[FOTO] Show je maaltijd deel 3

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
DideH
Berichten: 7980
Geregistreerd: 21-03-13

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-09-22 18:33

Romige paddestoelen risotto met truffelolie en gerookte kip <3

Afbeelding

Froukje
Forever young

Berichten: 11079
Geregistreerd: 09-02-08
Woonplaats: Uithuizermeeden

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-09-22 18:40

Volgens mij is pizzadeeg maken terwijl je zwanger bent net zoiets als soep maken terwijl je ongesteld bent, mislukt gewoon altijd.. _O-
Afbeelding

Annetje

Berichten: 25481
Geregistreerd: 25-07-02

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-09-22 18:44

Risotto met prei uit het boek van Lenna Omrani
Afbeelding

En ontbijtje: banaanpannenkoek met peer erbij
Afbeelding

Boras
Berichten: 10393
Geregistreerd: 21-10-10

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-09-22 19:00

Kruidige bulgur salade met kikkererwten. En een stukje kipfilet erbij.

Afbeelding

pien_2010

Berichten: 48630
Geregistreerd: 08-12-10
Woonplaats: Limousin

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-09-22 19:07

Wouw hierboven, en Michelle is terug en hoe +:)+

Hier de curry tip van Gaucho met wijzigingen. Kikkererwten vind mijn man bah.....dus stukje rode pompoen, courgette, paprika alles uit de tuin.
Kokosmelk is vervangen door amandelmelk en de nootjes door 2 eitjes. Het was erg lekker

Afbeelding

Afbeelding

Afbeelding

En weer buiten eten, (laatste keer?)

Afbeelding

gaucho

Berichten: 10249
Geregistreerd: 29-10-05

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-09-22 19:12

Zo heb ik ook lopen aanpassen Pien, leuk :D

pien_2010

Berichten: 48630
Geregistreerd: 08-12-10
Woonplaats: Limousin

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-09-22 19:19

gaucho schreef:
Zo heb ik ook lopen aanpassen Pien, leuk :D


Ik krijg meer lef.Door al die gerechten, al die voorbeelden kook ik met meer zwier. Vandaag was dus weer een top of flop ervaring (zo noemen wij nieuwe dingen). Top dus.

Ook mensen tegen wie ik nog nooit misschien iets heb gezegd van lekker of zo, inspireren me wel!

Flying_Angel

Berichten: 16124
Geregistreerd: 26-06-05
Woonplaats: ¡uɐɐɯ ǝp ɹǝpuo

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-09-22 19:20

Afbeelding
Groene curry!

xPabloBokt
Fotograaf

Berichten: 10412
Geregistreerd: 15-06-12
Woonplaats: Helmond

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-09-22 21:32

Avondeten: Sweet Potato Chili variatie uit het nieuwe boek van Jamie Oliver, met avocado, sour cream, koriander en een getoaste tortillawrap:
Afbeelding

En even zondigen na het paardrijden :Y)
Afbeelding

Roodvos

Berichten: 7534
Geregistreerd: 03-04-04
Woonplaats: Op een bult SiO2

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-09-22 21:45

Dank Pien en Tjakka mbt de sardientjes. Graten eruit halen dus volgende keer. Nou ben ik daar super onhandig in -O- , daarom koop ik altijd visfilet.

De schilder heeft me laten zitten dus mijn laatste vakantiedagen druk met wassen, schuren en beitsen van de schuur. Weinig zin in koken dus vandaag lekker makkelijk. Vega balletjes en groente prutje uit de vriezer /magnetron en friet uit de airfryer.

Afbeelding

Michelleex

Berichten: 2765
Geregistreerd: 09-05-10
Woonplaats: Leiden

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-09-22 23:47

Dide, heb je een recept van jouw risotto? En waar koop je de truffelolie?


Dank voor de complimentjes! De sushi rollen we gewoon zelf, en moet zeggen dat ze nu echt goed gelukt waren. Vooral de kaas erop was iets nieuws wat we geprobeerd hebben en geslaagd was!

DideH
Berichten: 7980
Geregistreerd: 21-03-13

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-09-22 07:01

Michelleex schreef:
Dide, heb je een recept van jouw risotto? En waar koop je de truffelolie?


Dank voor de complimentjes! De sushi rollen we gewoon zelf, en moet zeggen dat ze nu echt goed gelukt waren. Vooral de kaas erop was iets nieuws wat we geprobeerd hebben en geslaagd was!


Het is wel een "ik doe altijd maar wat" gerecht. De truffelolie komt helaas uit Italië die ik meegenomen heb van vakantie, maar die kun je vast in NL ook wel ergens kopen.

