Bokt.nl

**Geplaatst**: 31-05-11 08:56

Geplaatst: 31-05-11 08:56

MissBonny schreef:
Ja daar zit ik dus ook aan te denken.. Blijft dat trouwens plakken met een mengseltje van water & poedersuiker?
Hoe heb je de ogen vast geplakt?

Geen idee, ik had er een flinke laag M&M's botercreme opgesmeerd en daar de muisjes opgeplakt.
De ogen had ik ook gewoon in de botercreme geduwd, ging prima!

@Monique: heel mooi gedaan dat water en die boot zo! Ik ben blij dat op de boot dat nummer stond, anders had ik echt geen idee waar je over had

Enige jammere aan de taart vind ik dat het afwerkrandje aan de onderkant niet zo netjes is. Vind ik dan.

**Geplaatst**: 31-05-11 12:04

Geplaatst: 31-05-11 12:04

Das een goed idee, M&M`s Botercreme!! die gaat ik onthouden :-)

Ik heb gisteren nog wat taartjes gebakken, 1 daarvan kan ik nog niet plaatsen,
de andere inmiddels wel.
Hubbie vroeg mij een klein taartje te bakken voor een collega die vandaag voor het laatst is....
hij belde me vanmorgen al op dat er wat traantjes gevloerd waren en dat hij het heel erg leuk vond!
Afbeelding

Ben ook nog even aan het uitproberen voor vaderdag.
Een goede vriend van ons heeft een eigen cafetarie/brasserie en doet met vaderdag ontbijtjes bezorgen, daar komt een petit four gebakje of CC van mij bij in ;-)

maar weet nog niet precies hoe ik het ga doen
dit zijn 2 proefgebakjes
Afbeelding

**Geplaatst**: 31-05-11 12:16

Geplaatst: 31-05-11 12:16

TinkerTom schreef:
Das een goed idee, M&M`s Botercreme!! die gaat ik onthouden

Tis heel simpel, gewoon botercreme maken, cacaopoeder erdoor en fijngestampte M&M's zonder nootjes. Lekker hoor!

**Geplaatst**: 31-05-11 12:19

Geplaatst: 31-05-11 12:19

http://www.deleukstetaarten.nl/forum/viewtopic.php?id=115136 Dit zijn ook leuke vaderdag CC's

**Geplaatst**: 31-05-11 12:21

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 31-05-11 12:21

Leuke taarten weer

Tinkertom wat leuk dat je iets bij de ontbijtjes kunt stoppen

Vind die cc's van voldhoeve ookwel erg leuk

**Geplaatst**: 31-05-11 12:22

Geplaatst: 31-05-11 12:22

thnx dat zijn zeker leuke cc`s!
Weet nog niet precies hoeveel het er gaan worden.

Die m&m botercreme gaat in een volgende taart!! :-)

**Geplaatst**: 31-05-11 12:31

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 31-05-11 12:31

Ik ga hem ook onthouden

Klinkt lekker M&M botercreme

**Geplaatst**: 31-05-11 12:51

Geplaatst: 31-05-11 12:51

ik zou voor de cc gaan. Vind de cc erg leuk zeg...
*slaat het idee op, komt vast nog een keer van pas*

**Geplaatst**: 31-05-11 12:54

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 31-05-11 12:54

Ik heb weer CCtjes in de oven zitten met rozijntjes

Verder niks bijzonders ofzo :')

**Geplaatst**: 31-05-11 13:02

Geplaatst: 31-05-11 13:02

hallo..

Hierbij mijn eerste poging cupcakes decoreren:

Afbeelding

Heb ze samen met een vriendin gedecoreerd. Vrijdag gaan we er 50 maken, dus we wilden even oefenen alvast. Ik weet nog niet zo goed wat ik precies wil maken. Wil graag iets van 3 verschillende soorten zodat het wel strak lijkt zeg maar..

**Geplaatst**: 31-05-11 13:05

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 31-05-11 13:05

leuk gedecoreerd! vind ze niet zo heel netjes, probeer niet teveel aan de fondant te duwen als je ze op de cc`s legt

cc`s zijn wel handiger maar zat ook te denken om misschien petit fours te gaan met fondant glazuur erover of alleen de bovenkant met fondant en dan in vierkantjes snijden...

**Geplaatst**: 31-05-11 13:46

Geplaatst: 31-05-11 13:46

Even een egopost en dan lees ik vanavond ff bij + tips/commentaar

Voor mijn ouders

(Geïnspireerd op een taart uit de laatste MjamTaart!)

**Geplaatst**: 31-05-11 13:48

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 31-05-11 13:48

cool!! jammer dat je hem wat onduidelijk op de foto hebt!!

**Geplaatst**: 31-05-11 13:50

Geplaatst: 31-05-11 13:50

TinkerTom schreef:
leuk gedecoreerd! vind ze niet zo heel netjes, probeer niet teveel aan de fondant te duwen als je ze op de cc`s legt

cc`s zijn wel handiger maar zat ook te denken om misschien petit fours te gaan met fondant glazuur erover of alleen de bovenkant met fondant en dan in vierkantjes snijden...

