[HK] Wat eten we vandaag, Deel IV!

Moderators: Essie73, NadjaNadja, Muiz, Telpeva, ynskek, Ladybird, Polly

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Amigo_tje

Berichten: 2178
Geregistreerd: 27-08-07
Woonplaats: BELGIE

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-02-10 22:21

Vandaag klaargemaakt en t was héérlijk :P

Quiche met warmoes, wortelen en geitenkaas

bladerdeeg
500 g warmoes
200 g wortelen
250 g harde geitenkaas
pakje tofu
cashewnoten
olijfolie
peper


Bereid het bladerdeeg voor zoals aangegeven op de verpakking.
Was de warmoes en snijd de stengels uit de bladeren.
Snij de stengels in stukjes en stoof deze in wat olijfolie.
Voeg na 10' het in repen gesneden bladgroen toe.
Stoom de jonge wortelen en snij ze in plakjes.
Maak de tofu los en laat uitlekken. Meng met de geitenkaas.
Kruid met veel peper en wat kruiden.
Voeg de warmoes en wortelen toe.
Bekleed een springvorm met het bladerdeeg en vul deze met het mengsel.
Garneer de taart met wat cashewnoten.
Bak de quiche op 210° gedurende +/- 20'.


Ik deed er ook nog champignons bij, bij het warmoes/wortelmengsel. Geen cashews, lust da nie zo graag.
Als laatste strooide ik gruyèrekaas over t geheel en een boel kruiden ;)

kitty_gomez
Berichten: 8092
Geregistreerd: 22-10-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-02-10 10:55

.
Laatst bijgewerkt door kitty_gomez op 07-03-24 20:23, in het totaal 1 keer bewerkt

Antheman

Berichten: 11856
Geregistreerd: 08-02-04
Woonplaats: bij de plas

Re: [HK] Wat eten we vandaag, Deel IV!

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-02-10 10:56

Restjes opmaken:
Van de kikkererwten maak ik falafel, en erbij spitskool, die ik roerbak. Die moet ook echt nodig op.
Of ik koop nog wat pitabroodjes, of ik kook wat volkorenmacaroni erbij.

dynamiek

Berichten: 3282
Geregistreerd: 22-09-01
Woonplaats: Harskamp

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-02-10 12:07

zuurkoolschotel met knoflook en uien

Antheman

Berichten: 11856
Geregistreerd: 08-02-04
Woonplaats: bij de plas

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-02-10 12:12

dynamiek schreef:
zuurkoolschotel met knoflook en uien

Hoe maak jij dat?
Doe je er aardappels bij?

Uprica

Berichten: 1042
Geregistreerd: 10-11-04
Woonplaats: Bleiswijk

Re: [HK] Wat eten we vandaag, Deel IV!

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-02-10 12:13

hmmm ik denk penne met garnalen, tomaat in bourins kruiden saus.
Goed excuus omdat me nichtjes blijven slapen om morgen kapsalon te gaan halen! jammie

Cyrilletje

Berichten: 2189
Geregistreerd: 22-01-05
Woonplaats: achterhoek

Re: [HK] Wat eten we vandaag, Deel IV!

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-02-10 12:47

Vanavond pangafilet uit de oven, pasta met prei in een champignonsaus en stokbroodjes. :j

Cyntje
Berichten: 23461
Geregistreerd: 31-10-05

Re: [HK] Wat eten we vandaag, Deel IV!

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-02-10 12:49

Vrijdag Frietdag :Y)

Ladyloe

Berichten: 2459
Geregistreerd: 23-01-07
Woonplaats: Zeeland

Re: [HK] Wat eten we vandaag, Deel IV!

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-02-10 12:55

Gebakken aardappeltjes, italiaanse cordon blue en komkommersalade

Steph86

Berichten: 2175
Geregistreerd: 27-03-08

Re: [HK] Wat eten we vandaag, Deel IV!

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-02-10 13:01

[***] eet wat overgebleven is van de ovenschotel die [***] en ik hebben gegeten gisteren, [***] en ik eten vanaaf patatjes!

blackstar

Berichten: 3253
Geregistreerd: 03-10-04

Re: [HK] Wat eten we vandaag, Deel IV!

