Bokt.nl

**Geplaatst**: 08-08-11 16:52

Geplaatst: 08-08-11 16:52

Hai dames!

Ik heb me door het hele topic heen gelezen en erg veel info verzameld! Ik ben nu ongeveer anderhalve week met (een soort) Atkins bezig en ben bijna 3 kilo kwijt

Probeer vooral op te letten dat ik niet boven de 20 gram KH uitkom per dag en veel te drinken. Ben geen grote vlees eter dus dat eet ik niet héél veel, ben gek op groente dus die eet ik wel veel.

Hoop nog veel info hier weg te kunnen halen en 'samen' met jullie af te kunnen vallen

Zal meteen mijn maten ff neergooien haha!
Lengte = 1.75 en gewicht is nu 82,5
Wil naar ongeveer 70 kilo, lijkt me een mooi gewicht voor mij.

Groetjes Claudia

**Geplaatst**: 08-08-11 17:46

Re: Theoriën koolhydraatarm, caloriearm, vetten, eiwitten etc...

Geplaatst: 08-08-11 17:46

Hoi Tari! MOedig om het hele topic te lezen

Ik heb net gedineerd met twee hamburgers maar ik vind die van de lidl toch lekkerder. Daar ben ik ook boodschappen wezen doen dus ik heb weer genoeg in huis! Wordt wel een rare week want ik moet starten en das dus elke keer rond etenstijd. Dat houdt in dat ik al in de middag van huis ga en pas s avonds laat thuis ben.......

**Geplaatst**: 08-08-11 19:00

Geplaatst: 08-08-11 19:00

Ha Claudia, welkom. Gezellig om weer een medelijner te hebben!

Ik heb ook net gegeten. Ik had nog allemaal hapjes van gister over (knoflookchampignons, gegerilde paprika, tomaat/mozzerella, ailoli, komkommer met crab...) heerlijk! Ik heb nu mijn haar in de verf zitten (je wordt ouder mama...) en als ik dat uit ga spoelen ga ik eens wegen. Ik hoop dat dat voldoende motivatie geeft om vanavond helemaal niets meer te nemen zodat de weegschaal morgenochtend een beetje lief is. Jaja, ik weet het, ik houd mezelf voor de gek

**Geplaatst**: 08-08-11 19:19

Re: Theoriën koolhydraatarm, caloriearm, vetten, eiwitten etc...

Geplaatst: 08-08-11 19:19

Zo ik heb vanavond varkenshaas gegeten en het laatste aan volle yoghurt. Morgen beginnen volgens dukan principes. Nu nog ergens haver zemelen vandaan zien te toveren maar waar? Hebben ze dat bij de ah ?

**Geplaatst**: 08-08-11 20:22

Re: Theoriën koolhydraatarm, caloriearm, vetten, eiwitten etc...

Geplaatst: 08-08-11 20:22

Volgens mij wel Zonnetje. Ik heb in ieder geval ooit een pak gehaald bij een doorsnee supermarkt. Er zitten trouwens veel meer kh's in dan tarwezemelen. Ik vind het dapper hoor, overstappen naar Dukan. Dat lijkt me zo karig! Ik moet zeggen dat ik heel goed maat kan houden met vet (voorheen diende mijn friet als vervoermiddel voor mayo), maar ik vind het wel heerlijk dat ik er niet op hoef te letten. En pannenkoekjes op basis van slagroom of volvette kaas is wel erg lekker!

**Geplaatst**: 08-08-11 20:27

Geplaatst: 08-08-11 20:27

Ik had vanmiddag 2 rookkaascrackers met roomkaas en komkommer

Echt, dit dieet is gewoon heerlijk eten!

**Geplaatst**: 08-08-11 20:29

Re: Theoriën koolhydraatarm, caloriearm, vetten, eiwitten etc...

Geplaatst: 08-08-11 20:29

Mrijn, ik kan het ook even als opstart zien

Hoe maak jij je pannenkoekjes bij atkins?

