Bokt.nl

**Geplaatst**: 21-02-17 13:58

Re: [HK] Wat eten we vandaag? Deel VI!

Geplaatst: 21-02-17 13:58

Aardappelen, wortels en rolladeschijf

**Geplaatst**: 21-02-17 14:02

Re: [HK] Wat eten we vandaag? Deel VI!

Geplaatst: 21-02-17 14:02

Aardappelen, broccoli, doperwten en een hamburger.

**Geplaatst**: 23-02-17 17:53

Re: [HK] Wat eten we vandaag? Deel VI!

Geplaatst: 23-02-17 17:53

aardappeltjes, rode bieten en worstje

vraagje : ik heb zo pakje voorgekookte rode bieten? Nu is dat teveel voor mij en mijn zoontje. Ik heb dus de helft weggegooit, en daar heb ik eigenlijk een hekel aan. Voor een volgende keer, zou ik die kunnen invriezen? En moet ik ze dan eerst in stukjes snijden en dan zo hoppa in de vriezer of moeten ze persee in het vocht blijven. Ik blancheer mijn groente eigenlijk nooit van te voren. En ze zijn al voorgekookt.

**Geplaatst**: 23-02-17 18:01

Re: [HK] Wat eten we vandaag? Deel VI!

Geplaatst: 23-02-17 18:01

Aardappelen, spruitjes, sperziebonen voor broertje en rollade.

wemkelover, das een goeie! Staat er niets over op de verpakking? Ik had laast van die gekruide krieltjes waar heel duidelijk op stond niet geschikt om in te vriezen.

**Geplaatst**: 23-02-17 18:19

Geplaatst: 23-02-17 18:19

Froukje schreef:
Aardappelen, spruitjes, sperziebonen voor broertje en rollade.

wemkelover, das een goeie! Staat er niets over op de verpakking? Ik had laast van die gekruide krieltjes waar heel duidelijk op stond niet geschikt om in te vriezen.

nee stond er niks over in.
Krieltjes vries ik trouwens wel gewoon in, en dat gaat goed.
Roerbakgroenten staat er ook op, maar doe ik ook altijd eigenwijs.
Wel bevroren in de pan doen.

**Geplaatst**: 23-02-17 18:37

Re: [HK] Wat eten we vandaag? Deel VI!

Geplaatst: 23-02-17 18:37

Dan zou ik ze lekker gewoon de vriezer in mikken

Als het niet kan hadden ze dat er wel opgezet.

Zou ze wel gelijk in blokjes snijden, kun je ze zo bevroren in de pan mikken.

Overigens heb ik die krieltjes ook gewoon de in de vriezer gegooid, waren nog prima eetbaar.
Alleen wokgroenten oid vriezen we niet in, vooral paprika vind ik dan heel vies worden.

**Geplaatst**: 23-02-17 18:51

Re: [HK] Wat eten we vandaag? Deel VI!

Geplaatst: 23-02-17 18:51

**Geplaatst**: 23-02-17 19:16

Geplaatst: 23-02-17 19:16

LinsxDot schreef:
[ [url=m/ZoQRmK.png]Afbeelding[/url] ]

Ja ik kan ook googlen, maar toch bedankt.
Ik was alleen benieuwd of iemand dat hier alles gedaan heeft en hoe dat afgelopen was?
Die krieltjes bijvoorbeeld heb ik ook eerst door me moeder laten testen hahaha

**Geplaatst**: 23-02-17 19:20

Re: [HK] Wat eten we vandaag? Deel VI!

Geplaatst: 23-02-17 19:20

Gebakken aardappelschijfjes, boontjes en voor vriend en mij zuurvlees, voor de kinderen een hamburger erbij

**Geplaatst**: 24-02-17 22:11

Re: [HK] Wat eten we vandaag? Deel VI!

Geplaatst: 24-02-17 22:11

Lekker frietjes gehaald

**Geplaatst**: 24-02-17 22:12

Re: [HK] Wat eten we vandaag? Deel VI!

Geplaatst: 24-02-17 22:12

Gefeliciteerd! $*\o/*$

Aardappelen, soort van groene kool (niet lekker

) en de rest van de rollade van gisteren.

**Geplaatst**: 24-02-17 23:32

Geplaatst: 24-02-17 23:32

Bij Shabu Shabu.

