoetstof erop). Ze bakken niet heel makkelijk, maar een goede tefalpan doet wonderen. Ik heb echt gemerkt dat dat de helft van het succes bepaalt (er zijn vast andere goede merken, maar ik houd het bij Tefal). Bij mij mislukt de eerste soms en de rest wordt prachtig.
4 eieren,
200/250 ml slagroom, (ik doe 200ml slagroom en wat water)
4 eetl. gesmolten boter,
1/4 dopje vloeibare zoetstof,
1 dopje vanille essence (Baukje),
1 schep zemelen (mag weggelaten worden),
1 schepje Colon Clean,
snufje zout,
beetje water (bekijken),
electrisch mixen en dan 3 flinke scheppen proteïntepoeder erbij, weer goed mixen.
8 tot 10 stuks kleine flensjes bakken; eerste kant 4 minuten, 2 de kant 2 minuten.
Misschien ga ik ze toch maar eens een keer maken. Welk merk proteinepoeder heb jij? Protifar toch? Kan je dat ook bij kruidvat halen net als die colon clean?
. 
Had standaard een pot in m'n lade staan op het werk, lekker met een theelepeltje 
Maar ja, nu niet meer dus 
hopelijk gaat dit mooi door zodat ik iig weer tegen de 70 weeg als ik over 2 weken op vakantie ga! Dan heb ik alle schade weggewerkt.
), maar smaakte uiteindelijk erg goed met stukjes komkommer