Bedankt voor de tip. We hadden een laagje chocolade icing over de cupcakes gedaan, omdat we ze anders wat droog vonden en die moeten we volgende keer volgens mij ook strakker opsmeren.

Ik ben nog lang niet tevreden haha het moet voor mijn gevoel nog veel strakker, maar dat vergt veel oefening merk ik wel..

Ow dat klink ook leuk, petit fours.. Maar lijkt me wel moeilijk!

Laatst bijgewerkt door Lieveranders op 31-05-11 13:51, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 31-05-11 13:50

Geplaatst: 31-05-11 13:50

Ik heb nog wel andere, maar daarop zie je het kartonnetje er onderuit steken :')

Hier had ik zo leuk het hemeltje/mijn bruidssluier omheen gedrapeerd :')

Een andere met kartonnetje
Afbeelding

Onderaan de taart zit een lint.

Laatst bijgewerkt door MamaMiesje op 31-05-11 13:51, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 31-05-11 13:51

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 31-05-11 13:51

wauw wat een prachtige taart MamaMiesje!

**Geplaatst**: 31-05-11 13:53

Geplaatst: 31-05-11 13:53

Vind de zee met de boot erg mooi Monique! Inderdaad die kleuren in de fundant, geweldig!
De vierkante taart vind ik ook erg mooi, de vaderdagcakes in de link vind ik mooier en orgineler dan die van jou maar je was nog aan het proberen toch?
De laatste cupcakes vind ik de kleuren iets minder

Weet niet echt waarom... Beinvloed het merk kleurstof ook erg de soorten kleur? Vind deze kleuren namelijk vrij hard in verhouding tot de andere..

Mooie bruidstaart!!

nou ik heb mijn spulletjes binnen.... :):)

heb online het volgende besteld;

fundant
kleurstof
paar stekertjes
smoother
crisco

volgens mij kom ik hier eerst een heel eind mee

die taartvorm die in de intro van het vorige topic werd gebruikt (IKEA rvs schaaltje), is dat deze?:
http://www.ikea.com/nl/nl/catalog/products/20057255

moet je nog ergens op letten met het kiezen van een bakvorm? Een springvorm kan toch ook?

**Geplaatst**: 31-05-11 13:57

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 31-05-11 13:57

Dat kan ik wel begrijpen inderdaad, de kleuren zijn erg fel. We hebben om te proberen gewoon 4 kleuren gebruikt omdat ik genoeg fondant over wilde houden voor vrijdag. Vrijdag wil ik verschillende tinten gaan maken, dus fel groen en dan een tintje lichter erbij..

Was gewoon even om te proberen, maar dat is maar goed ook

**Geplaatst**: 31-05-11 14:01

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 31-05-11 14:01

Wat ik wel eens doe als ik mijn cc`s niet plat krijg van boven dan snijd ik er een stukje af zodat ze wel plat zijn, maar dan moeten ze wel hoog genoeg zijn want als ze onder het randje komen vin dik het lelijk...

Nou ik vind het kartonnetje niet eens zo lelijk staan MM!
Vind je taart mooi gelukt!

**Geplaatst**: 31-05-11 14:09

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 31-05-11 14:09

Ow dat is wel een goed idee inderdaad! Ik had ook moeite om de cupcakes mooi recht te krijgen.. De tweede lading ging beter, mijn collega gaf de tip om er wat plat en zwaars op te leggen als je ze net uit de oven hebt..

**Geplaatst**: 31-05-11 14:42

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 31-05-11 14:42

Wat een mooie taarten komen er weer voorbij! Ik krijg er spontaan honger van!

**Geplaatst**: 31-05-11 14:48

Geplaatst: 31-05-11 14:48

Lieveranders schreef:
Ow dat is wel een goed idee inderdaad! Ik had ook moeite om de cupcakes mooi recht te krijgen.. De tweede lading ging beter, mijn collega gaf de tip om er wat plat en zwaars op te leggen als je ze net uit de oven hebt..

Ja dat ook, doe ik in eerste instantie altijd.
Ik weeg het beslag af op zo n 40 a 45 gram per cc, ligt ook een beetje aan welke mix je gebruikt, de ene wordt wat hoger dan de andere...
uit de oven even ene zware broodplank erop zo n 15/20 seconde en ze zijn plat.

**Geplaatst**: 31-05-11 14:55

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 31-05-11 14:55

Ja precies en mocht het dan niet recht zijn, dan kan ik er een stukje afsnijden..

Ik zal wel een foto plaatsen van de cupcakes die ik vrijdag ga maken, hopelijk worden die wat strakker.. O:)

**Geplaatst**: 31-05-11 15:02

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 31-05-11 15:02

Mooie taart Mamamiesje! Die roosjes, is dat een sjabloon? (of ja, hoe noem je dat, zo'n voorgevormd roosje)
Mooi strak!

Lieveranders ik vind ze wel mooi voor een 1e keer

**Geplaatst**: 31-05-11 15:11

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 31-05-11 15:11

mooie taarten weer, maar ik heb een vraagje.

wie weet een mix voor biscuit cake,
of een recept die niet heel moeilijk is?