Bokt.nl

**Geplaatst**: 12-09-22 17:33

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 12-09-22 17:33

Romige paddestoelen risotto met truffelolie en gerookte kip

**Geplaatst**: 12-09-22 17:40

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 12-09-22 17:40

Volgens mij is pizzadeeg maken terwijl je zwanger bent net zoiets als soep maken terwijl je ongesteld bent, mislukt gewoon altijd.. _O-

**Geplaatst**: 12-09-22 17:44

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 12-09-22 17:44

Risotto met prei uit het boek van Lenna Omrani
Afbeelding

En ontbijtje: banaanpannenkoek met peer erbij
Afbeelding

**Geplaatst**: 12-09-22 18:00

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 12-09-22 18:00

Kruidige bulgur salade met kikkererwten. En een stukje kipfilet erbij.

Afbeelding

**Geplaatst**: 12-09-22 18:07

Geplaatst: 12-09-22 18:07

Wouw hierboven, en Michelle is terug en hoe +:)+

Hier de curry tip van Gaucho met wijzigingen. Kikkererwten vind mijn man bah.....dus stukje rode pompoen, courgette, paprika alles uit de tuin.
Kokosmelk is vervangen door amandelmelk en de nootjes door 2 eitjes. Het was erg lekker

Afbeelding

En weer buiten eten, (laatste keer?)

Afbeelding

**Geplaatst**: 12-09-22 18:12

Geplaatst: 12-09-22 18:12

Zo heb ik ook lopen aanpassen Pien, leuk

**Geplaatst**: 12-09-22 18:19

Geplaatst: 12-09-22 18:19

gaucho schreef:
Zo heb ik ook lopen aanpassen Pien, leuk

Ik krijg meer lef.Door al die gerechten, al die voorbeelden kook ik met meer zwier. Vandaag was dus weer een top of flop ervaring (zo noemen wij nieuwe dingen). Top dus.

Ook mensen tegen wie ik nog nooit misschien iets heb gezegd van lekker of zo, inspireren me wel!

**Geplaatst**: 12-09-22 18:20

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 12-09-22 18:20

Groene curry!

**Geplaatst**: 12-09-22 20:32

Geplaatst: 12-09-22 20:32

Avondeten: Sweet Potato Chili variatie uit het nieuwe boek van Jamie Oliver, met avocado, sour cream, koriander en een getoaste tortillawrap:
Afbeelding

En even zondigen na het paardrijden :Y)

**Geplaatst**: 12-09-22 20:45

Geplaatst: 12-09-22 20:45

Dank Pien en Tjakka mbt de sardientjes. Graten eruit halen dus volgende keer. Nou ben ik daar super onhandig in -O-

, daarom koop ik altijd visfilet.

De schilder heeft me laten zitten dus mijn laatste vakantiedagen druk met wassen, schuren en beitsen van de schuur. Weinig zin in koken dus vandaag lekker makkelijk. Vega balletjes en groente prutje uit de vriezer /magnetron en friet uit de airfryer.

Afbeelding

**Geplaatst**: 12-09-22 22:47

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 12-09-22 22:47

Dide, heb je een recept van jouw risotto? En waar koop je de truffelolie?

Dank voor de complimentjes! De sushi rollen we gewoon zelf, en moet zeggen dat ze nu echt goed gelukt waren. Vooral de kaas erop was iets nieuws wat we geprobeerd hebben en geslaagd was!

**Geplaatst**: 13-09-22 06:01

Geplaatst: 13-09-22 06:01

Michelleex schreef:
Dide, heb je een recept van jouw risotto? En waar koop je de truffelolie?

Dank voor de complimentjes! De sushi rollen we gewoon zelf, en moet zeggen dat ze nu echt goed gelukt waren. Vooral de kaas erop was iets nieuws wat we geprobeerd hebben en geslaagd was!

Het is wel een "ik doe altijd maar wat" gerecht. De truffelolie komt helaas uit Italië die ik meegenomen heb van vakantie, maar die kun je vast in NL ook wel ergens kopen.

