Gisteren:
O: mug-cake van banaan, ei, gerstvlokken, kaneel, rozijnen en lijnzaad
T: wortels
L: (Uit elkaar gevallen) pannenkoekjes van ei, melk, feta, havervlokken, lijnzaad, ijsbergsla en sperzieboontjes
T: zeebanket
(had tentamen, omnomnom) en een appel maar het was zo vies, juk!A: spaghettibrood uit de oven en een salade (bij een vriendin)
T: kokos-dadel koek en snickers
Vandaag:
O: melk, haver-/gerstvlokken, lijn-/chiazaad en moerbeien
T: mars
L: ijsbergsla, bulgur, tomaat, mozzarella, mango-azijn
T: peer
A: bij een vriendin, dus dat weet ik nog niet, iig een stukje taart
)
En pizza met bloemkoolbodem lijkt mij gewoon een leuk probeersel, zal niet in de buurt komen van ''echte'' pizza maar toch lekker als ''gewone'' gezonde avondmaaltijd.

Veel sterkte! 

Heb m uiteindelijk met een bodem van 400 gr speltbloem en 100 gr speltmeel gemaakt (voor 4 personen hoor, niet alleen voor mezelf