[Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Moderators: Maureen95, Essie73, Muiz, Firelight, NadjaNadja

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Anoniem

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-10-09 00:59

Die cupcakes :+:

imd

Berichten: 15410
Geregistreerd: 02-05-06

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-10-09 01:00

Hoe maken jullie die rondjes voor op de cc's trouwens? Ik was van plan het met een mok/beker te doen ofzo..

MamaMiesje
Fotograaf

Berichten: 18090
Geregistreerd: 21-04-04

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-10-09 08:49

Daar schijnt een speciaal vormpje voor te zijn, van een cm of 7 doorsnee.

Samantha_

Berichten: 10856
Geregistreerd: 20-12-02

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-10-09 10:05

Met een glas. ;)

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-10-09 10:08

Leuk Sam! +:)+

Monique1985
Berichten: 1361
Geregistreerd: 08-11-03
Woonplaats: Nunspeet

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-10-09 14:32

Ik deed het eerst ook met een glas, maar heb nu een van de hanos een blik met allerlei maten rondjes erin.. (lastig uitleggen) erg handig!

MamaMiesje
Fotograaf

Berichten: 18090
Geregistreerd: 21-04-04

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-10-09 14:33

Mijn bestelling is binnen *\o/*
Paar herfstkleurtjes en een setje blaadjes-vormpjes :j

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-10-09 18:40


MamaMiesje
Fotograaf

Berichten: 18090
Geregistreerd: 21-04-04

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-10-09 18:43

Oeh! *Slaat op in favo's*

Vanes

Berichten: 3164
Geregistreerd: 06-12-02
Woonplaats: Noord-Holland

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-10-09 20:09

Ja die is leuk idd... heb alleen geen pay-pall rekening, hmmm.

Quartusje
Berichten: 650
Geregistreerd: 25-04-09

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-10-09 20:13

echt mooi die taartjes ik ga ze ook eens proberen te maken ;)

Naomi_Haffie

Berichten: 6948
Geregistreerd: 18-02-07

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-10-09 20:26

Mijn bestelling is ook binnen gekomen vanmiddag :D .

MootjeK

Berichten: 1195
Geregistreerd: 27-07-03
Woonplaats: Vleuten

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-10-09 20:44

Dames, hoeveel biscuit zou ik moeten maken voor twee van die kleine boltaartjes? Ik doe het niet van mix, maar met het recept voor biscuit van deleukstetaarten.nl . De daar gegeven hoeveelheden zijn voor een 'gewone'taart van 24 cm doorsnede. Zou ik daar twee kleine bolletjes mee kunnen maken?

Naomi_Haffie

Berichten: 6948
Geregistreerd: 18-02-07

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-10-09 20:52

Daar zit ik nu ook over te twijfelen := .

Ik moet even kijken welke kleur ik m'n marsepein zal kleuren..

En hoe krijg je ( hele ) harde marsepein weer zacht ... ?

Rinske

Berichten: 25110
Geregistreerd: 16-04-02
Woonplaats: Loon op Zand

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-10-09 20:53

Volgens mij moet je daar wel 2 kleinere boltaartjes van kunnen maken :j .

Wat is die ebaywinkel gaaf! Ga dalijk eens neuzen of ik even een bestelling kan plaatsen :) .

Verder vindt mijn vriend Milky Ways heel lekker, nou las ik dat je deze ook in je vulling kunt verwerken. Weet iemand hoe ik dat moet doen?

Rinske

Berichten: 25110
Geregistreerd: 16-04-02
Woonplaats: Loon op Zand

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-10-09 20:53

Flink kneden Naomi, meestal wordt ie dan wel weer zacht :j .

[edit] Bestelling gedaan op Ebay :) . Heb wat vormpjes gekocht voor in totaal 12 euro. Best leuk, daar heb je er hier in NL maar 1 voor := .

MootjeK

Berichten: 1195
Geregistreerd: 27-07-03
Woonplaats: Vleuten

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-10-09 21:29

Ik ben net maar gewoon aan de slag gegaan met die hoeveelheid die ik net noemde. Heb nu een grote bol (20 cm doorsnede of zo?) en een kleintje (12cm?) gevuld, en die staan in de oven. Ben benieuwd hoe het deze keer gaat lukken, de laatste taart was alweer een paar maanden geleden. :=

Naomi_Haffie

Berichten: 6948
Geregistreerd: 18-02-07

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-10-09 21:49

Net m'n marsepein gekleurd.. Pokke werk :')

MootjeK

Berichten: 1195
Geregistreerd: 27-07-03
Woonplaats: Vleuten

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-10-09 21:52

Dat lijkt me idd erg lastig om te doen. Ik heb tot nu toe de luie variant genomen die al gekleurd was. :D

MootjeK

Berichten: 1195
Geregistreerd: 27-07-03
Woonplaats: Vleuten

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-10-09 21:54

Iemand enig idee hoe ik de biscuit het beste kan bewaren tot ik hem morgen ga decoreren? Niet in de koelkast toch? En in een afgesloten plastic zak lijkt me ook geen goed plan ivm broeien (en dus nat worden van de biscuit). Maar hoe dan wel? :?

Naomi_Haffie

Berichten: 6948
Geregistreerd: 18-02-07

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-10-09 21:54

Op school doen wij de kapsels in de vriezer ..

MootjeK

Berichten: 1195
Geregistreerd: 27-07-03
Woonplaats: Vleuten

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-10-09 21:55

Ja, voor langer bewaren is dat wel een goed idee. Maar als je het de volgende dag nodig hebt lijkt me dat een beetje zonde. Bedoel, voro ie goed en wel bevroren is kan ie er dan weer uit om te ontdooien. :=

Naomi_Haffie

Berichten: 6948
Geregistreerd: 18-02-07

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-10-09 21:58

Ja, dat is waar.
Ik heb verder geen idee eigenlijk :oo .

MootjeK

Berichten: 1195
Geregistreerd: 27-07-03
Woonplaats: Vleuten

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-10-09 22:01

Ik ben helemaal vergeten hoe ik het de vorige keren heb gedaan :=
Biscuit is overigens bijna klaar nu. De grote is alleen een beetje ingezakt, ik hoop maar dat dat niet erger gaat worden. Zou toch wel heel jammer zijn. :\

Sjimmy

Berichten: 17797
Geregistreerd: 09-03-01

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-10-09 22:02

Afgedekt gewoon op de aanrecht/in de oven (net als brood). Het moet niet weer te vochtig (koelkast/vriezer) worden.