Taarten Decoreren deel XXIV

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
dancertje

Berichten: 3459
Geregistreerd: 13-12-05
Woonplaats: Waarder

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-12-13 10:16

bloembloem sommige bakkers verkopen ze maar als het puur sier is kun je eventueel een dummy pakken en die gebruiken ervoor

BloemBloem

Berichten: 17133
Geregistreerd: 21-05-03

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-12-13 13:46

Waar koop ik een dummy?


Ben een leek op taartengebied :+

dancertje

Berichten: 3459
Geregistreerd: 13-12-05
Woonplaats: Waarder

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-12-13 13:49

volgens mij heeft elke taartwinkel die wel maar ook online.

Purkii

Berichten: 723
Geregistreerd: 23-02-06

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-12-13 14:00

Afbeelding

Een afscheidstaartje...

Michelleex

Berichten: 2765
Geregistreerd: 09-05-10
Woonplaats: Leiden

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-12-13 18:26

Leuk!

Tieneke

Berichten: 22624
Geregistreerd: 26-09-05
Woonplaats: Hasselt, België

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-12-13 13:18

Ik heb een vraagje. In de winkel vond ik daarnet cuberdonsaus, cuberdonpasta en cuberdoncrunch. Nu wil ik hier graag eens iets mee proberen en botercreme ligt voor de hand, maar ik vraag me af waarmee je het mogelijk kan combineren (fruit...?). Ik kom er met google niet uit. Iemand een idee?

(Cuberdons zijn van die paarse neuzensnoepjes...)

Tieneke

Berichten: 22624
Geregistreerd: 26-09-05
Woonplaats: Hasselt, België

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-12-13 18:02

Ik heb er een ganache mee gemaakt om de taart mee af te smeren... Het is werkelijk overheerlijk, al zeg ik het zelf :+

Tieneke

Berichten: 22624
Geregistreerd: 26-09-05
Woonplaats: Hasselt, België

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-12-13 22:51

Mijn vijfde taart, eerste stapel :) Het ging vrij goed, alleen het bovenste taartje is niet 100% recht. Bovenste taartje is met ananas en citroenbotercreme. De onderste is met cuberdonganache en aardbeien-/bosvruchtenjam. Ook voor de allereerste keer malletjes gebruikt voor randjes, best simpel en snel!
Afbeelding

Purkii

Berichten: 723
Geregistreerd: 23-02-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-12-13 10:37

Mooi geworden Tieneke :-)

Ik mocht een geboortetaart maken...
Afbeelding

DIVA2

Berichten: 1941
Geregistreerd: 10-11-07

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-12-13 17:03

Ik zie allemaal leuke winter/kerst taarten voorbij komen.
Voor mij geen Kersttaarten, wel verjaardagstaarten. De afgelopen dagen en de komende weken.

Vandaag is deze opgehaald, Bambi.

Afbeelding

En deze horen daarbij;

Afbeelding

Vorige week een taart van Spiderman voor Jules.

Afbeelding

En een Woezel en Pip voor Florian.

Afbeelding

Afbeelding

Zo, jullie zijn weer up to date :-)

dancertje

Berichten: 3459
Geregistreerd: 13-12-05
Woonplaats: Waarder

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-12-13 17:06

waauuww vind ze weer prachtig

DIVA2

Berichten: 1941
Geregistreerd: 10-11-07

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-12-13 17:10

Dank je wel!!
Ik ben vooral fan van Bambi.
De kleuren, de rust, het eenvoudige(op Bambi na dan), dát zijn mijn taarten :-)

dancertje

Berichten: 3459
Geregistreerd: 13-12-05
Woonplaats: Waarder

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-12-13 18:00

vind de kleuren van bambi ook erg mooi

Tieneke

Berichten: 22624
Geregistreerd: 26-09-05
Woonplaats: Hasselt, België

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-12-13 19:18

Ik zag je Bambi-taart al op Facebook, ik vind de kleuren ook schitterend. De Bambi is heel geslaagd. Stampertje is wel wat kilootjes aangekomen, zo te zien :+ Maar heel mooi hoor, ik hoop dat ik ooit op het punt kom van jouw technische capaciteiten. Prachtig!