**Geplaatst**: 25-02-17 00:09

Geplaatst: 25-02-17 00:09

Lasagne van zo'n verspakket van de appie. Was erg lekker $*\o/*$
Vriendje had karbonade, bakaardappeltjes en spinazie (staat op dieet :')

)

**Geplaatst**: 25-02-17 22:38

Re: [HK] Wat eten we vandaag? Deel VI!

Geplaatst: 25-02-17 22:38

Turkse pizza (bij een vriendin).

**Geplaatst**: 25-02-17 22:41

Re: [HK] Wat eten we vandaag? Deel VI!

Geplaatst: 25-02-17 22:41

Vanmiddag homemade erwtensoep en vanavond een patatje.

**Geplaatst**: 26-02-17 18:24

Re: [HK] Wat eten we vandaag? Deel VI!

Geplaatst: 26-02-17 18:24

Een tomatensoepje en een wrap met aioli, gerookte zalm en komkommer.

**Geplaatst**: 26-02-17 19:07

Re: [HK] Wat eten we vandaag? Deel VI!

Geplaatst: 26-02-17 19:07

Pompoensoep! En gisteren had ik courgetti met rode gehaktsaus.

**Geplaatst**: 27-02-17 16:21

Geplaatst: 27-02-17 16:21

.

Laatst bijgewerkt door merel_gomez op 06-03-24 11:23, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 27-02-17 20:14

Re: [HK] Wat eten we vandaag? Deel VI!

Geplaatst: 27-02-17 20:14

Gemixte groente uit de oven met een biefstukje.

**Geplaatst**: 28-02-17 09:46

Re: [HK] Wat eten we vandaag? Deel VI!

Geplaatst: 28-02-17 09:46

gisteren aardappelpuree, kool en een bal en vanavond broodje shoarma

**Geplaatst**: 28-02-17 16:44

Re: [HK] Wat eten we vandaag? Deel VI!

Geplaatst: 28-02-17 16:44

Een wrap met een spicy bean burger, sla, komkommer en een yoghurt knoflook sausje

**Geplaatst**: 28-02-17 17:10

Geplaatst: 28-02-17 17:10

Ik zag gister deze voorbij komen en hij lijkt me zo lekker, dat ik die vanavond ga proberen te maken :))

.
Pizza van zoete aardappel met cottage cheese, tomaatjes, veldsla en prioscotto ham.
Afbeelding

**Geplaatst**: 28-02-17 21:06

Geplaatst: 28-02-17 21:06

.

Laatst bijgewerkt door merel_gomez op 06-03-24 11:23, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 28-02-17 21:58

Geplaatst: 28-02-17 21:58

Het was echt súperlekker

.

400 gram zoete aardappel in stukjes
70 gram bloem
1 ei
zout & peper

Aardappels koken, tijdje van te voren of na het koken even droogkoken (hoe droger, hoe beter de pizzabodem). Prakken/pureren, mixen met het ei, de bloem en zout en peper. Klopt dat het aanvoelt als deeg, komt in de oven goed.

Oven voorverwarmen op 180 graden. Bodem op een bakvel erin en in een minuut of 30-40 bakken. Ik had de laatste 10 minuutjes de ham erbij gedaan, zodat ik geroosterde ham had, maar op het voorbeeldplaatje gebruiken ze gewoon rauwe ham. Bodem uit de oven op een bord en beleggen maar. Kan natuurlijk gewoon met alles wat je wilt, ik had cottage cheese, veldsla, cherrytomaatjes en prisciotto ham.

Tip: maak je bodem niet te dik. Ik had een paar stukjes die eigenlijk voor het mooie wat te dik waren. Smaak werd absoluut niet minder erdoor, maar wel een stuk minder krokant!

**Geplaatst**: 28-02-17 22:12

Geplaatst: 28-02-17 22:12

Yv, klinkt lekker!

Ik heb drie dagen aan de rode kool gezeten, eerst alles gekookt, tweede dag een deel in de magnetron en vandaag van het restant een salade gemaakt. Eerste dag er gekookte aardappels erbij en een gemarineerd stuk rundvlees, dag 2 gebakken aardappels en weer een gemarineerd stuk rundvlees en vandaag gebakken aardappelen en een zelfgemaakte hamburger ( is sneller klaar dan een bal gehakt

).

Morgen wordt het ook weer hamburger, want ik heb er nog wat over, misschien wel op een boterhammetje ofzo, dat zie ik wel even...