Uitje en 2 tenen knoflook (want knoflook <3 ) aanfruiten in wat olijfolie. Risottorijst glazig bakken. Wat paddestoelen naar keuze even meebakken. Boullion erbij zoals je altijd zou doen. Qua kruiden varieer ik met basilicum, oregano, rozemarijn en tijm (en natuurlijk peper en zout). Op het einde nog wat kookroom erdoorheen en parmezaanse kaas naar smaak. Tussendoor gerookte kip in blokjes en even aanbakken in een andere pan en daarna erbij mikken. Ik wil ook altijd een zuurtje dus ik doe ook nog wat citroensap erdoorheen. Ook de truffelolie er doorheen roeren. Et vóila!

tjakka123

Berichten: 484
Geregistreerd: 21-11-20

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-09-22 08:07

Truffelolie van de Albert Heijn is ook prima! Die hebben ook potjes truffel spul, soort tappenade voor in gerechten!

naranja1
Blogger
Berichten: 1082
Geregistreerd: 10-05-18

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-09-22 15:04

Hier vanavond pannekoeken met citroen en suiker. *\%/* *\%/* *\%/*

Boras
Berichten: 10393
Geregistreerd: 21-10-10

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-09-22 15:44

naranja1 schreef:
Hier vanavond pannekoeken met citroen en suiker. *\%/* *\%/* *\%/*


Daar heb ik echt nog nooit van gehoord, maar het klinkt eigenlijk wel heel lekker :)

DideH
Berichten: 7980
Geregistreerd: 21-03-13

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-09-22 17:26

Kleine salade gemaakt met lasagne

Afbeelding

Afbeelding

friezenfan2

Berichten: 3606
Geregistreerd: 30-08-05
Woonplaats: breda

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-09-22 17:43

Een tortilla met chorizo en er een tomatensalade ernaast

Afbeelding


Dit was mijn ontbijt van het weekend
Een beschuitenbol met een ei met kaas mengsel

Afbeelding


Mijn lunch vandaag, de ene wrap was de helft banaan met pindakaas en de andere banaan met chocolade en de andere wrap met salami, kaas en wat sla. I blame instagram for showing toddler lunches to me

Afbeelding

_kimm

Berichten: 1802
Geregistreerd: 27-02-11

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-09-22 18:37

Was erg laat thuis van werk en had eigenlijk iets anders in huis maar toch besloten voor makkelijk te gaan.
Afbeelding

Miesemuisje

Berichten: 3354
Geregistreerd: 14-01-10
Woonplaats: Hengelo (O)

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-09-22 18:50

Ohh lasagne, dat is lang geleden :9

Vandaag broccoli, vega kroketburger en restje patat/wafeltjes uit de oven

Afbeelding

Boras
Berichten: 10393
Geregistreerd: 21-10-10

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-09-22 18:57

Wij: kip jambalaya met bloemkoolrijst

Afbeelding


Kind: restje bami met ei

Afbeelding

laura1987

Berichten: 7371
Geregistreerd: 30-04-05
Woonplaats: Ergens

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-09-22 19:04

Boras schreef:
Wij: kip jambalaya met bloemkoolrijst

[ [url=m/AE1rLp.jpg]Afbeelding[/url] ]


Kind: restje bami met ei

[ [url=m/KLV8nw.jpg]Afbeelding[/url] ]



Heb je van de bovenste het recept? Ziet er echt heerlijk uit!

Exitium

Berichten: 8181
Geregistreerd: 03-04-13
Woonplaats: Zuilichem

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-09-22 19:19

Afbeelding

Jilletje

Berichten: 8208
Geregistreerd: 18-11-06
Woonplaats: Limmen

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 13-09-22 19:25

Wij dacht vanmiddag dat we een borrelplankje hadden besteld :')
Waren het reepjes ham en kaas met ui en een dressing

Afbeelding

DideH
Berichten: 7980
Geregistreerd: 21-03-13

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-09-22 19:27

Jilletje schreef:
Wij dacht vanmiddag dat we een borrelplankje hadden besteld :')
Waren het reepjes ham en kaas met ui en een dressing

[ [url=m/mr0zFI.jpg]Afbeelding[/url] ]


Hahahhaa dit doet me denken aan een paar jaar geleden op vakantie op Madeira. Toen bestelde ik een salade met ham en kaas (ik dacht geitenkaas ofzo en parmaham). Dat bleek een paar blaadjes sla, een plakje schouderham en een plakje jong belegen kaas met wat dressing te zijn _O-

naranja1
Blogger
Berichten: 1082
Geregistreerd: 10-05-18

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-09-22 20:10

Boras schreef:
Daar heb ik echt nog nooit van gehoord, maar het klinkt eigenlijk wel heel lekker :)


Haha het is ook heel lekker, zeker het proberen waard :)