**Geplaatst**: 08-08-11 20:41

Re: Theoriën koolhydraatarm, caloriearm, vetten, eiwitten etc...

Geplaatst: 08-08-11 20:41

Mokflensjes heten ze. Met slagroom, tarwezemelen, eieren, colonrein, protifar, zoetstof en vanille essence (uit mijn hoofd). Ze zijn echt nog lekkerder dan gewone pannenkoeken!

**Geplaatst**: 08-08-11 21:18

Geplaatst: 08-08-11 21:18

Oh dat klinkt wel goed

Heb je de verhoudingen ook voor mij? Of hebben we dat al tien keer gevraagd?

Ik heb nog geen atkinspannenkoek gegeten die A: lekker was en B: heel blijf. In jouw pannenkoeken zitten andere dingen.

Ik heb mijn zogenaamde atkins brood in de oven staan maar ipv cottage cheese (wat niet mag ivm 4% vet) heb ik er magere kwark ingedaan maar geeeeeen idee of hij dan goed lukt of smaakt. Ben errug benieuwd want dan heb ik morgen die koek te eten en magere yoghurt en 's avonds biefstuk.

Alleen moet ik haverzemelen fixen want volgens mij is dat juist HET ding van dukan! Anders morgen even bij mijn ouders jatten

die doen beiden Dukan maar ik heb geen zin om dat te melden, eerst maar zelf zien of ik er iets van 'bak' haha.

**Geplaatst**: 08-08-11 21:52

Re: Theoriën koolhydraatarm, caloriearm, vetten, eiwitten etc...

Geplaatst: 08-08-11 21:52

Speciaal voor zonnetje! Ik haal er zo'n flensjes uit die ik per 2 onvries (lekker wat roomkaas met essence en zoetstof erop). Ze bakken niet heel makkelijk, maar een goede tefalpan doet wonderen. Ik heb echt gemerkt dat dat de helft van het succes bepaalt (er zijn vast andere goede merken, maar ik houd het bij Tefal). Bij mij mislukt de eerste soms en de rest wordt prachtig.

4 eieren,
200/250 ml slagroom, (ik doe 200ml slagroom en wat water)
4 eetl. gesmolten boter,
1/4 dopje vloeibare zoetstof,
1 dopje vanille essence (Baukje),
1 schep zemelen (mag weggelaten worden),
1 schepje Colon Clean,
snufje zout,
beetje water (bekijken),
electrisch mixen en dan 3 flinke scheppen proteïntepoeder erbij, weer goed mixen.
8 tot 10 stuks kleine flensjes bakken; eerste kant 4 minuten, 2 de kant 2 minuten.

**Geplaatst**: 08-08-11 21:55

Re: Theoriën koolhydraatarm, caloriearm, vetten, eiwitten etc...

Geplaatst: 08-08-11 21:55

Oke dus het ligt ook aan de pan! Helpt een pannenkoekenpan daarbij?

**Geplaatst**: 08-08-11 21:56

Re: Theoriën koolhydraatarm, caloriearm, vetten, eiwitten etc...

Geplaatst: 08-08-11 21:56

Ik heb het recept even naar mezelf gepbt

**Geplaatst**: 08-08-11 22:00

Re: Theoriën koolhydraatarm, caloriearm, vetten, eiwitten etc...

Geplaatst: 08-08-11 22:00

Mijn brood, ik hoop dat hij smaakt want ik heb hem zonder boter gebakken nu....

Afbeelding

**Geplaatst**: 08-08-11 22:13

Re: Theoriën koolhydraatarm, caloriearm, vetten, eiwitten etc...

Geplaatst: 08-08-11 22:13

Ziet er lekker uit! Waar heb je hem mee gemaakt?

**Geplaatst**: 08-08-11 22:23

Geplaatst: 08-08-11 22:23

Even vanaf mijn telefoon.

4 ei (splitsen eiwit kloppen)

Het eigeel mengen met:
200 gram magere kwark
1 theelepel vanille aroma
1 theelepel natrena vloeibaar
3 lepels Canderel

Mengsel door het eiwit spatelen en dan op een bakplaat in de oven op 170 graden.