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-02-10 14:00

Crispino gebakken aardappels en sla

Yannicke

Berichten: 7699
Geregistreerd: 07-11-05

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-02-10 17:23

Aardappelpuree, worteltjes en vis.

Marloess_
Berichten: 1883
Geregistreerd: 08-08-06

Re: [HK] Wat eten we vandaag, Deel IV!

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-02-10 17:30

Verse pasta, zalm en roerbakgroente. :9

Veirl

Berichten: 19818
Geregistreerd: 08-01-03

Re: [HK] Wat eten we vandaag, Deel IV!

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-02-10 17:37

Spitskool, aardappelen en hamlap

BlackEyed

Berichten: 1029
Geregistreerd: 02-01-07

Re: [HK] Wat eten we vandaag, Deel IV!

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-02-10 19:16

Varkenshaas met champignonsaus, krieltjes en lof met kaas.

meeikk

Berichten: 2610
Geregistreerd: 15-01-08

Re: [HK] Wat eten we vandaag, Deel IV!

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-02-10 19:21

pizza :9

Aranel
Berichten: 20337
Geregistreerd: 09-08-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-02-10 19:22

Ik had lekker pizza :j

x_Irisje_x

Berichten: 3700
Geregistreerd: 07-01-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-02-10 19:26

Cyntje schreef:
Vrijdag Frietdag :Y)

Zeker :D Lkkr frietje oorlog en een broodje hamburger speciaal!

dynamiek

Berichten: 3282
Geregistreerd: 22-09-01
Woonplaats: Harskamp

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-02-10 19:30

Antheman schreef:
dynamiek schreef:
zuurkoolschotel met knoflook en uien

Hoe maak jij dat?
Doe je er aardappels bij?




Jammie net zo lekker gegeten!!!

Ik doe een pan aardappels koken, die pureer ik met een beetje melk erbij dan die ik een grote zak voorgesneden uien bakken in een koekepan (lekker een beetje bruin) daar doe ik 3 a 4 grote tenen knoflook bij en als laatst bak ik 2 zakjes zuurkool mee, alles effe goed in de koekepan bakken en dan door de aardappelpuree mengen, dit recept heb ik van Tineke de Nooij daar liep ik vroeger over de dam verzorgde hun paardje ;)

Ook kan je het nog in een ovenschaal doen dan krijg je een lekkere knapperig korstje.

Laat maar weten wat je ervan vond!

Sonja_vR

Berichten: 27462
Geregistreerd: 12-07-02
Woonplaats: Dusschen

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-02-10 19:47

geroosterde pastinaak, zoete aardappel en nieuwe aardappel
met een sojabrokken stoofpotje met een uitje, champignons en prei erdoor

Marlis

Berichten: 7431
Geregistreerd: 28-08-06
Woonplaats: Vlaardingen

Re: [HK] Wat eten we vandaag, Deel IV!

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-02-10 20:13

Heb biefstuk met witbrood op.

Amigo_tje

Berichten: 2178
Geregistreerd: 27-08-07
Woonplaats: BELGIE

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-02-10 20:20

x_Irisje_x schreef:
Cyntje schreef:
Vrijdag Frietdag :Y)

Zeker :D Lkkr frietje oorlog en een broodje hamburger speciaal!


Wat is een oorlog friet? Is dat zoiets als friet special?

Bij ons frietdag de woensdag en de zondag. Jaa, ik weet het, verslaafd :o Maar ik snij en bak ze dan ook zelf ;)


Hier is het deze avond pizza.

Antheman

Berichten: 11856
Geregistreerd: 08-02-04
Woonplaats: bij de plas

Re: [HK] Wat eten we vandaag, Deel IV!

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-02-10 20:59

Dank je Dynamiek.

Emytje

Berichten: 2619
Geregistreerd: 16-01-05
Woonplaats: Hierzo

Re: [HK] Wat eten we vandaag, Deel IV!

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-02-10 21:15

Ik had koolraapstampot uit de oven met cashewnootjes gemaakt. Jammie!

Breghje

Berichten: 7662
Geregistreerd: 01-03-07
Woonplaats: In gedachten bij Breghje....

Re: [HK] Wat eten we vandaag, Deel IV!

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-02-10 21:15

Tortellini's met saus en een beetje sla