Uitje en 2 tenen knoflook (want knoflook

) aanfruiten in wat olijfolie. Risottorijst glazig bakken. Wat paddestoelen naar keuze even meebakken. Boullion erbij zoals je altijd zou doen. Qua kruiden varieer ik met basilicum, oregano, rozemarijn en tijm (en natuurlijk peper en zout). Op het einde nog wat kookroom erdoorheen en parmezaanse kaas naar smaak. Tussendoor gerookte kip in blokjes en even aanbakken in een andere pan en daarna erbij mikken. Ik wil ook altijd een zuurtje dus ik doe ook nog wat citroensap erdoorheen. Ook de truffelolie er doorheen roeren. Et vóila!

**Geplaatst**: 13-09-22 07:07

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 13-09-22 07:07

Truffelolie van de Albert Heijn is ook prima! Die hebben ook potjes truffel spul, soort tappenade voor in gerechten!

**Geplaatst**: 13-09-22 14:04

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 13-09-22 14:04

Hier vanavond pannekoeken met citroen en suiker. $*\%/*$ $*\%/*$ $*\%/*$

**Geplaatst**: 13-09-22 14:44

Geplaatst: 13-09-22 14:44

naranja1 schreef:
Hier vanavond pannekoeken met citroen en suiker. $*\%/*$ $*\%/*$ $*\%/*$

Daar heb ik echt nog nooit van gehoord, maar het klinkt eigenlijk wel heel lekker

**Geplaatst**: 13-09-22 16:26

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 13-09-22 16:26

Kleine salade gemaakt met lasagne

Afbeelding

**Geplaatst**: 13-09-22 16:43

Geplaatst: 13-09-22 16:43

Een tortilla met chorizo en er een tomatensalade ernaast

Afbeelding

Dit was mijn ontbijt van het weekend
Een beschuitenbol met een ei met kaas mengsel

Afbeelding

Mijn lunch vandaag, de ene wrap was de helft banaan met pindakaas en de andere banaan met chocolade en de andere wrap met salami, kaas en wat sla. I blame instagram for showing toddler lunches to me

Afbeelding

**Geplaatst**: 13-09-22 17:37

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 13-09-22 17:37

Was erg laat thuis van werk en had eigenlijk iets anders in huis maar toch besloten voor makkelijk te gaan.
Afbeelding

**Geplaatst**: 13-09-22 17:50

Geplaatst: 13-09-22 17:50

Ohh lasagne, dat is lang geleden

Vandaag broccoli, vega kroketburger en restje patat/wafeltjes uit de oven

Afbeelding

**Geplaatst**: 13-09-22 17:57

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 13-09-22 17:57

Wij: kip jambalaya met bloemkoolrijst

Afbeelding

Kind: restje bami met ei

Afbeelding

**Geplaatst**: 13-09-22 18:04

Geplaatst: 13-09-22 18:04

Boras schreef:
Wij: kip jambalaya met bloemkoolrijst

[ [url=m/AE1rLp.jpg]Afbeelding[/url] ]

Kind: restje bami met ei

[ [url=m/KLV8nw.jpg]Afbeelding[/url] ]

Heb je van de bovenste het recept? Ziet er echt heerlijk uit!

**Geplaatst**: 13-09-22 18:19

Geplaatst: 13-09-22 18:19

**Geplaatst door de TopicStarter** : 13-09-22 18:25

Geplaatst door de TopicStarter : 13-09-22 18:25

Wij dacht vanmiddag dat we een borrelplankje hadden besteld :')

Waren het reepjes ham en kaas met ui en een dressing

Afbeelding

**Geplaatst**: 13-09-22 18:27

Geplaatst: 13-09-22 18:27

Jilletje schreef:
Wij dacht vanmiddag dat we een borrelplankje hadden besteld
Waren het reepjes ham en kaas met ui en een dressing

[ [url=m/mr0zFI.jpg]Afbeelding[/url] ]

Hahahhaa dit doet me denken aan een paar jaar geleden op vakantie op Madeira. Toen bestelde ik een salade met ham en kaas (ik dacht geitenkaas ofzo en parmaham). Dat bleek een paar blaadjes sla, een plakje schouderham en een plakje jong belegen kaas met wat dressing te zijn _O-

**Geplaatst**: 13-09-22 19:10

Geplaatst: 13-09-22 19:10

Boras schreef:
Daar heb ik echt nog nooit van gehoord, maar het klinkt eigenlijk wel heel lekker

Haha het is ook heel lekker, zeker het proberen waard