Zonder zoetstof vind ik het niet lekker maar ik eet ook geen gebakken ei. Dit is de eerste keer met kwark dus ben benieuwd. Maar hij lijkt goed gelukt .

Zou het kwaad kunnen zoveel zoetstof voor het afvallen ?

**Geplaatst**: 08-08-11 22:31

Re: Theoriën koolhydraatarm, caloriearm, vetten, eiwitten etc...

Geplaatst: 08-08-11 22:31

Ik vind vanillearoma niet lekker,kaneel of speculaaskruiden lijkt me wel wat.
Haverzemelen hebben ze hier sinds kort bij de AH.
Zorgt voor minder vetopname.
Ik heb meer met Dukan,vind Atkins te vet.
Heb van veel mensen gehoord dat ze er een te hoog cholesterol van kregen en aangezien ik ook nog al meite heb met maat houden....

**Geplaatst**: 08-08-11 22:33

Re: Theoriën koolhydraatarm, caloriearm, vetten, eiwitten etc...

Geplaatst: 08-08-11 22:33

mijn baksel is toch dukan proof of niet ambre?

**Geplaatst**: 08-08-11 22:36

Re: Theoriën koolhydraatarm, caloriearm, vetten, eiwitten etc...

Geplaatst: 08-08-11 22:36

Tari , smaken die crackers naar kaas ?

**Geplaatst**: 08-08-11 22:43

Re: Theoriën koolhydraatarm, caloriearm, vetten, eiwitten etc...

Geplaatst: 08-08-11 22:43

Geheel dukan proof!

**Geplaatst**: 08-08-11 22:53

Re: Theoriën koolhydraatarm, caloriearm, vetten, eiwitten etc...

Geplaatst: 08-08-11 22:53

Bak jij ook echt niet in vet? Want bijv runder gehaktballen maken zonder vet gaat toch niet dan bakt toch alles aan en zijn ze nog rauw van binnen of ben ik gek haha.

**Geplaatst**: 08-08-11 22:58

Re: Theoriën koolhydraatarm, caloriearm, vetten, eiwitten etc...

Geplaatst: 08-08-11 22:58

Ik doe alles in de grill.
Dus dat worden burgers dan ipv ballen!
Ik heb bovendien 2 nieuwe anti aanbak pannen gekocht,kan alles zonder vet bakken nu.

**Geplaatst**: 08-08-11 23:04

Geplaatst: 08-08-11 23:04

in mijn andere woning had ik een fijne grill. Nieuw ding was dat ook. Nu weet ik niet hoe het werkt. Eens bestuderen maar ik heb een gas bbq dus dat werkt nu ook nog. Werkt dat gehakt burger in de grill? Smaakt dat wel?

Laatst bijgewerkt door Zonnetje81 op 08-08-11 23:05, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 08-08-11 23:05

Re: Theoriën koolhydraatarm, caloriearm, vetten, eiwitten etc...

Geplaatst: 08-08-11 23:05

Ach,tis allemaal ff wennen.Hou zowiezo niet zo van vlees en/of vis en nu moet ik wel.
Ben eigenlijk een pasta junk,maar ja:die kont hé....

**Geplaatst**: 08-08-11 23:07

Re: Theoriën koolhydraatarm, caloriearm, vetten, eiwitten etc...

Geplaatst: 08-08-11 23:07

ja ja ik geloof het meteen.

not haha. Ik zou wensen dat ik dat woog. 62 is het minste dat ik gewogen heb alleen je tieten gaan er dan aan..... Haha.

**Geplaatst**: 08-08-11 23:15

Re: Theoriën koolhydraatarm, caloriearm, vetten, eiwitten etc...

Geplaatst: 08-08-11 23:15

Tieten heb ik nooit gehad en ik val altijd alleen af op mijn kont.Daar komt het dan ook direct aan.
Als ik 3 kilo aan kom zit echt alles te strak.En voel ik me lui en vadsig...