DIVA2

Berichten: 1941
Geregistreerd: 10-11-07

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-12-13 19:23

Stampertje is wat ouder geworden he. Geniet van het goede leven.
En geef 'm eens ongelijk ;-)

josie
Berichten: 5412
Geregistreerd: 22-02-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-12-13 20:14

Diva, wat maak jij toch geweldige mooie taarten, echt om trots op te mogen zijn!! Hoe heb je die cc gespoten?

Purkil, die van jou is ook heel goed gelukt, knap hoor.

Tieneke, ik vind je ijsbeer geweldig leuk en als stapel goed gelukt.

CC gemaakt voor het goede doel, twee verschillende spuitmondjes gebruikt, in kerstkleuren:
Afbeelding Afbeelding

DIVA2

Berichten: 1941
Geregistreerd: 10-11-07

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-12-13 20:20

Dank je wel Josie!!
De toeven heb ik gespoten met M1 (of 1M) spuitmondje.
De roze kon ik niet goed spuiten, er zaten pitjes in de creme waardoor het spuitmondje verstopt ging zitten. Uit de ene opening kwam het goed en uit de andere kwamen sliertjes. Bij de groene ging het wel goed, daar zaten geen pitjes in ;-) Tijdens het spuiten heb ik het mondje dicht op de cc gehouden, krijg je ook een beetje dat ruffle effect.

Jouw toeven zijn ook mooi!!

Purkii

Berichten: 723
Geregistreerd: 23-02-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-12-13 21:13

Wow Irene...prachtig weer!! Elke taart weer een kunstwerkje :j
Josie mooie cupcakes!! :)

Tieneke

Berichten: 22624
Geregistreerd: 26-09-05
Woonplaats: Hasselt, België

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-12-13 14:58

Ik kreeg zojusit het idee om een kerstbaltaart te maken... De biscuit staat nu te bakken. Heb voor de eerste keer de Wilton "balpan" bovengehaald. Hopelijk lukt het.
Plan is om de biscuit (roze) te vullen met perzik en om af te smeren wil ik terug de cuberdonganache gebruikten. Heb nog genoet witte chocolade, dus dat moet lukken :)

Wou ook nog een lading macarons maken vandaag, maar weet niet of ik daar de tijd voor ga hebben...

Danique07

Berichten: 2492
Geregistreerd: 23-07-07
Woonplaats: Deventer

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-12-13 03:41

Hoe is ie geworden?? Foto!!!

corine1981

Berichten: 5302
Geregistreerd: 05-08-06
Woonplaats: Lekker centraal

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-12-13 09:27

Hier mijn kerst creatie, helaas was er amper te werken met de zwarte fondant, waardoor de grote pinguïn zo frustreerde dat ik blij was toen die er een beetje op leek. .

http://www.mijnalbum.nl/Album=UQBQEYO6


Iemand ervaring met niet soepel te krijgen zwart??

Verder heb ik ook geen structuur rollers maar om toch wat effect te krijgen op de rand heb ik maar wat kristalsuiker erop gestrooid en ingerold :+

josie
Berichten: 5412
Geregistreerd: 22-02-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-12-13 16:45

Corine, ondanks dat vind ik hem geslaagd!! +:)+ , wat bij mij werkt is kneden en nog eens kneden, maar als het bv echt uitgedroogd is, helpt niets, ook geen crisco of zo iets dergelijks, je krijgt dan toch korreltjes er in en geen homogene massa meer, dan rest er niets anders meer dan de prullenbak :(

corine1981

Berichten: 5302
Geregistreerd: 05-08-06
Woonplaats: Lekker centraal

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-12-13 22:24

Nou het was een nieuw pakje,maar die hoef ik dus niet meer :-(

MarloesNatje

Berichten: 1880
Geregistreerd: 04-03-11

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-12-13 22:42

Afbeelding

Bagger kwaliteit foto :+ op de rode besjes zat wat rode gloed/glimspul, en de kristallen lijken hier veel geler, eigenlijk zat daar ook alleen gele glitter op..

Purkii

Berichten: 723
Geregistreerd: 23-02-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-12-13 11:44

Leuke taarten corinne en marloes !
Ik heb deze vd week gemaakt voor een stel wat zich verloofd had.
Afbeelding