[Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Grobegni
Berichten: 1757
Geregistreerd: 18-08-06

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-07-08 15:27

Goeie tip, ik sta op het punt om naar de Action te gaan, kan ik daar meteen even naar kijken Haha!

ladyisabelle
Berichten: 2930
Geregistreerd: 20-08-06

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-07-08 15:53

Hier geen Aldi in de buurt Boos!

NieneWiep

Berichten: 6733
Geregistreerd: 15-01-06

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 15-07-08 16:03

Wat wil je bij de Aldi halen dan? Huilen van het lachen

ladyisabelle
Berichten: 2930
Geregistreerd: 20-08-06

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-07-08 16:07

Ahh, Action Bloos

Rinske

Berichten: 25110
Geregistreerd: 16-04-02
Woonplaats: Loon op Zand

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-07-08 16:22

Ik heb een schaaltje van keramiek gebruikt van de blokker, precies de goede vorm en gaat perfect! RVS hoeft dus niet perse Lachen .

ladyisabelle
Berichten: 2930
Geregistreerd: 20-08-06

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-07-08 16:23

Rinske schreef:
Ik heb een schaaltje van keramiek gebruikt van de blokker, precies de goede vorm en gaat perfect! RVS hoeft dus niet perse Lachen .

De blokker is wel in de buurt Vork Ga ik daar morgen eens kijken! Clown

Gulpje

Berichten: 8254
Geregistreerd: 07-10-03
Woonplaats: In Uranus

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-07-08 16:23

Altijd als ik me rottig voel, kijk ik even in dit topic en dan word ik weer helemaal blij. Alleen nu niet want ik ben op dieet Boos!

Girley_
Berichten: 4421
Geregistreerd: 06-12-04
Woonplaats: Overal en nergens ;)

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-07-08 16:51

ik wil ook perse binnenkort een taart gaan bakken, denk dat het een cake achtige gaat worden met een vulling van gele room en vers fruit oid, en dan een chocolade laag erop....wil best met dat marshmallow spul aan de gang ook, dus wordt wsl een combinatie!

Cyntje
Berichten: 23461
Geregistreerd: 31-10-05

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-07-08 16:53

Gulpje schreef:
Altijd als ik me rottig voel, kijk ik even in dit topic en dan word ik weer helemaal blij. Alleen nu niet want ik ben op dieet Boos!

Haha, ik ook Knipoog
Ik maak ze niet maar kijk ook mee naar de prachtige exemplaren Lachen

irmalouise

Berichten: 1959
Geregistreerd: 05-05-02
Woonplaats: Vianen

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-07-08 16:57

Wauw wat een mooie taarten allemaal, zit hier wel te kwijlen, mjammie marsepein, heerlijk.

Ik bestel altijd bij een vrouwtje (http://www.missbaksel.nl) een eigengemaakte marsepein taart.

Afbeelding

Afbeelding

Cyntje
Berichten: 23461
Geregistreerd: 31-10-05

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-07-08 16:58

Wow! Die zijn ook erg gaaf zeg!

ladyisabelle
Berichten: 2930
Geregistreerd: 20-08-06

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-07-08 17:33

Leuk zeg!! Is het alleen maar marsepein?

JENNx

Berichten: 2268
Geregistreerd: 27-04-07
Woonplaats: Groningen

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-07-08 17:34

Nee, er zit nog een cake onder ...

riannhuh

Berichten: 1731
Geregistreerd: 19-02-06
Woonplaats: Bûten Fryslân

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-07-08 18:22

wauw wat ziet dat er leuk uit! Haha!
zonde om op te eten Huilen van het lachen

NieneWiep

Berichten: 6733
Geregistreerd: 15-01-06

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 15-07-08 19:08

Leuk zijn die 3D taarten. Ja

ladyisabelle
Berichten: 2930
Geregistreerd: 20-08-06

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-07-08 22:01

irmalouise schreef:
Wauw wat een mooie taarten allemaal, zit hier wel te kwijlen, mjammie marsepein, heerlijk.

Ik bestel altijd bij een vrouwtje (http://www.missbaksel.nl) een eigengemaakte marsepein taart.

Afbeelding

Afbeelding

Netjes gemaakt hoor!! *LOL*

irmalouise

Berichten: 1959
Geregistreerd: 05-05-02
Woonplaats: Vianen

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-07-08 22:39

Ja ze maakt echt super mooie taarten en ze zijn ook heerlijk, ben gek op marsepein. In oktober ga ik er weer eentje bij haar bestellen als mijn zoontje jarig is.
Maar als ik deze topic zo bekijk is het ook wel erg leuk om er zelf eentje te maken.

ladyisabelle
Berichten: 2930
Geregistreerd: 20-08-06

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-07-08 22:41

Wat een leuke pensioen-baan heb je dan, taarten maken!!

Ibonn

Berichten: 2438
Geregistreerd: 22-11-05
Woonplaats: Overloon - Noord Brabant

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-07-08 08:45

Wat leuk, een mede taarten-fanaat, val wel wat laat je topic binnen maar ja, druk druk druk Haha!
Zit ook dagelijks op de-leukste-taarten (meer kijken dan posten Bloos) en heb een kast vol spul, erg verslavend al die hebbedingetjes.
Zelf maak ik het liefst puzzeltaartjes en klassieke taarten (bruidstaarten-stijl)
Afbeelding

Zazoo
Berichten: 3341
Geregistreerd: 04-09-01
Woonplaats: de bilt

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-07-08 09:05

Wat een geweldig mooie taarten staan hier, zeg! Hoe komen jullie aan de recepten ervoor? (Want hier staat toch alleen de uitleg van een boltaartje?

Ibonn

Berichten: 2438
Geregistreerd: 22-11-05
Woonplaats: Overloon - Noord Brabant

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-07-08 09:18

Op het forum van http://www.deleukstetaarten.nl vind je echt alles wat je nodig hebt Ja LET OP: verslavend !!

En voor de rest, gewoon proberen. En al mislukt de buitenkant, de binnenkant blijft even lekker Haha!

Liezel1
Berichten: 14963
Geregistreerd: 20-10-04

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-07-08 09:25

Ibonn, heb je ook nog andere foto's van je taarten?
Ik kan daar dus echt van genieten!

Ibonn

Berichten: 2438
Geregistreerd: 22-11-05
Woonplaats: Overloon - Noord Brabant

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-07-08 09:32

Helaas niet van dit soort taarten, ben niet zo'n fotograaf Bloos en heb alleen van mijn eerste baksels foto's gemaakt
Mokkataart met slagroom op verzoek van hubby die niet van marsepein houdt
Afbeelding
Biscuit gevuld met kersen-slagroom mousse, afgeschmeerd met choco-botercreme en bedekt met fondant (soort suikerpasta)
Afbeelding

Maar kijk hier maar eens, uren ben je hier zoet met het kijken naar wat onze mede-baksters maken: http://www.deleukstetaarten.nl/forum/viewforum.php?id=3

Zazoo
Berichten: 3341
Geregistreerd: 04-09-01
Woonplaats: de bilt

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-07-08 09:46

Echt leuk dit. Ik wil een taart gaan maken voor mijn vader en broer, die zondag hun verjaardag vieren. Ik zat te kijken op die website waar ik het mee kan decoreren, maar heb geen idee wat ik moet kiezen. Wat is makkelijk en mooi om te gebruiken? En welke ingredienten zijn makkelijk te vinden? (Gewoon in de supermarkt)

Ibonn

Berichten: 2438
Geregistreerd: 22-11-05
Woonplaats: Overloon - Noord Brabant

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-07-08 10:02

In de meeste supermarkten vind je versiersels van Oetker (bolletjes, hartjes, letter, kleurstiften,...) maar ik haal de meeste van mijn bakspulletjes bij de Boerenbond. Zij verkopen bakspullen van het merk Soezie http://www.soezie.com en de biscuit-mix is erg lekker en veel lichter dan gewone cake. Ook haal ik hier veel van mijn vullingen die ik dan meng met slagroom.
Als je zo'n marsepein taartje wil maken, kun je bij de bakker marsepein kopen. Poedersuiker haal je bij pannekoekenafdeling in de winkel en met een glas oid maak je al leuke vormpjes.

Een lekkere en heel eenvoudige taart is een biscuittaart gevuld met fruitvulling (kersen, appel, etc ..) en dan afgesmeerd met botercreme. De botercreme kun je dan op verschillende manieren aanpassen aan je smaak, likeurtje toevoegen, chocopasta erdoorheen mengen voor chocolade smaak, combineren met slagroom.
Je kunt ook spelen met je vulling, ik hou erg van een milkyway-vulling of een toblerone-vulling. Is heel simpel te maken, vloeibare slagroom opwarmen in pannetje maar niet laten koken, milkyways/toblerone erbij doen en laten smelten. Slagroommengsel laten afkoelen en na een paar uur weer opkloppen als normale slagroom. Succes gegarandeerd Ja